1樓:匿名使用者
福兄團建的有名的鐵觀音就是烏龍茶,福建產烏龍茶和紅茶,但是感覺紅茶沒有它的烏龍茶有名,提到鐵觀音想到的就是福建。
黑茶,雲南的普洱茶很有名。
黑茶屬後發酵茶。主產區為四川、雲南、湖北、湖南等地。黑茶採用的原料較粗老,是壓制緊壓茶的主要原料。
初制基本工藝是殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈,主要分類為絕薯湖南黑茶,四川黑茶,雲南黑茶及湖北黑茶,其中各茶區黑茶又有如下茶產區分類:
湖南黑茶原產於羨巨集橘安化,現已擴大到益陽、桃江、寧鄉、漢壽、臨湘等地。
老青茶的主要產地在鄂東南咸寧市的赤壁(蒲圻)、通山、崇陽、通城等縣。
南路邊茶是四川生產、專銷藏族地區的一種緊壓茶。過去分為毛尖、芽細、康磚、金玉、金倉六個花色,現在簡化為康磚、金尖兩個花色。西路邊茶簡稱西邊茶,系四川灌縣、北川一帶生產的邊銷茶,用篾包包裝。
灌縣所產的為長方形包,稱方包茶;北川所產的為圓形包,稱圓包茶,已停產。
普洱茶原產於雲南省,過去因集散地為普洱縣,因而稱作「普洱茶」。現四川、廣東、湖南等地也有生產。
烏龍茶**產的最好
2樓:校易搜全知道
我國烏龍茶在福建產的是最好的,因為這裡是它的原產地,氣候環境更適合它的生長,且產量較多,品質也好。烏龍茶目前在我國的分佈是比較廣泛的,主要集中在廣東省潮州市、福建省武夷山市賀談、泉州市、臺灣省南投縣等地。
烏龍茶的原產地是在我國福建,因為這種茶的前身是北苑茶,而北苑茶則是福建省最早的貢茶,在唐代就有記載了。
烏龍茶產地。
烏龍茶目前在我國的分佈是比較廣泛的,主要集中在廣東省潮州市、福建省武夷山市、泉州市、臺灣省南投縣等地。
我國烏龍茶在福建產的是最好的,因為這裡是它的原產地,氣候環境更適合它的生長,且產量較多,品質也好。
1、廣東烏龍茶
廣東烏龍茶的代表是鳳凰單叢,品質非常高,經過特殊的工藝處理,具有十分濃郁的香味,而且十分耐泡。
2、閩南烏龍茶
安溪鐵觀音就是最具有代表性的閩南烏龍沒,其形如秤勾,表面形成一層友純白霜,沖泡後異香撲鼻。
3、閩北烏龍茶
閩北烏龍最具又代表性的是武夷巖茶,其種類十分繁多,大紅袍是其中品質最優、名氣最大者。
4、福建泉州好拍咐烏龍茶
福建泉州烏龍茶最出名的是永春佛手,又叫做香櫞,其葉片形狀和香櫞柑相似,受到當地的地域產品的保護。
5、臺灣烏龍茶
臺灣烏龍茶也是比較常見的,是由福建傳入的,其中主要分為兩種,其中白毫烏龍、凍頂烏龍都是很出名的。
烏龍茶產地在哪個省份
3樓:生活軌跡
1. 烏龍茶產地。
烏龍茶產地 烏龍茶的產地。
烏龍茶,又名青茶,是我國幾大茶類中最具中國特色的茶,烏龍茶源於福建省,歷史比較悠久,據說在宋代時期,武夷山岩茶就已成為當時最著名的茶葉,宋朝稱之為北苑茶,北苑也就是現在的建建甌鳳凰山周圍的地區。在唐末也開始大批量產此茶,宋太宗的時期叫龍鳳茶,而到了宋真宗又改名為龍團鳳餅。
烏龍茶種類繁多,主要品種有福建大紅袍、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、羅漢沉香、紅水烏龍、紅烏龍這七種主要的茶,其每種茶都是來自不同的產地,都有其不同的特點和香味。
其中尤以武夷山大紅袍、肉桂最為知名,在歷屆茗茶評比中,武夷山岩茶都名列世界十大名茶,這足以說明武夷山烏龍茶的榮譽,經得起歷史的考研。
武夷山以大紅袍、肉桂、水仙為代表的青茶,這種品種的茶樹由於生長在獨特的丹霞地蠢埋貌中,再加上長期的珍草異花環境的薰陶,讓這些半發酵茶有了極為突出的巖骨花香,即使泡了很多次,都能夠讓飲者口齒生香。這種特點,也是造就武夷山岩茶美譽的關鍵。
另外產於福建安溪縣,是中國十大名茶之一,茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,茶香而持久,可謂「七泡有餘香」。
擴充套件資料:烏龍茶為中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產。
烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。主要生產地區是福建省安溪縣等地。
烏龍茶的前身——北苑茶烏龍茶起源於福建,帶鎮螞至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶,也是宋代以後最為著名的茶葉,歷史上介紹北苑茶產製和煮飲的著作就有十多種。
北苑是福建建旅碼甌鳳凰山周圍的地區,在唐末已產茶。
產區分佈。廣東:主要產區為鳳凰鄉,一般以水仙品種結合地名而稱為「鳳凰水仙」。
閩北:產地包括崇安(除武夷山外)、建甌、建陽、水吉等地。
閩南:主要廠區是福建安溪縣。
臺灣:產於臺北,桃園,新竹,苗栗,宜蘭等地縣市,是臺灣最早生產的茶的地區。
什麼茶屬於烏龍茶,烏龍茶屬於哪種茶類
烏龍茶也稱青茶,介於紅茶也綠茶之間,屬於半發酵茶。始出現於清朝。製作採用獨特的 做青 炒青 工藝,使鮮葉不充分發酵。特點是綠葉鑲紅邊,既有紅茶的甜醇,也有綠茶的鮮濃香味,湯色金黃澄鮮。烏龍茶主要產於福建 廣東 臺灣一帶。主要名品有福建的武夷巖茶 含 茶王 大紅袍 鐵觀音,廣東的鳳凰單叢,臺灣的凍頂烏...
桂花烏龍茶介紹,桂花烏龍茶屬於什麼茶
桂花除富於寓意和用作觀賞以外,還是窨制花茶,提煉芳香油和製造糖果 糕點的上等原料。茶葉用鮮桂花窨制後,既不失茶的塊味,又帶濃郁桂花香氣,飲後有通氣和胃的作用,很適合於胃功能較弱的老年人飲用。桂花茶溫補陽氣之功效。主治 陽氣虛弱型高血壓病。症見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢冷,大便溏,小便清長,舌質淡,苔白...
烏龍茶能提神嗎,烏龍茶和綠茶提神效果哪個更好?
烏龍茶能提神 烏龍茶最提神 烏龍茶有較好的降血脂 降低膽固醇 助消化的功效,且有較強的提神效果。黑茶適合 肉食者 黑茶加工中因經過後發酵工序,茶性更溫潤,去油膩 去脂肪 降血脂功效更顯著。平時飲食結構以肉製品為主的消費者可選擇黑茶,如湖南的茯磚茶 湖北的青磚茶或雲南的緊壓茶 普洱茶等等。兒童可以喝點...