蓮子龍眼鶉蛋湯很常見,蓮子龍眼鶉蛋湯怎麼做?

2025-05-12 04:08:34 字數 2799 閱讀 1759

1樓:火景將酷滴

製作方法:蓮子去心,百合、鵪is蛋用清水洗淨,同放入鍋內,加適量 清水,煲至鵪鶉蛋熟。將帶碰蛋取出去殼,繼續煲蓮子百合,待蓮子煮爛,再將鵪鶉蛋、冰糖放入鍋內,煮片刻,便可食用。

鵪鶉蛋是一種可以和雞蛋媲美的食物,鵪鶉蛋雖然個子不大,但營養物質的含量較為豐富。首先,相比於三種基本供能物質(碳水化合物、蛋白質和脂肪)的含量,鵪鶉蛋中的含量和雞蛋相差不大;與同等重量的雞蛋相比,鵪鶉蛋中維生素b2的含量是雞蛋的2倍,磷脂的含量也較雞蛋高。這就表明,鵪鶉蛋對戚帶於促進人體生長發育、促進脂溶性維生素吸收、降低膽固醇等都有很好的功效。

其中的蛋白質可以說是天然食物中營養價值最高、最優質的蛋白質,沒有之一,只有唯一。因為它不僅含量高,為12%左右,而且它的氨基酸構成與人體所需要的最接近,鵪鶉蛋的營養成分與雞蛋略有差別,每100克鵪鶉蛋含有515毫克膽固醇,略低於雞蛋中膽固醇的含量(每100克雞蛋中含有膽固醇約585毫克)。而且鵪鶉蛋當中的磷脂含量比雞蛋更高,1⃣️把銀耳用水清洗一下,開水泡發一小時以上 2⃣️各種材料準備好,清洗乾淨 3⃣️泡發好的銀耳各種材料開水入鍋燉 4⃣️設定好時間,我用的小電燉鍋4小時。

蠢仔談。>無花果桂圓蓮子煲湯做法?1食材,蓮子200克,桂圓80克,無花果60克,2,清理食材,蓮子用清水泡4小時後清洗乾淨,桂圓去殼,無花果洗淨,3,加水進電高壓鍋,放入食材,中火煮二十分鐘左右,蓮子變熟,面面的,加入無花果和桂圓。

2樓:房間號

蓮子龍眼鶉蛋湯做法就譽搭是先起鍋燒水,然後先把蓮子放入鍋中熬製,再依次放入鵪氏行鶉蛋以及龍眼,最後加入一些調味料,這樣蓮子龍眼鶉慶核拿蛋湯就做好了。

3樓:行樂樂樂行

首祥握先就是要準備好食材,然後把泡好的蓮子以梁洞及煮好的鵪鶉蛋以及剝好的桂圓肉,放入砂鍋當中,之後加橡宴枯入適量的清水,然後大火煮開了之後,用小火煲就可以了。

4樓:愛吃西瓜的熊

就是先將雞蛋蒸核敗熟,然後去殼,洗乾淨,然後蓮子去心保留蓮子衣,生薑去皮,紅棗去核,在下鍋當中放入清水,煮開之後扮滑,放入雞蛋,廳氏臘蓮子等等這些東西用中火煲兩個小時加入鹽進行調味就可以了。

龍眼肉蓮子雞蛋湯

5樓:一念溫柔

1主要食材:龍眼肉15克、蓮大頌子50克、雞蛋2個。

其他食材:生薑兩片、紅棗棗四枚、鹽少許。

21、雞蛋蒸熟,去殼洗乾淨。龍眼肉、蓮子肉、生薑和紅棗洗乾淨。蓮子肉去心,保留蓮子衣;生薑去皮,切兩片;紅棗去核。

2、瓦煲放清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,賣缺改用中火煲兩小時,加鹽少許調味,即可飲湯吃蓮子、雞蛋。

