1樓：北網域名稱醫
肉類不屬於低嘌呤食物，家禽家畜肉類屬於中等嘌呤食物。
無嘌呤或含低嘌呤的食物：
無嘌呤或含低嘌呤食物，如精粉、大公尺、蘇打餅乾、饅頭、麵包、奶類及奶製品、蛋類、各類油脂、水果、乾果、糖及糖果；除菜花、菠菜等少數蔬菜外，大部分蔬菜，如胡蘿蔔、芹菜、捲心菜、黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆漏枝、土豆含嘌呤都很少。
什麼肉含嘌呤少
2樓：網友
肉類都含有高嘌呤食物。但是精瘦肉屬於嘌呤含量相對來說比較低的，不過儘量進過水煮過再吃，嘌呤含量就更低了。
嘌呤較少含量在75~100毫克的肉類有豬肉，牛肉，兔肉，鹿肉，羊肉含量較少。還有鴨肉，鴿子，火雞等。水產類有草魚，鯉魚，鱈魚，鱸魚，螃蟹，鰻魚，鱔魚，鮑魚等。
3樓：jq左
比對牛肉、雞肉、豬肉和兔肉，發現雞肉的嘌呤含量最高，每1000克含嘌呤克，牛肉則最少，每1000克含嘌呤克，僅僅是雞肉的一半。以雞肉為例，肉類在沸水中烹煮10分鐘後，肉和肉湯的嘌呤總量，特別是次黃嘌呤已經大幅減少，到30分鐘後，肉和湯的嘌呤總量只剩下烹煮前的一半左右，肉中剩下的嘌呤低於烹煮前的嘌呤含量的15%，但肉湯中的嘌呤含量比肉多，約佔烹煮前的嘌呤含量的40%。所以如果煮雞湯的話，注意雞湯裡的嘌呤要比雞肉裡的多得多。
什麼肉含嘌呤最低
4樓：惜說娛樂
肉類裡鯡魚、鰣魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞、羊肉含嘌呤最低，每100克食物中含<75毫克嘌呤，屬於中等嘌呤食物。嘌呤食物如下含量：
嘌呤含量少或不含嘌呤的食品：精白公尺、玉公尺、精白麵包、饅頭、麵條、通心粉、蘇打餅乾、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、萵苣、南瓜、西紅柿、蘿蔔、山芋、土豆、泡菜、鹹菜、龍眼、各種蛋類、牛奶、煉乳、酸奶、麥乳精、各種水果及乾果類等。
每100克中嘌呤含量<75毫克的食品：蘆筍、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麥片、鯡魚、鰣魚、鮭魚、金槍魚、白魚、龍蝦、蟹、牡蠣、雞、火腿、羊肉、牛肉湯、麥麩、麵包等。
5樓：冰心檸檬
雖然肉類都屬於高嘌呤食物。但是精瘦肉屬於嘌呤含量相對來說比較低的，不過儘量進過水煮過再吃，嘌呤含量就更低了、。
6樓：網友
只有兔肉含嘌伶最低！
什麼肉食含高嘌呤少?
7樓：北網域名稱醫
羊肉，牛肉，家禽肉食含高嘌呤少。但是涉及到重要器官的部位高嘌呤含量就大。
嘌呤是有機化合物，在人體內嘌呤氧化而變成尿酸。海鮮，動物的肉的嘌呤含量都比較高。相對少一點的悶笑如羊肉，牛肉，家禽等，最高的是如心、肝、腎、腦、胰等。
如有尿酸高，注意低嘌呤飲食，多運動。適當多飲水，促進尿酸的排洩。
什麼肉含嘌呤最少?
8樓：北網域名稱醫
肉類不屬物亮於低嘌呤食物，家禽家畜肉類屬於中等嘌呤食物。
無嘌呤或含低嘌呤的食物：
無嘌呤或含低嘌呤食物，如精粉、大公尺、蘇打餅乾、饅頭、麵包、奶類及奶製品、蛋類、各類油脂、水果、乾果、糖及糖果；除菜花、菠菜等少數蔬菜外，大部分蔬菜，如胡蘿蔔、芹菜、捲心菜、黃瓜、茄子、西紅柿、西葫蘆、土豆含嘌呤都很少。
什麼肉含嘌呤最少?
