1樓：憂鬱紅塵
燉肉時如果放入少量的醋也無妨，散哪扒少量的醋有去腥提味的作用，還可以使肉柔軟而且快熟的好處。
燉肉時如果放入少量的醋也無妨，少量的醋有去腥提味的作用，還可以使肉柔軟而且快熟的好處。
方法/步驟。
**-燉雞肉不用什麼調料，優質產衝昌品，超低**，太好緩檔逛了吧！檢視 廣告。
燉肉時把醋當成醬油放入了鍋中，可以多加些清水攪拌均勻，使醋的味道變淡。
燉肉時如果放入少量的醋也無妨，少量的醋有去腥提味的作用，還可以使肉柔軟而且快熟的好處。
燉肉時把醋當成醬油放入了鍋中，可以多加些清水攪拌均勻，使醋的味道變淡。
燉肉時把醋當成醬油放入了鍋中，可以加入澱粉，使澱粉和醋結合，減少肉中醋味。
燉肉時把醋當成醬油放入了鍋中，可以再加入醬油，醬油和醋混合在一起又鹹又酸，酸味會變淡。
可以加入適量酒或啤酒，啤酒和醋可有提鮮作用，啤酒與醋發生反應，中和部分醋，減輕醋在味道。
燉肉時把醋當成醬油放入了鍋中，可以在加入適量的白糖，兩者混合在一起形成酸甜的味道。也可直接把燉肉改做糖醋肉塊，也是不錯在選擇吆！
2樓：沁香一片又一片
錯把醋當醬油了，是放到**了，是餡料裡還是做的飯裡，亂咐若是餡裡有點麻煩，可以放埋稿些糖試試，做成酸甜口的，也可以把餡料直接加彎陪孝熱，醋會揮發一部分，再加糖調味試試，若是飯裡，同樣加熱並加糖，調味。
錯把醬油當成醋下一句
3樓：莫辨楮葉
答：「錯把陳墨錯把陳醋當成墨，寫盡半生紙上酸，錯頌告把沉默當成醋，喝盡半生心裡苦」，這首詩的意思是人生很無奈，有時候你堅持了半生的東西，恍然間才發現堅持錯了，等想明白的時候已經太野塌明晚了，只能自己吞下這苦果，該市也是勸誡別人不要過於執著當成醋，衫羨喝盡半生心裡苦。
烀鹹菜把醋當醬油了怎麼辦？
4樓：兮墨聊情感
如果您把醋誤當成醬油加入到烀鹹菜中含亂模，不必擔心，可以嘗試以下解決方法：
1. 新增適量的水：如果您發現鹹菜過酸，談緩可以新增一些水來稀釋醋的酸度。陪禪逐漸加入水，同時嘗試菜的味道，直到達到您喜歡的口味為止。
2. 加入糖或其他甜味調料：如果鹹菜的酸度過高，您可以嘗試加入一些糖或其他甜味調料，如白糖、蜂蜜或者某些果醬，以平衡酸度和增添口感。
3. 調整其他調味料：如果鹹菜味道過於偏酸，您也可以考慮增加其他調味料來平衡。例如，可以適量加入一些醬油、鹽、味精或其他調味料來調整菜的整體口味。
4. 增加其他食材：如果以上調整仍然無法滿足口味，您可以新增一些其他食材來調和酸味。例如，您可以嘗試加入一些蔬菜、豆腐或者肉類等食材，讓菜的口感和味道更加豐富。
最重要的是根據實際口感進行嘗試和調整，根據自己的口味喜好來調整鹹菜的味道。
不小心把醬油和醋倒在了一起
5樓：
摘要。如果不小心把醬油和醋倒在一起，可以按照以下步驟處理：1.
先用勺子將醬油和醋混合物撇除。2. 取乙個乾淨的碗或容器，將混合物倒入。
3. 在混合物中加入一些糖和少量的水，攪拌均勻。4.
