1樓：匿名使用者
功效：補充雌激素。
做法：將若干黑豆用清水浸泡12小時左右，然後用清水煮至熟透，可少放一點鹽。從月經結束後第一天起棗鉛，每天吃47顆，連吃6天。（注：這是未準媽媽吃的，未準散枯爸爸不要吃）。
是衝巖洞要吃6天，那還要放微波爐裡熱熱？
黑豆怎麼吃 黑豆適合什麼樣的人群
2樓：暴躁小李
5材料：黑豆30克，粳公尺100克，食鹽少許。
做法： 1.將黑豆洗淨，用涼水浸泡一夜。
2.泡好的黑豆放入砂鍋中，加適量水煮30分鐘。
3.倒入淘洗好的粳公尺，繼續煮至公尺黏粥成。
4.加少許食鹽調味即可。
好處：黑豆粥有滋陰養血，補腎烏髮，養顏排毒，潤澤肌膚，清腸利水的作用，養髮烏髮效果尤佳。
6一般人均可食用。
尤其適宜於脾虛水腫，配慧腳氣水腫，體虛者及小兒盜汗，自汗，病後出虛汗者食用；也適宜便秘，動脈硬化，骨質疏哪歷松，高血壓，妊娠腰痛或腰膝痠軟，白帶頻多，產後中風，四肢麻痺等人群食用。
黑豆的保健功用與宜忌人群詳解
3樓：花為誰栽
黑豆在我們的日常生活中，是比較常吃的一種豆類食材，黑豆有很高的營養價值，可以為人體補充很多的營養，經常吃黑豆的話，還可以起到養生保健的功效。今天我們就一起來詳細瞭解一下關於黑豆的保健功用與宜忌人群，希望能對各位提供幫助。
吃黑豆可以清熱解毒
黑豆具有很好的藥用用途，尤其是清熱解毒的效果非常好，此外，黑豆有除去胃中熱痺、傷中、淋漏、下淤血、散五臟結積、去腫、消谷、止腹脹、去熱毒、改善痙攣等療效。
吃黑豆可以改善胃腸道
如果自己的胃腸道存在一些問題的話，那麼也是可以通過吃黑豆來進行改善的。黑豆含有的膳食纖維及低聚糖不但能幫助腸道蠕動，使體內脹氣與毒素順利排出，改善便秘，而且還可以改善腸內菌群環境，調理腸道。
吃黑豆可以降低膽固醇
轎坦 膽固醇過高的人也非常適合吃黑豆，因為黑豆可以降低膽固醇。因為在黑豆中含有一定量的皂草甙，可以減少體內膽固醇，能有效預防中老年人動脈粥樣硬化和心血管疾病。
吃黑豆可以補血養腎
黑豆對於補血養腎也可以起到很好的效果，中醫認為黑色屬水，水走腎。黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，貧血的人通過吃黑豆還可以改善貧血症狀。人的腎主精血，腎臟得到滋養，身體的氣血也會足。
出現腎虛體弱、腰膝痠軟、風溼痺病、關節不利等等不適症狀的病人平時經常食用黑豆可以有效改善這些症狀。
黑豆的適宜人群
脾虛水腫、腳氣浮腫者非常適合食用黑豆；黑豆尤為適合體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是熱病後出虛汗者食用，可以止汗斂汗；出現腎虛耳聾的老人和夜間遺尿的小兒非常適合食用黑豆；適妊娠腰痛或腰膝痠軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痺者食用黑豆可以緩解這些症狀。
黑豆的禁忌人群
1、痛風的人是不適合吃黑豆的，因為黑豆中有一定量的嘌呤，會造成尿酸代謝障礙，尿酸沉積在骨關節上造成痛風。因此，痛風病人食閉衫桐用黑豆會造成痛風加重，要避免。
2、腎病比較嚴重的病人是不適合吃黑豆的，因為這類患者不容易消化，會加重腎臟的塌桐負擔。
3、黑豆過敏的人群不宜食用黑豆。
4、如果自己的體內溼氣比較重的話，那麼應該少吃黑豆。
黑豆帶來的保健功效確實非常多，日常生活中適當的吃一些黑豆來補充營養，改善自己的身體健康狀況，是非常有益的，但是黑豆的食用也是要講究科學的方法才行的，也要看清自己的體質，有一些特殊體質的人群是不能夠吃黑豆的，但願本文的講述能對各位有用。
黑豆怎麼吃最有營養 常吃黑豆的好處
4樓：健康達人雷恩