9樓：
您好，嘌呤低的肉類有牛肉、豬肉、兔肉等，其中的營養也是非常豐富。1、牛肉：牛肉屬於一種比較常見的食物，其中含有非常豐富的蛋白質，和各種微量元素以及維生素和葉酸等營養物質，其中的脂肪含量比較低，在吃了之後可以補充人體所需營養，同時還可以達到健脾胃和益氣血的功效，牛肉當中的嘌呤含量比較低。
2、豬肉：豬肉的營養比較豐富，其中的蛋白質和脂肪以及碳水化合物都比較豐富，而且含有大量的鉀元素和磷元素以及鈉唯神元素和鈣元素等，在吃了之後都可以補充人體所需營養，還能增強自身免疫力和神型促進身體生長發育，豬肉的吃法也是非常簡單，可以炒制或者是燉煮，都能提高食物的口感，豬肉指瞎虧當中的嘌呤物質屬於一箇中等或者是偏低水平。
什麼肉含嘌呤最少?
10樓：
親親您好，很高興為您解答，沒有肉類屬於低嘌呤食物。通常情況下，將100g食物中少於25mg嘌呤為低嘌呤食物。而大部分肉類都屬於中、高歷團嘌呤食物，即使在肉類裡豬、牛、羊、雞等精瘦肉的嘌呤含量相對較低，但仍屬於中嘌呤食物。
大兆瞎部分肉類屬於中嘌呤食物如豬肉、雞肉、牛肉、鴨肉、鵝肉等，每100g中含25-150mg的嘌呤。部分肉類如動物內臟、小牛頸肉等屬於高嘌呤食物，100g食物中嘌呤肢猜橘的含量超過150mg。建議痛風患者注意控制攝入量，不要過量食用嘌呤相對較低的肉類，儘量不吃高嘌呤肉類，否則可能會導致血尿酸公升高，出現關節紅、腫、熱、痛等痛風急性發作症狀。
平時可將瘦肉做成水煮肉，調料清淡些，這樣肉中的大部分嘌呤可溶解在肉湯中，只吃瘦肉不喝湯可減少嘌呤攝入。痛風患者可以通過少量食用嘌呤較低的肉類，搭配低嘌呤類食物、果蔬等，以補充營養。另外，建議痛風患者注意正確鍛鍊身體、控制體重、減少含酒精飲料的攝入量、適量增加飲水與排尿，或遵醫囑通過服用丙磺舒、別嘌醇等藥物進行降尿酸**希望我的能夠幫助到您。
什麼肉嘌呤低
11樓：北網域名稱醫
低嘌呤（每100克食物含嘌呤小於25毫克）的肉有豬血、雞鴨血。
1，豬血富含維生素掘哪b2、維生素c、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載，豬血味鹹，性平，主治，可生血、瘴氣、中風早虧、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈。
2，雞血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。處於生長發育階段的兒童和孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血。
3，鴨血味鹹，性寒。能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或衝入熱酒服。
什麼食物含嘌呤多，哪些食物含嘌呤多
一 含嘌呤較高的食物，估計每100克含嘌呤100 1000毫克，對這類食物，無論處於急性期或緩解期的痛風病人均屬禁食食品。包括動物的腦 心 腎 肝及鵝肉 松雞 肉末 濃肉汁 肉湯 沙子魚 魚子 海參 乾貝 貽貝 酵母。二 含有中等量嘌呤食物，每100克中約含嘌呤9 100毫克。由於該類食物含中等量嘌...
請問為什麼火鍋湯含嘌呤
因為火鍋原料主要是大量的高嘌呤食物。火鍋裡的牛羊肉 海鮮 蘑菇等，含有大量可引發痛風病的一種有機化合物 嘌呤，而火鍋湯內嘌呤含量比肉類高得多，所以火鍋湯被稱為 超級殺手 嘌呤是親水性物質，嘌呤含量豐富的食物，只要經過水的浸漬 煮沸，嘌呤即可溶出。因此，通常建議痛風患者食用瘦肉 禽肉時，要切成薄塊煮沸...
肉食動物研究是什麼意思，肉食動物是什麼意思
肉食動物研究主要以肉類食物為主的一類動物。其特點為四肢強勁，靈活性非常強，牙齒尖銳而有力，具食肉齒 裂齒 即上頜最後枚前臼齒和下頜最前枚臼齒。上裂齒兩個虧則空大齒銷瞎尖和下裂齒外側的兩個大齒尖在咬合時像尖銳的刺刀，可將韌帶 軟骨切斷。大齒異常粗大，長而尖，頗鋒利，起刺穿作用。野外盯圓攻擊性強，速度快...