炸蓮菜肉丸子需要加香菜嗎

2025-05-30 02:00:21 字數 1762 閱讀 6650

1樓:人海紅紅

需要加香菜。

做法:步驟 1

space純奶手撕吐塵正鏈司的做法 步驟1蓮藕去皮剁碎,加入姜、蔥、香菜末、豬絞肉、鹽、生抽、白胡椒粉、雞蛋、生粉。

步驟 2space

純奶手撕吐司的做法 步驟清舉1

放入廚師機的料理盆中,二擋,打十分鐘。

步驟 3space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

鍋內放入適量的油,開最小火,用手取一團肉泥,從虎口擠出,用勺子勺擠出的肉丸派孫,放入溫油中,直至放入所有擠好的肉丸,開中小火,等肉丸定型後,用鍋鏟攪拌一下,炸一下,又攪拌一下,直至把肉丸炸成金黃色。

步驟 4space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

炸好的肉丸可以直接吃,也可以用來做湯粉、湯麵、燒蔬菜,如土豆、四季豆等。

2樓:休半

炸蓮菜肉丸子香菜是可加桐吵可不加的,你喜歡香菜的味道是可以加進去的,就是香菜容易炸糊,加入香肆輪運菜的丸子會有小黑點,假如裂梁你不在意就可以加的。

3樓:及樂安

炸蓮菜肉丸子可以不用放香菜,但個人建議加香菜,全憑個人喜好來。

香菜丸子怎麼炸的外酥裡嫩

4樓:柚子生活筆記

香菜丸子炸的外酥裡嫩的方法:主料:雞胸肉150g、香菜50g、褲李世雞蛋2個、玉公尺澱粉20g、方便麵碎50g、蔥花4g、薑末3g。

1、先把雞胸肉洗淨用刀剁成肉餡。

2、再把香菜洗淨切碎。

3、把肉餡和香菜碎放入容器裡,再加入3g鹽。放入3g十三香,放入3g味精,再放入蔥花和薑末。

4、再打入兩顆雞蛋,放入玉公尺澱粉,胡肢用筷子炒乙個方向攪拌均勻,然後用手把調好的雞胸肉餡團成圓子,再裹上一層方便麵碎。

5、放入熱油鍋裡,小火炸制金黃熟透擾李撈出,盛入盤裡即可。

香菜炸成素丸子怎麼做

5樓:網友

主料胡蘿蔔 香菜 麵粉3根胡蘿蔔 一小把香菜 鹽適量 五香粉一點 姜粉。

胡蘿蔔香菜素丸子的做法步驟。

1. 洗好胡蘿蔔,擦絲(宜家的擦絲工具很好用),備用!香菜洗好,切碎,備用!

2. 把胡蘿蔔絲,香菜碎混合,放入鹽,姜粉,五香粉(適量,個人喜好為主,喜歡甜原味噠!放少些鹽和調料,喜歡味道重噠,調料多一些就好啦)

3. 混合好啦!用勺子做成不規則小球,太圓了不好炸熟,也不那麼酥脆噠!偶爾一兩根胡蘿蔔絲炸的酥酥的也好有味道噠!

4. 油熱,出小泡泡就放丸子了!不用翻動,火候掌握好,中小火最好啦!炸一會兒定型了!翻動一下!再炸炸,變成金黃色就可以出鍋了!

6. 二次加溫沒控制好,有些糊啦!嘿嘿!不過味道還是棒棒噠!

炸菜丸子的做法和配方有哪些?

6樓:乾萊資訊諮詢

主料:豬絞肉適量、洋蔥適量、荸薺適量。

輔料:糖適量、醬油適量、醬油膏適量、鹽適量、白胡椒粉、麵粉適量。

步驟。1、將切成細小的洋蔥丁,荸薺丁,豬絞肉放入容器中,加入模肆野醬油少許,醬油膏少許,鹽,糖,白胡椒粉,麵粉少許一起拌勻。

2、拌勻後,以手沾取少許試味道(勿吞食)

3、手拌勻,勿以擠壓的方雹冊式攪拌,應以撥的方式。

4、將拌勻的料放在手掌中,並從姆指與食指中將料擠出成一丸狀旦喊。

5、輕搓揉成圓形狀。

6、起油鍋,待油熱後將丸子放入鍋中炸。

7、待全部丸子炸過一次起鍋後,下鍋再炸過第二次,即完成。

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食材明細。肉適量。洋蔥適量。白菜適量。香菇適量。蒜蓉適量。鹽適量。雞精適量。醬油適量。鹹鮮口味。煮工藝。廿分鐘耗時。普通難度。肉丸子的做法步驟。肉洗淨切塊。用攪拌機攪成肉糜。白菜切丁擠幹水分,香菇泡發切丁過油炒香。蒜蓉洋蔥切丁炒香,分開炒是因為我調了好幾個不同的味道。如果只做乙個口味,就一起炒吧。肉...

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您好 主料 牛肉。g 輔料。胡蘿蔔。g蔥花。薑末。豆油。鹽。味精。澱粉。醬油。適量 步驟。.醬牛肉餡兒放入容器。.放入蔥薑末,胡蘿蔔末,鹽,味精,澱粉,醬油。.將肉餡拌勻。.鍋中放油,成熱時困咐,將肉餡團成圓形,入鍋炸熟即可。小貼士。澱粉可以使肉餡成團兒,適量放一些 附 香菇牛肉丸子材料牛肉末,香菇...

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