1樓：舉著手機看世界
剛買回來的魚，切塊後用鹽醃了後蔽褲能放在冰箱裡嗎？族手能放多久？醃的魚可巨集穗簡以放在冰箱裡密封儲存，放在冰箱裡至少可以放六個月的。
2樓：李和霖
魚切塊用鹽醃後，不要直接放入冰箱中了，多加這一步，隨時吃都很新鮮困滑。
做法步驟。準備要用到的食材：需要儲存的魚、鹽3克、花椒適量、保鮮膜適量。
做法步驟：將需要保鮮的魚處理乾淨，魚鰓、魚鱗、魚內臟都要去掉；
然後清洗乾淨，用廚房紙將魚的表面水分吸乾淨；
將鹽和花椒粒均勻塗在魚身上，反覆塗抹，別忘了將魚肚子裡面也要塗上；
然後用保鮮膜將魚裹好，最好是不要有地方能接觸到外界；
然後放入冰箱中，近幾天就能吃的話就冷藏，不吃的話就冷凍；
這樣再拿出來吃的時候，魚肉還畝蠢是很新鮮的，而且經過鹽和花椒的醃製，魚肉更加入味，不管是怎麼烹飪，都特別鮮美。
小貼士。冰凍的魚肉一般可以儲存汪耐臘3個月，超過這個時建議還是不要吃了；
這樣儲存魚的原理就是利用鹽和花椒殺菌的原理，花椒不僅可以去腥。
還能使魚肉更加入味；
不要直接放入冰箱中了，多加這一步，隨時吃都很新鮮。
3樓：谷長平佼友
醃好的魚放冰箱能儲存3-5天。
4樓：網友
只要你不解凍放幾十年也沒問題的。
醃製魚能冷凍多久 新鮮的魚醃好放在冰箱保鮮多久
5樓：雙麗劍
1、新鮮的魚醃好放在冰箱保鮮一週左右。
2、醃魚正常情況下不能儲存太久，和正常食物相差無幾，如果放入冰箱能夠適當延長儲存時間。
3、醃魚之所以在外界儲存時間會更長一點，是因為其中蘊含較多鹽分，而如果採用真空包裝則可以儲存三個月左右。
4、淹魚的情況下，魚和鹽的佔比能夠未一斤魚配300克的鹽，在醃漬半小時以後就可以用冷水把煙除去，隨後在開展烹製的，假如做的是臘魚，配搭的食用鹽是會大量的。
醃好的魚放冰箱能放多長時間
6樓：網友
現殺活魚不宜食用，殺好的魚應當冷藏4到5個小時後再食用，這樣不但味道更加鮮美，還能殺死部分寄生蟲。在冷凍前要經過清洗，去除內臟，鰓，並在腹內抹上少許鹽，處理好後放於鋁盤上覆蓋保鮮膜，放到冷凍室結凍儲存；另外，也可用鋁箔紙包起來，以延長儲存期限。冷凍最多儲存時間3個月。
7樓：隨納
一天，魚最好是現吃現買。
醃好的魚可以放冰箱嗎？
8樓：生活小常識
臘魚在生活中十分常見，因其製作簡單且儲存時間長久，因而備受人們喜愛，常被人們應用在飲食中，尤其南方地區。但很多人在製作臘魚的時候卻總糾結能不能把他放在冰箱裡。那麼醃好的魚可以放冰箱嗎？
魚塊醃好後是放冷凍還是冷藏？這都給你總結好了。
醃好的魚是可以放冰箱，但如果存放的時間超過三個月，你最好不要吃。雖然冰箱裡面的溫度很低，但久而久之會有很多細菌生長，而且是肉。
醃魚放在冷凍，放幾個月都沒問題，可以吃，不過最好不要放那麼長時間，主要是因為醃製的原因。但畢竟是加工過的魚建議還是在一週之內吃掉要不然時間久了就會破壞食物的營養。
魚塊醃好後是放冷凍的、此外如果怕腐蝕冰箱內襯，可以用塑膠袋包裝，然後找個塑料盒子裝著 。這樣儲存時間加長3倍，不會影響口感。當然了，時間太長，什麼東西的品質都會下降。
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