西餐廳裡面一般有些什麼茶? 5

2025-05-14 10:51:01 字數 1157 閱讀 6488

西餐廳裡面一般有些什麼茶?

1樓:乾縣峰陽娃

英式紅茶,中國香茶埋棗敬,其實市面上有的彎慎茶在西餐廳都能出得來。現在中國的西餐廳越來越中式化了,為了迎合中國人的口味,提巖蘆供中式茶點是很正常的。

2樓:網友

地域茗茶:陳年普洱茶。

鐵觀音。碧螺春。

銀 針。普洱茶。

地方特色風味茶:

伯爵好伍配茶。

青山綠水。參須麥橘迅冬茶。

嶗山有機綠茶。

花茶:玫瑰花茶。

菊花茶。桂花飄香(熱)

冰釀桂花(冷)

薰衣草戀人。

風味茶:桂圓紅棗茶。

檸檬紅茶。銀耳蓮子茶。

新鮮水果茶友指。

還有奶茶。

茶餐廳裡都有什麼菜?

3樓:匿名使用者

茶餐廳其實是西餐和廣東飲食結合的產物,所以菜式也是中西合壁。

廣東香港人都喜歡吃粥粉面,這個是肯定少不了,粥就是廣東粥,粉是公尺粉(各種炒的公尺粉,各種湯粉),腸粉(布拉腸粉,這裡特有的,我喜歡吃),有齋的,牛肉的,肉片的,雞蛋的,蝦的,豬肝的,叉燒的,魚片的,鴛鴦的,炸面的(就是油條)等。

面(和北方的不同,湯麵加上豬手,牛腩之類的東西,我不喜歡吃,覺得羶),雲吞(混沌),雲吞麵,豬肝麵,豬腰面,蠔油撈麵等。

各種煎餃,水餃(韭菜肉),煎蘿蔔糕,煎馬蹄糕,煎芋頭糕,煎粽子(廣東的裹蒸棕),粉果(象餃子),叉燒包,奶黃包,各種飯類,有碟頭飯(就是澆飯,有點地方特色的口味和其他地方不太一樣),大概就是滑蛋牛肉飯,冬菇滑雞飯,時菜牛肉飯(自己選菜),時菜排骨飯,叉燒飯,番茄蛋飯,火腿蛋飯,白切雞飯,燒鴨飯,牛腩飯等。

煲仔飯,瓦煲飯(冬菇滑雞煲飯,臘味的 ,魚香茄子的,叉燒的等)

炒飯(叉燒炒飯,蝦仁蛋炒飯,xo醬炒飯等),蒸籠飯(飯上面鋪著肉和菜,在再蒸熟,一般都是鋪了荷葉的飯)

也有小炒,跟飯店的不同,分量會少一些,也比飯店的便宜一些。

炒公尺粉,炒牛河,一般沒有炒麵,幹炒牛河,溼炒牛河,三絲炒麵(很細的面都是),星州炒公尺。

有簡單的西餐:比如牛扒,炒麵,義大利麵,三文志等等。

各種甜品,燉品,廣東人是最會煲湯了,甜品也很好吃的。我最喜歡吃雙皮奶。

各種幹蒸燒賣,蝦餃。

飲料,西餐廳裡面,藍色,上插檸檬,他飲料沒有酒的成分,是種藍

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