1樓:等等等等
孕婦能吃燒烤嗎?只要按照下面的建議,你就可以享用快樂、健康的燒烤大餐了:
小心存放生肉,注意不要讓生肉上的汁水滴到其他食物上。在開始燒烤前再解凍,還要注意一直遮蓋好。
確保冷凍食物在燒烤前要完全解凍。
將生肉和熟肉用不同的容器分開盛放,熟食絕對不能放在盛放過生肉的盤子或檯面上。
要等到木炭燒紅,表面覆蓋上一層炭灰時再開始燒烤食物。
要確保自始至終都山毀讓把雞肉、豬肉、漢堡、香腸和肉串等食物烤到滾燙。要確保肉沒有夾生的紅心,並把肉汁都烤乾。可以用叉子或串肉扦戳一逗局戳肉上最厚的部分,檢查一下是否完全烤透;燒烤時,炭火的溫度要達到70攝氏度,至少要烤上兩分鐘。
或者,你還可以事先把肉及肉類製品用烤箱或微波爐完全烹熟,然後再把它們放餘棗在烤架上以增加那種特別的燒烤風味和口感。
不要以為肉的表面烤焦了,裡面就一定完全烤熟了。
烘烤的時候,時常翻動食物,並在烤架上來回移動一下,以保證烤得均勻。
孕初期能吃烤麵筋嗎
2樓:jq左
孕婦可以吃麵筋嗎?
可以吃。麵筋富含高蛋白,孕婦可以吃,不過建議不要吃烤麵筋,畢竟燒烤類食物對於孕婦來說都是有不良影響的。
但是市面上的烤麵筋 一般來說是不清潔的,懷孕早期正是寶寶發育的關鍵時期,在飲食上需要特別注意一下,特別是在天氣比較炎熱,以免引起胃腸道的疾病。如果非常想吃的話,可以買一些冷凍的食品,自己在家烤著吃。
麵筋麵筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成麵糰,稍後用清水反覆搓洗,把麵糰中的活粉和其它雜質全部洗掉,剩下的即是麵筋。油麵筋用手團成球形,投入熱油鍋內炸至金黃色撈出即成。
將洗好的麵筋投入沸水鍋內煮80分鐘至熟,即是「水面筋」。
麵筋的營養價值。
麵筋是一種植物性蛋白質,由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。麵筋的營養成分,尤其是蛋白質含量,高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物,還含有鈣、鐵、磷、鉀等多種微量無素,是傳統美食。
每100克油麵筋營養成分:
能量490千卡;蛋白質克;脂肪克;碳水化合物克;膳食纖維克;硫胺素毫克;核黃素毫克;煙酸毫克;維生素毫克;鈣29毫克;磷98毫克;鉀45毫克;鈉毫克;鎂40毫克;鐵毫克;鋅毫克;硒微克;銅毫克;錳毫克。
每100克水面筋營養成分:
能量141千卡;蛋白質克;脂肪克;碳水化合物克;膳食纖維克;硫胺素毫克;核黃素毫克;煙酸毫克;維生素毫克;鈣76毫克;磷133毫克;鉀69毫克;鈉15毫克;鎂26毫克;鐵毫克;鋅毫克;硒1微克;銅毫克;錳毫克。
麵筋的功效與作用。
傳統醫學認為,麵筋的主要食用功效有和中、解熱、止煩渴和治面毒。同時還有生津止渴,補血益氣,活血祛瘀,安神除煩,強筋等功效。
3樓:欣欣老師解惑
對於烤麵筋這種零食,很多女性平時都非常愛吃。不過在懷孕了以後,女性可能不敢隨意的吃,怕烤麵筋吃的多了,對於自身健康不好,或者影響到胎兒的健康。那麼,懷孕能不能吃烤麵筋?
首先,懷孕的女性可以少吃一些烤麵筋,但是建議孕婦最好還是不要吃烤麵筋,因為烤麵筋一般都是有一些材料合成製作,裡面的新增劑比較多。懷孕期間女性身體本身就比較弱,如果吃了這樣的烤麵筋,對於身體健康沒有好處。
其次,烤麵筋一般都是通過碳烤的方式進行製作,上面有一些物質容易致癌,對於孕期女性的健康也沒有好處。而且一般烤麵筋都會塗抹很多的油,還有調料,比較油膩,還比較鹹,懷孕的女性如果吃了,容易加重高血壓、高血脂等情況,對於孕期保健不好。
另外,懷孕的女性,也要少吃燒烤類的食物,燒烤類的食物本身就重鹽、重油,不適合孕婦多吃,容易引起血脂、血壓等公升高,還是儘量吃一些比較清淡的食物,蔬菜水果等,吃的豐富一些,讓營養更均衡,能夠保障孕婦自身以及胎兒營養的需求。
懷孕初期可以吃烤麵筋嗎
4樓:乙個世界的海角
其實孕婦是可以吃烤麵筋的,但是畢竟烤麵筋是經過燒烤的,而且營養不是很豐富,所以並不建議多吃,偶爾胃口一上來,吃一兩串烤麵筋解解饞倒是沒問題的。但是在吃完烤麵筋之後要多喝水,因為烤麵筋的時候會新增比較多的調味料,調味醬等,所以會造成味精很多,吃了容易口乾,此時孕婦們要多多喝水。
孕期飲食的注意事項:
1、不宜長期高脂肪飲食。
在孕期,孕婦需要適當增加對脂肪的攝入,但如果孕婦長期高脂肪膳食,勢必增加胎兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物,會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發生乳腺癌,不利母嬰健康。
2、不宜過量攝入高蛋白質。
醫學研究認為,蛋白質**不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長緩慢,產後恢復健康遲緩,乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質的需要量應達90-100克。但是,孕期長期高蛋白飲食,會影響孕婦的食慾,增加胃腸道的負擔,容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。
3、不宜高糖飲食。
血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒,也容易導致胎兒先天畸形、出現妊娠毒血症等。大量醫學研究表明,攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力,使孕婦機體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優生。
5樓:網友
可以少量吃點,或者不吃,多吃些有營養的食物,做好定期的孕檢,實在嘴饞的話吃點也沒事的,放心就好,祝你孕期愉快。
6樓:網友
如果實在想吃就少吃點,不要多吃,因為油炸食品容易上火,懷孕容易引起便秘還是少吃點容易上火的食物。
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