1樓：河陰軟籽石榴妹
切成塊，放在淡鹽水裡泡一下就可以了~
切開的菠蘿能吃嗎?
2樓：生活暢談者
能。切開菠蘿的時候，在裡面看起來有一些像是斑點卵蟲的東西，這準確的來說是屬於菠蘿籽兒，並不像別人所說的卵蟲之類的，其實這種菠蘿是好吃的也沒有什麼危害，當然這種菠蘿子如果在吃的過敗櫻輪程中不小心吃到肚子裡面去，也並不會對身體帶來什麼危害，所以大家不必過於的緊張。
3樓：匿名使用者
切開的菠蘿也是可以吃的，但是最好是看到商家是當場切的而不是放置很久的，因為放置時間長了容易滋生細菌。
菠蘿怎麼吃削皮
4樓：生活導師青燈俗娛事
菠蘿削皮的吃法如下：工具：菠蘿、菜刀、菜板、水果刀、鹽水。團襪御。
1、將菠蘿去頭去尾。
2、讓菠蘿坐在菜板上、用菜刀自上而下削去外皮。
3、再用水果刀斜線切，把菠蘿眼輕輕剔除，然塌巖後一排一排清理。
4、全部削好好態後洗一下。
5、之後，切塊放入鹽水中，十分鐘後就可以吃了。
切開的菠蘿怎樣處理
5樓：一念溫柔
1、冰箱冷藏保鮮。
1）放在乙個比菠蘿大的器皿裡，加水，水裡加2小勺鹽，水應沒過菠蘿。可以儲存24小時，建議你儘量在這時間內吃完，雖然放冰箱能儲存更久點，可是切開的食物不宜那樣存放。
2）用保鮮膜包旅祥裹好沒有吃了的菠蘿，放入冰箱的保鮮層保鮮。但是這樣也只能保鮮1—2天，如果不趕緊吃掉，還是會變質。所以保鮮層保鮮，只是乙個短暫的儲存辦法。
2、用糖醃製。
將菠蘿塊放進容器中，加入鹽，加能醃過菠蘿的清水進行浸泡（1小時），取出菠蘿瀝乾水分。將白糖加適量水煮開後放涼，將糖水和菠蘿放進密封盒醃製2個小時以上，若將其放入冰箱冷藏過夜再食用，口感更佳。
3、做成菠蘿罐頭。
玻璃瓶子洗淨，放水中煮煮消毒，煮好的瓶子，撈出倒扣於乾淨布上放涼；把菠蘿鋪在鍋中，均勻的撒入一層的白糖；倒下熱開水，水量與菠蘿持平；蓋上鍋蓋，小火慢慢煮，煮至有沸點馬上關火，隔2分鐘後再煮至有沸點關火，再重複一次即可。消過毒的瓶子，倒下少許熱糖水給坦碧瓶子預熱一下；煮好菠蘿，放入筷子，虛蓋蓋子讓其溫度適當的降低到80度左右，利用蒸氣筷子消消毒；用筷子把菠蘿夾至瓶子中；把菠蘿水，倒入瓶子中，馬上擰緊蓋子；擰好蓋後，馬上倒扣切底的放涼，放冰箱儲存3天以上食用最佳。
4、做成菠蘿醬。
菠蘿切開，取中間的菠蘿心，再取四分之一菠蘿放料理機打成泥。切時會流出許多菠蘿汁，不要浪費，連同之前打好的菠蘿泥一同放入鍋內，加入檸檬汁，開始熬，初期很多菠蘿汁，這就需要小火慢慢熬了。概50分鐘，這期間必須看好鍋，很容易糊，熬到粘稠，上層沒有液拆信搏體時關火，晾涼，裝瓶。
菠蘿怎麼處理才可以吃
6樓：潮孤陽
1、首先將買回來的菠蘿切塊，不要切的太小或太大；
2、切塊以後放入器皿裡，倒入水，再撒上鹽巴，記得最好是浸泡半小時為最佳；
3、食用鹽不要放多，大概1勺就可以，浸泡30分鐘就可以食用了；因為菠蘿裡面有一種酶，這種酶會使蛋白質分解，而人的嘴巴還有舌頭表皮都是由蛋白質組成的，所以吃直接買回的菠蘿的時候，這種酶到了口腔會分解嘴巴還有舌頭表面的蛋白質，從而會造成麻麻的感覺。是對於一些易敏體質的人，如果吃了沒有經過處理的菠蘿，很可能會引起過敏。所以用鹽水去浸泡菠蘿實質上是對菠蘿裡面的酶進行處理，使得它不會傷害到口腔和舌頭表皮。
也可以使用小蘇打水來替代鹽水，取出適量準備好的小蘇打放在容器裡面，然後加上清水攪拌均勻之後將菠蘿浸泡進去就好了，用小蘇打水來浸泡菠蘿不僅能縮短浸泡的時間，而且小蘇打也不會使菠蘿變鹹而後失去水分，比起用鹽水泡出來的菠蘿口感更加好吃。不僅如此，小蘇打水還可以幫助去掉菠蘿裡面酸酸的口味，所以用小蘇打水泡出來的菠蘿會感覺更加的甜。
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