1樓：北京新東方烹飪學校
不要吃了，食物會變異，
土豆有點凍了還能吃嗎
2樓：網友
凍了的土豆能吃嗎。
凍了的土豆能吃。
土豆的主要成分是水分、碳水化合物、少量的蛋白質、纖維素、脂肪等。受凍之後直接食用是沒有問題的，因此凍了的土豆能吃。
土豆凍了有什麼影響。
水分流失。土豆冷凍之後，一旦解凍會出現土豆中游離水分流失的情況，適量的水分減少。
少量維生素損失。
一些不穩定的維生素也會在冷凍過程中損失，因此會導致部分的營養成分損失。
冷害。冷凍土豆溫度較低，土豆會出現冷害的情況，溶解之後易氧化。
怎麼吃凍土豆比較好吃。
凍土豆解凍之後會有很多水分流出，影響味道，因此最好燉肉食用，或者是將土豆中的水分擠出一些，然後直接蒸制食用，這樣比較不影響口感。
溫度多低會出現土豆凍害。
土豆是耐寒的植物，一般土豆的儲存溫度在3到5攝氏度，一旦溫度低於零下就會出現土豆凍害的情況。所以凍土豆一定是受到凍害的土豆。
而土豆凍害有解凍之後容易出現內部組織疏鬆、容易氧化的情況，因此吃凍土豆要解凍之後立即食用，不能解凍之後再儲存。
土豆應該怎麼儲存。
土豆的儲存需要放在通風、低溫、乾燥的地方，可以土豆放在竹筐裡，然後將竹筐放在背陰的低溫處儲存，注意通風，這樣的土豆能儲存很久。
將土豆包好之後放在冷藏室中也可以儲存土豆乙個星期左右。
3樓：厹佩蘭
吃是能吃，但不是很好吃了，裡邊有點硬，
土豆凍了還能吃嗎 土豆凍了變軟還能吃嗎
4樓：夢火之
土豆是生活中比較常見的一種蔬菜，它的吃法比較多，可以炒著吃，可以蒸著吃，可以烤著吃等，味道都很不錯。土豆一般常溫儲存，低溫下會受凍。凍了的土豆如果沒變質，一般還是可以吃的，不會有什麼影響。
土豆凍了還能吃嗎。
沒壞就能吃。
土豆的主要成分是水、澱粉、碳水化合物和纖維素。冷凍土豆不會影響這些成分。因此，土豆只要不變質就可以食用。
然而，土豆冷凍後會失去一些營養成分，味道也會受到一定影響，因此最好將土豆儲存在合適的溫度下。
土豆含有大量的水分和碳水化合物，以及少量的維生素、脂肪和蛋白質，可以起到一定的營養和滋養作用。然而，如果它們在冰箱中存放太久，就會導致水分、維生素和其他營養素的流失。因此，它會使其營養效果相對較差，味道也不會那麼好。
土豆凍了有點發黑還能吃嗎。
土豆冷凍變黑是否能吃，需要根據土豆的具體情況決定。
由於氧化反應，大多數土豆在冷凍後會變黑。如果時間短，沒有變質，可以食用，不會影響身體。但是，如果放了很長時間，並且出現了變質或味道變化的症狀，基本上是不允許吃的。
為了避免再次食用後加重腸胃負擔，它還可能導致腹痛和腹瀉。
土豆凍了變軟還能吃嗎。
如果土豆是凍軟的，通常可以食用，但如果發芽或腐爛的土豆解凍後變軟，通常不適合繼續食用。土豆對土豆的貯藏條件有一定的要求。如果環境溫度過低，土豆很容易凍結，但硬化不清伍會導致土豆發芽，也不會產生有毒物質。
因此，新鮮土豆解凍後一般可以正常食用，但味道會發生變化，營養價值會降低。
像果凍這樣的土豆會腐爛或發芽，不建議在變軟後繼續食用。由輪正滾於土豆腐爛或發芽後會產生龍葵，食用龍葵會引起口腔潰瘍或灼傷，還會引起噁心、嘔吐、胃痛等。如果攝入過多的茄鹼，可能會麻痺呼吸和運動中樞，甚至導致中毒，導致頭暈、頭痛、呼吸困難、呼吸短促等症狀。
它還可能導致脫水、電解質紊亂、血壓下降等。嚴重時，可能導致昏迷、抽搐等。因臘餘此，不建議在冷凍和軟化後吃土豆。