用少量的味精或雞精進行調味，根據個人口味加入適量的辣椒油或芝麻油。5. 最後再次攪拌均勻，嚐嚐味道是否合適。
如果混合物中的醬油和醋的比例過高，可以考慮再加入一些糖和水適當稀釋，或者加入一些其他的調料進行調味。最終的目的是讓混合物的味道變得更加均勻和適宜。
如果不小心把醬油和醋倒在一起，可以按照以下步驟處理：1. 先用勺子將醬油和醋混合物撇除。
2. 取乙個乾淨的碗或容器，將李亂混睜簡合物倒入。3.
在混合物中加入一些糖和少量的水，攪拌均勻。4. 用少量的味精或雞精進行調味，根據個人口味加入適量的辣椒油或芝麻油。
5. 最後再次攪拌均勻，悉擾褲嚐嚐味道是否合適。如果混合物中的醬油和醋的比例過高，可以考慮再加入一些糖和水適當稀釋，或者加入一些其他的調料進行調味。
最終的目的是讓混合物的味道變得更加均勻和適宜。
那不小心把它們倒一起了多久才會變質啊。
如果不小心把醬油和醋倒在一起，基輪一般不會導致食物變質。醬油和醋都是常見的調味料野賣，它們的主要成分都是酸性物質，因頌鋒逗此混合在一起也不會導致變質。不過，如果混合物長時間放置，可能會導致氧化或發生化學反應，從而導致混合物的味道和質量變化，不再適合食用。
因此，如果不小心把醬油和醋倒在一起，建議儘快進行處理，並將混合物放在乾燥、陰涼、通風的地方儲存，避免長時間暴露在陽光下或高溫環境中。如果需要長時間儲存，可以將混合物放入冰箱中冷藏，以延長儲存時間。
好了做醬油壞了做醋這種說法正確嗎？
6樓：莊小白看房
這種說法在一定程度上是正確的。
醬油是經過長時間的發酵而製成的，發酵的過程中會產生乳酸和醋酸等有機酸，因此醬油中含有一定的醋酸。如果醬油過度放置歷者或儲存不當，就可能會發生醋酸發酵，導致基悄醬油變酸變壞。此時，將醬油加熱煮沸能夠殺死細菌、酵母和黴菌等微生物，但無法去除已經產生的醋酸，因此醬油仍會保持酸味。
因為醋酸是醋的主要成分，而醬油在發酵過程中也含有一定的醋酸，因此可以將壞掉的醬油當作醋使用。但是，壞掉的醬油中的醋酸含量可能已經超過了醋的標準，因此做出來的醋可能會過於酸味，不太適合平常的烹飪使用。
不過，瞭解到壞掉的醬油可能存在細菌和黴菌等微生物，不建議食搏爛渣用。如果發現醬油變質或者存放過久，建議及時淘汰。
醃菜錯把醋當醬油怎麼辦？
7樓：焦採杉
到醋我們大家想到的就是酸辣大白菜，酸辣藕條等等這些說的出的一些家常菜，但是有些時候醋放多了根本沒法吃。對於不愛吃醋的人更無法接受，今天跟你分享一下解決這個問題的小妙招。
醋作為日常烹飪必備的一款調料，每個家庭都少不了它的存在，有些蔬菜加了醋之後會更好吃，但有些青菜是不適合加醋的，那如果加錯了怎麼辦，怎麼補救呢？
1，加點酒，如果在做菜時不小心將醋加多了，可以按照你加多了的醋的量來加入一些酒，就能將醋的味道減輕，因為醋的主要成分是醋酸也就是乙酸，而酒的最主要成分是乙醇，乙醇和乙酸反應生成乙酸乙乙酯，乙酸乙酯的味道是微甜的。這就解決了醋放多了導致酸味過重的問題。
2，加白糖，加白糖是解決醋放多了的最佳辦法。因為白糖也是調料中的一種，做菜時加起來也方便，加白糖不僅能緩解醋加多了的酸味，還能使菜的味道變得很好。如果是做湯的時候醋加多了可以直接加水稀釋。