3寧心安神滾配鄭、養血潤膚、安睡、滋養陰血。

龍眼雞蛋湯的功效

6樓:網友

桂圓雞蛋湯的功效作用。

桂圓】1.健腦安神:桂圓有很多營養物質,桂圓可以益腦健智,補脾養心,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。

2.抑制子宮肌瘤:桂圓可以減少子宮癌細胞,吃桂圓有利身體。

3.恢復體力:桂圓有補氣功效,對身體虛弱的人有幫助。

雞蛋】1.健腦益智:雞蛋裡含有的營養物質,膽鹼對記憶力有幫助,雞蛋的神經有幫助,對身體發育有很大的作用。

2.保護肝臟:雞蛋中含有豐富的蛋白質,蛋白質對肝臟受傷有修補作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。

3.防治動脈硬化:雞蛋來防治動脈粥樣硬化,從雞蛋中提取卵磷脂,長時間的使用,患者的血清膽固醇顯著下降。

4.預防癌症:硒元素可以預防癌症的發生。

5.延緩衰老:食用雞蛋對生命和**都有延緩衰老的功效。

6.美容護膚:雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。

人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,**也失去了美的光澤。由此可見,雞蛋確是維護**美的重要食品之一。

紅棗】1.補氣補血:鐵是非常重要的,紅棗含有鐵,吃紅棗可以補氣補血,對身體好,適宜於體質虛弱,貧血者以及女性月經後食用。

2.養血安神:紅棗含鈣物質,鐵含量以及豐富的黃酮類物質,有明顯的鎮靜催眠和降壓作用,可以疏肝解鬱,養血安神,適宜於調理焦躁不安,心神不寧或睡眠不好的情況。

3.排毒養肝:紅棗可以排毒,對於毒素對肝臟的破害功效,適合那些肝功能比較差的人群食用。身體內的血清蛋白會有明顯增加,可以起到很好的保肝排毒功效。

4.平喘抗過敏:紅棗可以抵抗過敏,紅棗內含有環磷酸腺苷,環磷酸腺苷可以使支氣管平滑肌痙攣解除,哮喘停止。

桂圓雞蛋湯】

桂圓雞蛋湯有安神、補脾胃、輔助降血脂、補心、補脾、益氣、潤燥、增強免疫力、護眼明目的功效。

桂圓蓮子雞蛋湯怎麼做?

7樓:生活寶典

菜系及功效:喊銀 家常菜譜 補血食譜 失眠食譜 神經衰弱食譜 貧血食譜 痛經食譜。

口味: 甜味。

工藝: 煮。

桂圓蓮子雞蛋湯的製作材料:

主料: 雞蛋100克。

輔料: 桂圓肉20克,蓮子40克,棗(幹)10克,姜10克桂圓蓮子雞蛋湯的特色:

清淡適口,回味甘甜。

教您鄭旦宴桂圓蓮子雞蛋湯怎麼做,如何做桂圓蓮子雞蛋湯才好吃1. 雞蛋放入冷水鍋內,放在火上加熱煮熟,去殼;

2. 桂圓肉洗淨;

3. 蓮子去心,保留蓮子衣;

4. 紅棗去核,洗淨;

5. 生薑去皮切片;

6. 鍋內放入適量水,用旺火煮開,下入桂圓肉、蓮子、紅棗、薑片、雞蛋,用中火煮2小時即成。

小帖士-食物相剋:

雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉遲和;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

鴳鶉蛋的各種花式做法,鵪鶉蛋的各種做法

鵪鶉蛋被人們譽為延年益壽的 靈丹妙藥 外殼大多為灰白色,並雜有紅褐色和紫褐色的斑紋。優質蛋色澤鮮豔,殼硬,蛋黃呈深黃色,蛋白粘稠。蛋的重量為克左右,很小乙個,但營養價值幾乎是雞蛋三倍。小小鵪鶉蛋好處多。鵪鶉蛋對於肺病,肝炎,腦膜炎,胃病,糖尿病,哮喘支氣管炎,心臟病,神經衰弱,高血壓,低血壓,動脈硬...