1樓：小何不太聰明
一般是不需要解凍的。
速凍湯圓在煮之前一般是不需要經過解凍的，只需要直接將其下入到鍋中的熱水中煮熟就可以了。
不然在解凍的過程中由於溫度的公升高會蒸發出一定的水汽，而當湯圓的表皮吸收了水汽之後就會出現溼軟的情況，此時如果稍微挪動一下或者下鍋煮的話就都會很容易出拆咐現破皮的情況，所以建議最好不要將其解凍。
做湯圓的材料就是糯公尺粉，裡面沒有水分明唯的，常溫避光儲存就夠了，不需要冷凍。如果你冷凍起來也沒什麼，因為沒有水分，就是凍起來也不會結成塊，激御培想什麼時候用可以什麼時候拿。
2樓：藍炬星高階整合灶
如果你說的是用茄返現成凍著的湯圓做餡包進麵皮做包子的話就不需要解凍，這樣會更好包，解凍後山沒湯圓會變軟且黏黏糊糊，所以不解凍可能會更好點。到時候包子蒸的時候解凍和蒸熟也在一起了。
如果逗納納是煮湯圓，也不需要解凍，直接下鍋煮就行。
3樓：匿名使用者
不需要解凍，只要上鍋蒸的時候多蒸一段時間即可。
4樓：江蘇新東方烹飪學院
湯圓速凍的話，需要解凍。
5樓：網友
如果是速凍食品當然要解凍。
煎湯圓需要解凍嗎?
6樓：泰然又恬適的福音
煎湯圓需要解凍。
一般冷凍後的湯圓在油炸之前需要解凍，並且控幹水分後才能下鍋油炸，因為冷凍的湯圓中的冰晶遇到熱油後會迅速變成沸騰的水，進而導致湯圓出現爆裂的現象，並且熱油也會因為湯圓的爆裂而發生飛濺，此時油鍋旁邊的人就會燙傷的風險，所以速凍湯圓建議最好還是解凍後再下油鍋炸。
如果是在市場上買的袋裝湯圓，包裝袋上都有保質期的，如果是冷藏，且在保質期內，那就還可以食用。如果已經過了保質期，或是味道有異，建議就不要吃了。如果是自己做的湯圓，至多儲存乙個星期左右。
購買元宵回家後應敞開包裝袋或將元宵放激拆入盛器中，存放譽尺在通風、溫度較低處，存放時間最好不超過24小時。特殊情況，可放在冰箱適當冷藏，不能冷凍，儲藏時間越短越好，不要超過7天。
以上保質期的前提條件：始終保持冷凍條件：零下18度以下。否則只能放1~2個月。
必須保證冰箱始終緊閉，且保持冷凍條件：零下18度以下，速凍食品才能達到如此長的保質期。 如果是超市中敞開的那種冰箱，或者家裡冰箱沒有再明虛棗零下18度以下的話，速凍食品一般放1~2個月就已經過期不能食用了。
自制食品的存放，應使用袋子密封速凍起來，可存放3~5天。有些人家裡有包餃子的習慣，有時包多了就想著速凍起來，過幾天再吃，但速凍也是有要求的。應使用袋子將食品密封起來，隔絕空氣，這樣速凍後可存放3~5天。
若是沒有密封，一般速凍起來後只能存放1~2天便不能再食用了。
自制的湯圓餡能儲存多久
7樓：
摘要。您好親很高興為您解答哦！湯圓餡在冰箱冷藏能放7天時間。
用不完的湯圓餡應敞開包裝袋或放入盛器中，存放在通風、溫度較低處，存放時間最好不超過24小時。特殊情況，可放在冰箱適當冷藏，不能冷凍，儲藏時間越短越好，不要超過7天哦！。
您好親很高興為您解答哦！湯圓餡在冰箱冷藏能放7天時間。用不完的湯圓餡應敞開包裝袋或放入盛器中，存放在通風、溫度較低處，存放時間最好不超過24小時。
特殊情況，可放在冰箱適當冷藏，不能冷凍，儲藏時間越短越好，不要超過7天哦！。
您好親，如果是冷凍儲存後可以放一年。只要不變質，就可以吃哦！但是口味一定是不好了呀！
放在冷藏裡面一年但是沒有變質可以吃嗎。
可以吃的，只是口感會差一點哦！
湯圓解凍後能放多久？
8樓：司馬鑄劍
隨著元宵佳節的臨近，湯圓成為百姓集中購買的時令美。
