1樓：馬佳夢之高洋
蝦裝死和真死的區別在於一些特定的行為和外觀特徵。以下是一些區分它們的方法：
1. 反應測試：輕輕觸控蝦的觸角慎昌、腿或尾巴，如果蝦沒有反應，可能是裝死，如果有反應，則是真死。
2. 觀察呼吸：觀察蝦是否有呼吸跡象，如鰓蓋的動作。如果鰓蓋停止動作，可能是裝死，如果鰓蓋有動作，則是真死。
3. 看顏色：如果是剛死的蝦，顏色和新鮮的蝦沒有差別。如果已經死了一段時間，蝦的首殲顏色可能會發白。
4. 看質地：用手捏蝦的身體，新鮮的蝦肉質有彈性。如果蝦肉變得軟而沒有彈性，可能是已經死亡或即將死亡。
5. 聞氣味：如果蝦聞起來沒有異味，說明剛剛死亡。如果聞起來有腥臭味，說明已經死亡一段時間，可能已經腐爛，不建議食用。
通過以上方法，可以區分蝦是裝死還是真死。但請注意，任何死亡的蝦都不建議食用，因為者孝衝蝦死後容易滋生細菌和病毒，對人體健康造成潛在威脅。
2樓：汝巍然
您要問的是蝦裝死和真死的區別？反應測試，觀察呼吸檔戚。
1、反應測試：輕輕觸控龍蝦的觸角、腿或尾巴，觀察是否有任何反應，沒有任何反應是真死，有反應是假死。拆鬧。
2、觀察呼吸：靜靜觀察龍蝦是否有呼旅蠢罩吸跡象，例如鰓蓋的動作，不會呼吸或呈現停滯的鰓蓋的是真死，有動作的是假死。
怎麼讓活蝦死
3樓：星星誆次
1、你可以用鹽水泡一下活蝦，等蝦將泥等雜物吐出後，直接爆炒。
2、你可以放幹水讓蝦渴死。
3、直接捏死……貌似蠻暴li的……
4樓：無雅詩
方法就是：一般是使用濃度不超過60度的白酒，少量澆在活蝦的身上，蝦麻醉後，就可以開始剔除蝦線啦，而且這樣做可以去腥，殺菌，增鮮的作用。
活蝦處理：1.先用清水洗淨買來的蝦。
2.用剪刀剪掉蝦的鬍鬚和頭上的尖角。
3.用牙籤折斷與頭部和身體相連的組織。稍微開啟一點。開口太大會影響外觀。
4.清洗時用牙籤將紙巾搗碎放在沙袋中。一定要把它洗乾淨，否則你吃飯時會咳出牙來。
5.將牙籤插入尾巴旁邊的部分，挑出來蝦的腸道。
6.然後用牙籤慢慢挑出蝦線，動作要均勻，以免折斷。
7.最後再用自來水沖洗一遍，就可以了。
注意事項：蝦頭是頭、胸、甲的三合一部分。它的胃、肝和其他內臟都集中在這裡。剝去蝦殼後，你可以在背面看到一條黑線，這是蝦的腸道。如果沒有清洗，你可以在後面再選一次。
烹飪蝦時，看看蝦被烹飪後在鍋百發生的變化。鮮蝦在鍋裡煮，先垂直鍋。隨著加熱的進行，蝦的形狀開始變化，並變成紅色。
首先，蝦向內彎曲，逐漸形成乙個l形的鉤子，然後蝦的尾巴會收緊頭部。
當蝦被煮成l形時，它們基本上已經熟了。烹飪後，就煮點過了，過了就不好吃了。
活蝦和死蝦怎麼區別
5樓：玫瑰花園
活蝦和死蝦可以通過身體彎曲程度、肉質、口感以及蝦肉飽滿程度等方面區別。
1、活蝦烹製後身體彎曲比較緊，反之則是死蝦。
2、活蝦的肉較硬並有彈性，有一定嚼勁，死蝦吃上去口感較軟。
3、活蝦的肉質帶點甜味，而死蝦的肉質味淡甚至有點氨水味。
4、活蝦蝦殼裡面的肉比較飽滿，死蝦多有空殼或剝出來蝦肉明顯小很多。
為什麼蝦子會死
6樓：華提拉公尺蘇
1、營養不夠，導致殼越來越薄，導致營養跟不上，其它的小魚就會咬它，導致死亡。
2、脫殼的時候，是觀賞蝦最脆弱的時候，容易被水裡面的細菌感染，導致死亡。
3、水質ph值太硬，導致蝦子脫不了殼，累死或者憋死。
蝦子自然死亡是什麼顏色,死蝦的顏色活蝦的顏色
我想你是想判斷死蝦和活蝦吧！感覺蝦身較硬而有彈性的，是新鮮蝦 另外，蝦熟後也能判斷，顏色較灰暗，蝦頭內成黑色，蝦身較軟的，是死蝦 死蝦的顏色 活蝦的顏色 在一般狀況下，活蝦的外殼都是青綠色的，因為蝦的體內原本含有一種物質叫蝦青素。但是，大部分的色素遇到高溫都分解掉了，只有蝦紅素不怕熱，遇到高溫不會分...
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清潔，產卵，如果弓著身子時間比較長的話應該是要脫殼了 為什麼蝦子快死時身體會彎曲 蝦子快死時，縱觀身體 的筋腱強直收縮，從而導致身體收縮，而蝦甲殼回的關節只能向內答彎曲，因此只能向內彎，就跟人的手指只能向手掌方向彎曲一樣。並不是所有死亡的蝦都會蜷縮，譬如腐爛到一定程度時筋腱失去彈性，身體也會伸直。烹...
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