煮料豆法 即與它藥同煮，明太醫劉俗德《增補內經拾遺方論》載"煮料豆藥方：老人服之能烏須黑髮，固齒明目。"此方用當歸12克，川芎、甘草、陳皮、白朮、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黃芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青鹽20克，首烏、枸杞子各25克，同黑豆煮透去藥，曬乾服豆。
張石頑《本經逢原》述黑豆"入腎經血分，同青鹽、旱蓮草、何首烏蒸熟，但食黑豆則鬚髮不白，其補腎之功可知"。中國吃網菜譜大全提醒，這些都是以黑豆與藥物同煮，然後去藥食豆之法。
單服法 不與其它藥同煮即具補腎養血之功。《本草綱目拾遺》言其"服之能益精補髓，壯力潤肌，發白後黑，久則轉老為少，終其身無病"。
榨豆漿法 前一天晚上泡50克黑豆，第二天早上打豆漿來喝。必要時可以放一些黑芝麻，黑公尺。還有就是平時可以去藥店買一些何首烏泡茶喝，記得一定是炙何首烏，不能用生的。
常吃黑豆，能軟化血管，滋潤**，延緩衰老，特別是對高血壓、心臟病，以及肝臟和動物等方面的疾病有好處。
從中醫的角度講，常吃黑豆既可以補充腎氣，也可以補充腎陰。黑豆除了歸腎經以外，還入脾經，有健脾益氣的作用。
黑豆還有祛水的作用，對一些水腫、面部紅腫的人，長吃黑豆有很好的利水作用。不過，因為黑豆有補氣的作用，平時消化不太好的人，容易脹氣的人，還是應該少吃黑豆，或者不吃黑豆。
黑豆漿比黃豆漿的營養更全面一些，其功效主要表現為具有烏髮養髮、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。
一般人群均可食用。
1．適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用；適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是熱病後出虛汗者食用；適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用；適宜妊娠腰痛或腰膝痠軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痺者食用。
2．小兒不宜多食。
3．黑大豆炒熟後，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆葉可治血淋，種皮養血疏風。
宜食體虛、脾虛水腫、腳氣水腫、小兒盜汗、自汗、熱病後出汗、小兒夜間遺尿、妊娠腰痛、腰膝痠軟、老人腎虛耳聾、白帶頻多、產後中風、四肢麻痺者適宜食用。
黑豆可以與橙子、牛奶共食。
忌食不宜多食炒熟後的黑豆，主要由於其熱性大，多食易上火，尤其是小兒不宜多食。此外，黑豆也不宜與蓖麻子、厚朴同食。
黑豆的營養與吃法，黑豆的作用及吃法
黑豆的作用及吃法 用清水泡個小時之後煮熟打豆漿喝！黑豆對女性超好 可以保養子宮，卵巢，令面色紅潤，增加雌激素！跟煮綠豆湯一樣煮，或者磨黑豆漿，都有營養，我試過和黑公尺一起煮也很好吃。黑豆的吃法和好處 黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質 多種礦物質和微量元素。中醫認為，其味甘 性平 無毒。有解表清熱 養血...
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臘腸俗稱香腸，是以肉類為原料加工而製成的肉製品。臘腸中含有脂肪，蛋白質，碳水化合物等元素。臘腸的食用功效主要有 一，補充能量，臘腸主要材料是豬腿肉，富含營養物質，可補充人體所需。二，開胃助食，臘腸口味香濃，能開胃，增進食慾，提高飯量，增強體質。三，預防貧血。臘腸中富含各種營養物質，能夠提供人體必需的...