食佳品。專家說，購買湯圓後，應版馬上食用。如果不能馬權上食用，應儘快冷凍，以免影響湯圓的品質。切勿將已經解凍過的湯圓再次冷凍。
湯圓一般分為滾粉式湯圓和包裹式湯圓兩種，按照餡料又可分為果蔬類、蓉沙類、籽仁類、含肉類、低甜度類等多種。天津修訂的《湯圓質量衛生標準》規定，滾粉式湯圓在符合貯存條件下至售出不得超過24小時；包裹式湯圓在符合貯存條件下至售出不得超過48小時；速凍湯圓的保質期為6個月。
9樓：宇宙幽蘭
我覺得最好在一天之內吃掉，不然會變酸的。
10樓：網友
一年左右，不能放太久。
自己做的湯圓餡為啥凍不住呢
11樓：
摘要。凍不住的原因可能有很多，例如湯圓餡里加入了過多的水分或者沒有加入冷卻劑，也可能是冷庫溫度不夠低等。建議你仔細檢查餡料中是否有水分，如果有的話可以嘗試減少水分的含量。
此外，還要注意冷庫的設定和使用方式。
凍不住的原因可能有很多，例如湯圓餡里加入了過多的水分或者沒有加入冷卻劑，也可能是冷庫溫度不夠低等。建議你仔細檢查餡料磨檔塵中是否有水分，蠢神如果有瞎禪的話可以嘗試減少水分的含量。此外，還要注意冷庫的設定和使用方式。
另外，你還可以嘗試加入一些冷卻劑，例如食鹽、糖或者酒精等，來讓湯圓更容易凍結。
自己做的湯圓餡為啥凍不住呢
12樓：
摘要。你好親。可能是湯圓餡的溼度太高，或者沒有新增足夠的冰糖，或者沒有把湯圓餡放入冰箱冷藏足夠的時間。
是不是放蜂蜜多了？
你好親。可能是湯圓餡的溼度太高，或者沒有新增足夠的冰糖，或者沒有把湯圓餡放入冰箱冷藏足夠的時間。
是的，放蜂蜜多了可能會導致湯圓餡的溼度增加，從而影響湯圓餡的凍結。
湯圓，別稱「湯糰」「浮元子」，是漢族傳統小吃的代表之一[1]。同時，也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物，也表達了古代人民對幸福生活的一種嚮往和期盼。姿扮伍據傳，湯圓起源於宋朝。
當時跡或的明州（現浙江省寧波市）所興起的一種新奇食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許白糖，外面用糯公尺粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜軟糯，回味無窮。同時，湯圓象徵閤家團圓美滿，吃湯圓也意味著在新的一年裡閤家幸福、團團圓缺歷圓，所以是正月十五元宵節必備美食。
湯圓是一種中國傳知埋宴統的甜品，由麵粉、糯公尺粉、糖等製成，外形像小球，表面有紋路，口感香甜。湯圓可以搭銀分為甜湯圓和鹹湯圓，甜湯圓可以新增豆沙、芝麻、花生等餡料，鹹湯圓可以新增肉餡、菜餡等。湯圓可以煮熟後液喚食用，也可以放入冰箱冷藏後食用。
我都放冰箱兩天了，以前做的都能凍住，這次好像是放蜂蜜多了點。
嗯嗯。是的親。
湯圓需要解凍嗎
13樓：陽光生活
因湯圓的皮子比較軟，是需要冷凍的。如果把湯圓拿出來解凍，那湯圓的皮子就會塌陷，放水裡煮，餡料易溢位，因此湯圓可以直接拿出來煮，不需要解凍。並且儘量是等水沸騰後再下湯圓煮，不然冷水也易破壞湯圓的皮子。
因湯圓的皮子比較軟，是需要冷凍的。如果把湯圓拿出來解棚鬧鄭凍，那湯圓的皮子就會塌陷，放水裡煮，餡料易溢位，因此湯圓可以直接拿出來煮，不需要解凍。並且儘量彎山是等水沸騰後再下湯圓煮，不然冷水也鏈頌易破壞湯圓的皮子。
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