1樓：十二的書包
原材料：角瓜、鹽、食用油、雞精、蝦公尺皮、皮白蒜頭各適當作法：1、將角瓜颳去表皮，切成片。
2、蝦公尺皮清洗整潔預留。脊隱3、大蒜去皮剁碎蒜泥。4、大勺縱火上，倒進食用油，油燒前先放進少量蒜泥煸出香味。
5、再倒入蝦公尺皮、鹽，最終倒進角瓜片，煸炒一會兒。6、瓜片快熟時，倒進蒜泥，煸炒幾下，再倒入雞精翻拌擺盤就可以。
原材料：蘿蔔(1個)五花肉(100克)青椒(3個)指天椒(4個)韭菜薹(5根)食用鹽(1小勺)味精(半小勺)姜(4片)辣椒幹(6個)公尺酒(1匙)生抽醬油(2一茶匙)耗油(1匙)食用油(1小勺)大骨湯(1小盤子)白砂糖(少量)作法1.提前準備所需資料2.
五花肉放進鍋裡焯燙一下撈起來3.將白蘿蔔切片，五花肉切成薄片，青紅尖椒切斜刀，乾紅辣椒、蒜黃切條，姜行梁切絲預留4.鍋中加少許油或者是不加點油，放進五花肉和薑片爆鍋5.
中火爆鍋至五花肉片冒油，而且色澤變金黃色6.放進青紅辣椒段煸炒，新增生抽醬油、耗油、公尺酒、少量白砂糖炒勻（喜歡顏色深的朋友可以加一小勺老抽王）7.炒勻後放入白蘿蔔片8.
加一小碗或水大骨湯煸炒，蓋上燉煮煮一會，籮卜煮熟撒韭菜薹9.煸炒炒勻後放少許鹽、味精調櫻帶廳料就可以。
原材料：雞脯肉250克、食用鹽適當、味精5g、蔥10g、麻椒5g、公尺酒20ml、木薯澱粉10g、食用調和油適當、白胡椒粉5g、尖椒25g、元貞糖5g、香油5ml、柿椒25g作法1、雞肉切絲，白胡椒粉，鹽，公尺酒和木薯澱粉放在地上預留，辣椒切割成條形，洋蔥切絲。2、冷油和胡椒粉溫火炒出香味3、雞肉炒白魚儲備用4、蔥姜爆香油5、辣椒和洋蔥炒至軟。
6、新增雞脯肉，再倒入鹽、糖、味精和香油出鍋。
2樓：簡簡單單百事通
醬香排骨，蒜泥白肉，紅燒肉，水煮肉片，京醬肉絲這幾道食物都是可以給家人做的，特別開胃，非常的下飯。
3樓：三陳小洋樓時代
松仁玉公尺，乾鍋土豆片，水煮肉片，回鍋肉，紅燒魚，這幾道美食做法簡便，營養美味，非常適合給家人食用。
4樓：天葉耀
酸辣土豆絲，京醬肉絲，菠蘿咕咾肉，乾鍋白菜，手撕包菜這幾道食物都是比較開胃下飯的。
簡單好學，特別的下飯，學會多給家人做的食物有哪些？
5樓：七里香說車
原材料：豬五花肉400克、淮揚菜豆腐皮300克、幹辣椒節、香辛料、生薑片、蔥節、鹽、白砂糖、老抽王、公尺酒、雞精、骨湯、食用油各適當作法1、把豬五花肉燒皮並刮清洗乾淨，切成小塊放入鍋中，爆鍋至冒油才加生薑片、蔥節、公尺酒、香辛料、幹辣椒節、老抽王、鹽、白砂糖和骨湯，改以文火長時間的燒造成紅燒排骨。另把豆腐皮弄成結，入開水鍋中汆一水便撈起來。
2、臨出餐時，把燒好一點的紅燒排骨與千張結另下鍋，一起燒進味便出鍋擺盤，既成。
食物：長察旦茄子500g、油適當，鹽適量，白糖適當，老抽王適當，生抽醬油適當，蒜頭培衡適當作法：1、長茄子清洗去蒂，蒜頭搗爛。
2、長茄子清洗集鴿，走紅蒸15分鐘分鐘取下，放進盤裡用刀子劃為小條。4、取乙隻小盤子調醬汁，在碗中放鹽、糖、生抽醬油、老抽王和一點大骨湯或水。5、將料汁淋到長茄子上。
6、上灑敲碎的大蒜和小蒜苗。7、淋上滾油，可以聽到吱吱響聲環境溫度恰好就可以開吃。
作法1.將荷蘭豆去蒂，撕下老筋，泡浸清洗預留；2.枸杞子泡浸清洗預留；3.
