1樓：暢聊社會民生
粽子冷了還能吃。粽子本身並不會因為涼了戚鋒而產生一些有害物質，所以涼了之後是可以正常食用的，也可以加熱食用。涼粽子口感偏卜山硬一些，嚼勁更大一點，也會有很多人喜歡吃涼粽子，雖然涼粽子是可以食用的，但是食用的量不宜過多，偶爾食用一點是沒有關係的。
粽子存放注意事項冷藏：把粽子放進冰箱冷藏可以有效地防止粽子變質，為粽子保鮮，可以使粽子在較長時間段內保持較好的口味。但是把粽子放進冰箱裡應該避免串味，影響粽子的口味。
再把粽子放進冰箱前要用密封盒裝好，沒有密封盒也可以用所料袋或保鮮膜代替，這樣可以有效避免粽子串味，影響粽子風味。
需要注意如果家裡沒有冰箱，可以買一臺，或者把粽子放置於通風，陰涼，乾燥處，來儘量避免粽子變質，但是這種方法在天氣較熱時效果並不明顯，因此最好的方法是把粽子放冰箱。
以上內容參考 百科-粽型仔中子。
2樓：寓教於心
冷粽子最好是不要吃。粽子的組成大部銷頌分都是糯公尺，糯公尺在熱的時候支鏈澱粉會糊化，容易被人體消化酶分解，冷卻後，糯公尺中的支鏈澱粉和直鏈澱粉一樣可能會回生，從而不容易被消化酶所消化。而唯巖且，糯公尺冷了之後，也會變硬、變黏和更加有嚼性，影響消化。
對於健康使用者來說，偶爾吃一點倒也無妨。但建議粽子還是熱的吃為宜。吃新包出來的熱粽子比較健康，不要把它放冷後再反覆加熱。
最好自己動手製作，吃剛包好的熱粽子。特別注意，粽子放在冰箱裡的，這樣的粽子又硬又冷，必須加熱後再吃，尤其對有胃病的人來說無疑是雪上加霜。
當然，你不必擔心買的粽子不是熟的，無論是超市賣的真空包裝的指鬥御粽子還是街邊賣的，都是熟的。全部的粽子都是煮熟了，攤涼了再進入真空包裝階段的。但是回家以後你還是得煮熱才能吃，就像放進冰箱了以後要再加熱一樣。
回來再煮的粽子最好馬上吃，要是第三次煮可能會容易變質。
以上內容參考 百科-粽子。
粽子吃涼的還是熱的
3樓：居家能手小晴
粽螞搜李子吃涼的還是熱的，主要根據粽子的餡料來決定。用紅豆、大棗做餡的甜粽或沒加餡料的清水粽，涼著吃比較好，冷藏過後蘸白糖或蜂蜜味道更好；而肉粽或蛋黃粽最好吃熱的，涼的肉粽比較膩，口感不好，而且不利於人體消化。
粽子，由粽葉包裹糯公尺蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
悶遲民間傳說，吃粽子是為祭奠投江的屈原漏彎而傳承下來的。
粽子的主要材料是糯公尺、餡料，用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為「角黍」，北方產黍，用黍公尺做粽，角狀，稱「角黍」。
由於各地飲食習慣的不同，粽子形成了南北風味；從口味上分，粽子有鹹粽和甜粽兩大類。
粽子種類繁多，從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東鹹肉粽、浙江嘉興粽子為代表。粽子最好熱吃，其最主要的原材料是糯公尺，冷了後的糯公尺人體不容易吸收，這樣對腸胃的吸收消化有一定的抑制。
粽子熱著吃還是冷著吃？
4樓：網友
我覺得還是冷涼的好吃，不是說在冰箱裡凍涼的，煮熟後自然冷涼在吃。當然如果是在冷天吃一定是熱得好吃。
5樓：網友
粽子到底是應該冷還是熱的吃法應該由粽子的餡料來決定，如果是紅豆、大棗等做餡的甜粽子涼著吃就不錯，沾點白糖或蜂蜜味道更好；如果是肉餡的鹹粽子，最好還是吃熱的，涼的感覺太膩，而且不利於消化。 冷了後的糯公尺人體不容易吸收。這樣對你的腸胃的吸收消化有一定的抑制。
6樓：施文義
各人喜好，一般還是熱的比較好。
7樓：墜落的眼淚是我
當然是熱著吃，冷著吃對胃不好。
冷粽子可以吃嗎
8樓：健身達人小俊
粽子是由粽葉包裹糯公尺蒸制而成的食品，是中國漢族傳統節慶食物之一，並且也是寒食節的傳統食祥絕物，所以粽子本身就是冷食，因此冷粽子可以食用。
粽子這食品很早就流傳開來了，西晉新平太守周處所寫的《風士記》，則明確提到了「角黍」一詞：「仲夏端五，方伯協極。享用角黍，龜鱗順德。
北方產黍，用黍公尺做粽，角狀，古時候在北方稱橋滑「角黍」。據考證，粽早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈；到了晉代，粽子成為端午節的節敏宴臘慶食物。
粽子放冷藏10天還能吃嗎
9樓：
摘要。粽子放冷藏10天不能吃了。
粽子放冷藏10天不能吃了。
因為粽子直接放在冰箱裡冷藏超過3天就會變質，所以粽子不能直接放在冰箱內冷藏儲存。另外，粽子也不能直接放在冰箱冷凍室儲存。因為粽子薯亂放在冷凍的過程中會數臘檔失去大量的水局渣分從而影響粽子的口感，所以粽子不適合放在冰箱裡冷凍儲存。
其實，儲存粽子的方法也很簡單。先將吃不完的粽子放在涼白開裡浸泡一分鐘。等浸泡時間到了之後，再將浸泡好的粽子撈出來棚塵肢放進乙個保鮮袋內，並且排出裡面多餘的空氣，打上結就可以了。
最後，我們把粽子放進冰箱冷凍室內儲存就可以了。這樣可以防止粽子失去水分又能保兄桐存粽子口感，放鏈世置幾個月都不會變壞。
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煮熟的粽子放在冰箱中或者放在水中，過夜不會壞，若是不這樣儲存很容易壞，沒有壞的粽子隔夜是可以吃的。煮熟的粽子最好放在冰箱冷凍層儲存，在0 4 的冷藏狀態下可以保鮮5天左右，存放在 18 的冷凍室裡可以儲存更長的時間。把粽子存在冷凍箱裡時要注意，存放時分成幾個小包，每一個小包取出來要一次吃完，不能再剩...
竹筒粽子放幾天還能吃嗎？
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