1樓：歷莞
最好還是別吃了，顏色看起來好像是已經發芽了，而發芽的土豆是有毒的
2樓：最愛檸萌
都綠了，還是別吃了吧，
這樣的土豆能吃嗎
3樓：芭田生態工程
土豆已經開始發芽了，建議還是不要吃為好，以免中毒。土豆又不貴，還是食用新鮮土豆比較安全。
土豆發芽就不要吃了，因為土豆發芽了是有毒的，因為新鮮土豆中含有很少的龍葵鹼，對人體沒有危害，但土豆在儲存過程中，龍葵鹼含量逐漸增加，當土豆變成黑綠色或發芽時，其中的龍葵鹼大量增加，少量的攝入該物質就可引起食物中毒。
4樓：樑勇秋實
可以芽挖去
削皮水浸即可
這樣的土豆還能吃麼，發芽了一點點
5樓：鎮鮃
剛發芽的土豆可以吃嗎？是可以的，但是需要特別注意，我們應該深挖掉髮芽部分及芽眼周圍，然後浸泡半小時以上，棄去浸泡水，再加水煮透就可以食用了。在炒土豆的時候放一點醋，效果會更好哦。
雖然剛發芽的土豆處理後可以吃，但是還是要食用未發芽的土豆哦。
6樓：
土豆發芽會產生一種叫龍葵素（又稱茄鹼）的毒素。***的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青、發芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。吃極少量龍葵素對人體不一定有明顯的害處，但是如果一次吃進200毫克龍葵素（約吃半兩已變青、發芽的土豆）經過15分鐘至3小時就可發病。
最早出現的症狀是口腔及咽喉部瘙癢，上腹部疼痛，並有噁心、嘔吐、腹瀉等症狀
，症狀較輕者，經過1～2小時會通過自身的解毒功能而自愈，如果吃進300～400毫克或更多的龍葵素，則症狀會很重，表現為體溫升高和反覆嘔吐而致失水，以及瞳孔放大、怕光、耳鳴、抽搐、呼吸困難、血壓下降，極少數人可因呼吸麻痺而死亡。所以對於症狀較重的病人要儘早送醫院**。
必須重視預防土豆龍葵素中毒的發生，發芽的土豆絕對不能吃
7樓：匿名使用者
最好不吃。據測試，發芽的土豆長有龍葵毒素，是好的50倍。吃了對素身體不好，會中毒。
8樓：薄荷
只要把發芽的步位深挖掉，就可以吃！發芽大的就不要再吃了！
9樓：匿名使用者
能是能吃，但最好不要吃
10樓：傻到錯過
可以吃的，昨天我就吃過
11樓：yc阿宇
為了身體健康，還是別吃了，有輕微毒素
12樓：世翠嵐
可以吃，土豆還沒發綠。變綠了就不能吃。
13樓：
是沒有任何問題的哦，我可以肯定的告訴你這個土豆可以吃？你可以把它發芽的地方，用到學校去切下去這樣就可以了
14樓：匿名使用者
就發了一點點，還能吃嗎？
15樓：匿名使用者
剛挖的土豆上長的嫩芽，能吃嗎
這樣土豆還能吃嗎，感覺有點軟
16樓：v一v滴水
土豆沒發芽可以吃！發芽的土豆吃了容易中毒！
17樓：匿名使用者
沒什麼問題，只要不長毛爛了就行
18樓：華佗之父
能吃，出牙就不能吃了。
19樓：冀天之舞藍
能吃 不過要使勁的削皮
20樓：柯慕楣
還能，土豆都是這個樣，把皮削了，但是要削乾淨
21樓：做個ikun我愛蔡徐坤
可以的，一般的土豆都是硬的，這種土豆是放時間長的
這樣的土豆能吃嗎
22樓：2781學
你這個土豆已經長芽了，不能吃了，扔了吧
採納哦謝謝
23樓：
長得芽不是很長，把芽哪一部分去掉，還可以吃的，
24樓：南部助聽器
挖了芽，切好後，放清水裡泡哈，那有毒物質是溶於水的。
土豆裡面有一圈褐色的這樣能吃嗎，土豆的切面有一圈褐色的紋理是怎麼回事
你好，這是土豆環腐病，吃前浸下水就好，如果有太黑的土豆最好還是別吃了。請問土豆裡面是一圈褐色的病斑，是什麼原因 土豆切開裡面有褐色的一塊一塊的像斑一樣的東西，是不是壞了啊？你好 土豆產生褐色或淺紫色粉斑是因為致病疫黴菌和茄鏈格孢菌引發的,當然不可以吃了 不能食用 土豆的黑褐色或芽中一般含有龍葵毒素，...
青色的土豆能吃嗎，土豆表皮呈現青色，還能吃嗎？
青色的土豆 馬鈴薯 不能吃。青色馬鈴薯含龍葵素，致毒成分為茄鹼，又稱馬鈴薯毒素，只是其含量極低，不足以造成中毒。但是馬鈴薯發芽後，其幼芽和芽眼部分的龍葵鹼含量可高達0.3 0.5 正常人體一次性食入龍葵鹼0.2 0.4克即可引起急性發芽馬鈴薯中毒。發芽馬鈴薯中毒在食後2 4小時發病。表現為 先有咽喉...
土豆長綠芽了還能吃嗎，土豆發了綠芽還能吃嗎
不能吃，如果不想浪費也要保證將發芽的地方剔除乾淨。土豆是老百姓常吃的菜，很多人家裡都會儲存一些，隨吃隨做。土豆發芽會產生一種叫龍葵素 又稱茄鹼 的毒素。的土豆每100克中只含龍葵素10毫克，而變青 發芽 腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多。最好不要食用發芽的土豆。土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的...