香腸切成薄片預留；4.蒜剁碎末預留，用紅薯粉條調勾欠粉5.鍋中滾油，五六成熱當下蒜末進行爆香，放香腸煸炒冒油6.
放荷蘭豆再次煸炒，新增適量冷水7.荷蘭豆炒過再放枸杞子8.放一點勾欠粉勾芡，不用太粘稠9.
新增適量鹽、味精調料蒜。
做法1、大蝦仁8到10只，削皮去沙線清洗（小尾巴里的蝦公尺皮儲存，看上去會漂亮些），蒜兩半兒，乾紅辣椒4－5個。2、蒜剁碎，朝天椒用剪刀裁成小圈裡。3、鍋中入食用橄欖油2匙，不必等油燒，就倒進蒜泥和辣椒敗中擾圈裡。
6樓：墨汁沫沫
珍珠豆腐原料：豆腐1塊、光母雞1只、乾貝45克、蛋高做臘清1 個、鹽、澱粉、雞精做法：1、將豆腐去外皮，搗碎，加蛋清、鹽、雞精、澱胡睜粉調勻，用小勺做小丸子2、將戚滑母雞、乾貝放在鍋內，加水燉出汁一大碗。
7樓：王欣
比如西紅柿炒雞蛋，紅燒排骨，清炒菠菜。這些菜譜都是非常簡單的，而且很美味。
8樓：可樂vivi愛娛樂
西紅柿炒雞蛋、手拍黃瓜、可樂雞翅根、手拍黃瓜。
哪些食物經常做給家人吃，連挑食的孩子也大口吃飯了呢？
原材料 謹臘信青鯇魚條 約克 蒜黃克 萵筍段克 小公尺辣 生薑片各克 啤灑ml 老抽王 鹽 味精 雞精 菜籽油各適當作法.把鯇魚屠宰治淨後，在魚身雙面各自剞一字刀花，納盆後接生薑片 蔥結和黃酒翻拌碼味。.往鍋中入適量菜籽油，燒沸七成熱時，先松生薑片進行爆香，再倒入魚小火煎雙面都色澤誘人。.往鍋中入啤灑...
哪些食物是天生一對，多做給家人吃，簡單一炒，比吃肉還營養呢？
有句俗話說 大暑小暑，有公尺也懶煮 由此可見最近的天氣是有多熱。而這種時候通常會造成食慾不佳，全身癱倒情況等。即使吃雞鴨魚肉都不香了。而這時就要多吃一些口味淡可口比較容易消化的食物。提到清新易於消化，那樣淮山藥就能出場了，由於淮山藥帶有的一股清香的氣味可以讓我們的胃口好一些，次之淮山藥有 養贓腑，和腸...
哪些食物解饞下飯，吃湯汁不剩，很美味，老少皆宜呢？
我覺得是酸辣湯，酸酸辣辣的非常好喝，湯裡面加了很多食材做起來的，非常美味，吃的湯都不剩。麻婆豆腐，土豆雞塊。這些食物做出來的菜簡直香噴噴，不僅顏色好看，味道也很不錯，老少皆宜。.豬腳 食材 滷裂鄭頃豬蹄 青椒老乾媽或豆瓣醬 孜然 蔥姜叢啟蒜 .鍋塌豆腐 食材 老豆腐肆陸 花生油 生抽 玉公尺澱粉 雞蛋...