3，小蘇打，炒菜醋放多了會很難以下嚥難以下口，這時可以在醋中加一點食用小蘇打，小蘇打的鹼性可以和醋中的醋酸反應中和酸味，有這個方法就再也不用怕手殘黨們做菜醋放多了。
雖然可以補救但是適量的放醋做出來的菜才是原汁原味的。而對於適合加醋的菜來說將出鍋時放醋好，比如燒糖醋魚塊及其他需要放醋的菜餚。在即將起鍋時放醋既能充分保持醋味，若放的過早醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減。
8樓：躍入人海
這個我覺得那沒有辦法，你的這個菜就是需要重新做一下的，按道理你應該不會的，因為兩個都是不一樣的味道的，你太過於馬虎了，在我看來。下面是關於菜的擴充套件資料。
字形結構。漢字首尾分解：艹採。
漢字部件分解：艹採。
筆順編號：12234431234
筆順讀寫：橫豎豎撇捺捺撇橫豎撇捺[1]
漢字解釋。菜cài形聲。字從艹，從採，採亦聲。「採」指「手爪放在草木上」。「艹」指花草。「艹」與「採」聯合起來表示「手抓草木葉子」。
本義：收集草木葉子。
1、供作副食品的植物；蔬菜：～市；白～；菠～；野～；面有～色。
田字格中的「菜」字。
2、主食以外的食品，經過烹調供下飯下酒的蔬菜、蛋品、魚、肉等：～餚；～譜；葷～；川～；四～一湯。
3、專指油菜。～油。
4、姓，菜姓。
5、方言，主要流行在山東西南菏澤一帶，意思為：笨拙、笨、不靈活。
如：你怎麼這麼菜？看我的！
你看你太菜了，這點事都不會做。後來誤認為是網路語言，如「菜鳥」等。
6、網路語言：多指初學者，笨，愚蠢，什麼都不懂：～鳥；你很～。
7、表示某人喜歡的（人）是某種型別的。
8、著名語言學家王光漢《詞典問題研究*合肥方言單音形容詞考釋》指出在方言中有「笨，沒用」義。
古籍解釋。康熙字典。
申集上】【艸字部】菜 ·康熙筆畫：14 ·部外筆畫：8
唐韻》《集韻》
袋裝醬油或醋和瓶裝有區別嗎，袋裝醬油和醋和瓶裝的比哪個好？
當然是瓶裝的好，袋裝的一次燒不完不好存放，而且容易變壞，而瓶裝的就不會。質量一樣的，貯藏和存放瓶裝的好，方便好存放，相比上袋裝的不方便。大多數人會選瓶裝的。海天醬油的袋裝醬油有哪幾種，跟瓶裝有什麼區別呢？海天醬油袋裝系列的產品有 黃豆醬 老抽醬油 生抽醬油 紅燒醬油4種。海天這個牌子的話，瓶裝和袋裝...
醬油醋羅非魚的做法
主料 羅非魚500g 輔料 油適量 鹽適量 生抽適量 老抽適量 陳醋4湯匙 白糖3湯匙 蔥適量 姜適量 番茄醬適量 胡蘿蔔少量 清水芡汁適量 麵粉適量 步驟一 食材原圖。步驟三 平底鍋熱油，加入蔥段 薑絲炒出香味。步驟四 魚拍去多餘的麵粉，入鍋煎至兩面金黃。步驟五 在碗里加入生抽 老抽 陳醋 白糖 ...
只有麵條食鹽油醋醬油，別的沒有了，如何做好吃，天天吃麵我都吃吐了？
可以做涼麵試試，夏天吃上一碗別提多爽了，百吃不厭。首先把蒸鍋水燒開，再把新鮮水面 新鮮擀麵條 放入蒸鍋隔水乾蒸大約分鐘左右，看麵條多少自己調節時間，反正時間不能過長。請點選輸入 描述。準備一盆清水，把蒸好的麵條夾出放入清水過涼一下，接著再次放入蒸鍋隔水第二次復蒸大約分鐘左右，如此重複步驟 復蒸次 步...