1樓：輕風一笑
主料雞蛋幹
200g
香菇200g輔料油
適量鹽適量生抽
適量料酒
適量十三香
適量蒜頭
適量步驟
1.雞蛋幹切丁，蒜頭切碎。
2.香菇切片。
3.熱油炒香蒜頭。
4.倒入香菇翻炒。
5.加入適量的料酒，鹽，生抽和十三香炒勻。
6.加入雞蛋幹炒勻。
7.翻炒入味。
8.撒上蔥花即可。
9.上菜了。
小貼士炒勻入味即可。
小炒雞蛋乾的家常做法大全怎麼做好吃
2樓：婉兒油彩畫
材料大白菜，金錢菇，枸杞，幹瑤柱，鹽，雞粉，生粉，香油，胡椒粉，姜做法1.白菜洗淨去根，切成長條，主要留葉子部分（白菜梆可以留下來醋溜白菜，或者拌菜），姜切絲兒，金錢菇，幹瑤柱泡發備用，
2.燒滾水，燙熟白菜，盛出瀝乾水分備用，
3.另起鍋加滾水，加金錢菇，幹瑤柱，枸杞，薑絲，鹽，雞粉，胡椒粉熬煮，
4.向鍋內加入生粉勾薄芡，點上香油，
5.出鍋澆在碟中鋪好的白菜上，即成。
炒雞蛋的做法，炒雞蛋怎麼做？
炒雞蛋是以雞蛋為主要食材的家常菜，色香味俱全，營養價值豐富，操作簡單，容易上手，適合初學者。1 將雞蛋打碎放入器皿中加入蔥花 鹽 青椒 料酒 攪拌均勻 皮搜。2 將油倒入鍋中微熱至六七好握鬍成，將蛋汁倒入鍋中翻炒即可 油不易多，蓋過蛋面即可，自吸油 友攔 3 可用鍋鏟適時 蛋成型之後隨便 切割即可。...
炒雞蛋餅的做法，炒雞蛋餅怎麼做好吃，炒雞蛋餅的
主料雞蛋4個 麵粉70g 火腿腸3根 輔料青 紅椒各一個 洋蔥1 2個 青豆 鹽 雞精 胡椒粉 料酒 香炒雞蛋餅的做法步驟 香炒雞蛋餅的做法 11.雞蛋麵粉加少量水，再加適量鹽 料酒和胡椒粉攪拌成稀糊狀 香炒雞蛋餅的做法 22.各種材料切好備用，青豆氽水香炒雞蛋餅的做法 33.鍋燒熱放油，倒入適量攪...
腐竹炒雞蛋木耳的做法，木耳炒雞蛋的做法步驟圖，木耳炒雞蛋怎麼做
腐竹木耳雞蛋的做法主料腐竹150g木耳40g雞蛋3個輔料鹽玉米油步驟1.腐竹木耳泡發洗淨2.玉米油燒熱放入雞蛋翻炒3.炒熟盛出4.鍋中放油加入蔥花爆香放入木耳腐竹5.炒一會加少許水在炒一會放入雞蛋翻炒出鍋前加鹽翻炒均勻！主料腐竹 150g 雞蛋3個輔料油 適量鹽適量生抽 適量枸杞 適量步驟 1.準備...