土豆凍了有沒有毒。
一般沒有毒。
冷凍土豆中沒有毒素，只有當土豆發芽或發黴時才會產生黃麴黴毒素。吃冷凍土豆時，首先在清水中解凍，然後擠出裡面的水。殘留水分的多少會影響土豆的味道，然後就可以蒸土豆了，這樣營養成分才能得到最好的儲存。
土豆凍了化了還能吃嗎
5樓：永恆的幸福快樂
土豆凍了化了也是可以吃的，只要沒有腐爛變質或者生芽子就沒有問題，只是味道口感會比較差，不如新鮮的土豆好吃，而且營養成分也會有一些流失，但通常食用的話並不會對身體健康造成影響和傷害，所以是完全可以適當吃一些的沒有關係。
土豆怎麼儲存。
1、放置土豆。在陰暗乾燥的地方鋪上一層報紙，然後將土豆放在報紙上。兩週后土豆皮會變厚變幹。
這樣一來可以延長土豆的存放時間。把土豆表面大塊的泥土刷掉。在存放土豆前不要清洗土豆，任何的潮溼都可能會引起土豆腐爛。
2、將土豆分類。拿出所有破掉或有傷痕的土豆。這些土豆需要馬上用掉，不能存放。
3、將土豆層疊放在籃子或通風的盒子裡。在每層土豆之間鋪一層報紙，並將最上面一層土豆也用報紙蓋好。報紙可以讓土豆避免陽光的照射。
陽光會使土豆變綠，變得不能食用。陽光也會使土豆發芽，縮短存放時間。
4、將土豆存放在適宜的溫度下。把土豆放在2-4攝氏度的溫度下以便長期儲存。乾燥陰暗的地下室或是儲藏根用蔬菜的地窖會是存放土豆的好地方。冰箱裡的溫度對於儲存土豆來說太低了。
5、定期檢查土豆。每隔幾個星期檢查一下土豆，看看是不是有一些已經開始變壞。乙個壞掉的土豆會使它周邊的土豆也一起變壞。
將發芽的壞土豆及時扔掉，使其它的土豆不受感染而變壞，這樣可以保證土豆存放的時間。
6、春季裡可以用剩下的土豆作為種子。春天來臨的時候如果你還有些多餘的土豆，可以用他們來種植出你這一年所需的土豆。
土豆凍了之後怎麼吃？凍了的土豆怎麼吃
正常情況下，土豆凍了是還可以吃的。土豆凍了需要放置常溫下解凍一段時間，等冰完全化了以後就可以食用。由於凍過的土豆解凍時，可能會有很多的水分，所以建議烹飪時把水分擠出來，這樣不會影響土豆的口感和營養。土豆含有的營養成分如下 碳水化合物 即糖分，從營養學的角度講，土豆當中含有的碳水化合物，能夠產生kca...
桔子凍了還能吃嗎，枸杞凍了還能吃嗎
凍橘子能吃。橘子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，也最好冷藏。金柑 蜜橘 砂糖橘 臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的溫度多在4 左右，這個溫度下，橘子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且橘子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。此外，冰箱裡溼度較高，能避免橘子過多失水，...
大蒜凍了還能吃嗎，大蒜凍了能吃嗎
大蒜是家中常備的蔬菜，被凍傷的大蒜還能吃。在尺敏伍短期時間裡，被凍傷的大蒜雖然味道差了一點，但是不影響食用，也沒有變質。但是凍的時間長的話，有了質變的，就不要吃了。大蒜能夠忍耐零下度左右的低溫。大蒜的特點是喜冷涼，適宜溫度在 大蒜苗 葉期耐寒能力最強，大蒜凍傷一般來說是沒什麼影響的，在物質條件很好的...