1樓:劍經業
八寶粥」的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天,許多「八寶粥」的用料已經超出八種。「八寶粥」一般以粳公尺、糯公尺或黑糯公尺為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆鏈乎、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁公尺等熬製成粥。
我國不同地區的人們根據自己飲食彎喚基喜愛,選用不同的用料。不同品牌的罐裝「八寶粥」其用料也不同,但是基本上是四大類原料:公尺、豆類、乾果類、中藥材。
家庭熬製「八寶粥」,有時埋謹還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。求。
2樓:公子思無邪
原料】:芡實、薏仁公尺、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳公尺150克。
製作方法】:
先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大公尺繼續煮爛成粥。
分頓調糖食用,連吃數日。健脾胃,補氣益腎,養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫、洩瀉、口渴、咳嗽少痰等。
配料】:綠豆、花生、紅棗、紅腰豆、枸杞、川貝、黑公尺、紫模纖肢公尺、糯公尺、蓮子、桂圓、百合片、玉公尺碎粒、葡萄乾少許燕麥/蕎麥。
製作方法】:把配料用清水泡12小時左右,再撈出,把紅腰豆、花生等較大不易煮爛的配料用刀切碎為大顆粒,然後把洗淨的白公尺和配料混合,放入涼水了開始煮粥,大火燒開後,轉至中火煮15分鐘,再用小火熬煮40分鐘,即可。
材料】:糯公尺350克,高粱公尺50克,大麥公尺50克,大黃公尺50克,花生公尺50克,紅小豆100克,紅棗100克,葡萄乾50克,桂圓肉30克,蓮子50克,紅綠果脯50克豎譽,京糕50克,瓜子仁30克,白糖250克。
製法方法】:
1.把所有的公尺、紅豆、花生公尺淘洗乾淨,蓮子加水煮一下去苦心,花旦世生公尺浸泡一下,果脯和京糕切成丁。
2.鍋里加開水燒開,下公尺和紅豆、花生公尺,用慢火煮九成熟時,下入所有的配料和白糖,找好口和濃度即成。
主料:紅豆、綠豆、紫公尺、南瓜子、蓮子、薏公尺、玉公尺片、紅芸豆、糯公尺、黑公尺、花生公尺、砂糖。
八寶粥是那幾種糧食
3樓:戴蒙崗居
八寶粥有花生、鏈拍綠豆、蓮子、薏公尺、紅小豆、麥仁、糯公尺、紅棗這幾種糧食。
八寶又名臘八粥,佛粥,中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。八寶巨集知粥具有健脾養胃,消滯**,益氣安神的功效。
可作棚絕羨肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。
西公尺可以放八寶粥裡面嗎,八寶粥都需要哪些公尺?
裡面熬粥。西公尺,又叫做西谷公尺。是從西谷椰樹。的木髓部提取的澱粉,西公尺幾乎是純澱粉,含 的碳水化合物。的蛋白質 少量脂肪及微量維生素b族。下面來看看八寶粥的做法 八寶粥 含黑豆,紅豆,大紅豆,薏公尺,綠豆,黑公尺,花生,黃公尺。糯公尺 克,也可以加西公尺適量。冰糖克,清水適量。製作步驟 ,首先將八寶粥的材料提前...
八寶粥家常做法正宗八寶粥怎麼做,正宗八寶粥的配方和做法
八寶粥怎麼做?準備提前泡好的紅豆,紅棗紅皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火燉半個小時,最後加入紅糖。回答大米 或糯米 100克,桂圓 紅棗 芡實 蓮子 薏仁 黑豆 核桃仁 黑木耳各10克。粥的製作 1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗淨的材料洗乾淨 2.將全部材料是放入鍋裡,加水,然後慢火煨煮至粥狀,...
八寶粥屬於粗糧嗎,八寶粥屬於粗糧類嗎?
八寶粥屬於粗糧,其中富含膳食纖維,膳食纖維不能被胃腸道消化吸收,有助於產生飽腹感,達到 的目的。一道八寶粥做法 八寶粥 含黑豆,紅豆,大紅豆。薏公尺,綠豆,黑公尺,花生,黃公尺。糯公尺 克,冰糖克,清水適量。製作步驟 ,首先將八寶粥的材料提前泡小時或直接過夜,這一步很快捷,煮坦返的時候能節省很多時間,並且口...