甘孜德格包子能蒸熟嗎,包子幾分鐘能蒸熟

2025-05-07 05:40:13 字數 6269 閱讀 3750

1樓:爽朗的積慶

甘孜德格包子能蒸熟。藏餐中的包子,是很有特色的。把犛牛肉或綿羊肉細細剁碎,邊剁邊灑水,加上鹽巴、花椒、蔥蒜等佐料。

包子蒸熟後,再燉一鍋骨頭湯。人們一邊吃包子,一邊喝骨頭湯。因為肉餡裡有很多水分,包子裡儲掘慎存大量肉汁,吃起來味道鮮美,但為防汁液滲出,最好先將包子咬出乙個小洞,吸出肉汁再好好嫌信享用。

甘孜德格美食藏餐是中國藏族少數民族日常食用的芹散輪菜餚,最具有特色和代表性的藏餐:灌腸、青稞酒、酥油茶、酸奶、牛羊手抓肉、涼拌犛牛舌、糌粑,以及甜茶、烤腸、風乾肉、夏普青等。擺上這一大桌,簡直是吃貨的天堂。

2樓:無雅詩

如果達到溫度的話,就可以把包 子蒸熟。如果是肉的蒸的時間長一些,一般情況下開鍋以後15分鐘。如果是素菜的時間短一些,開鍋以後大概是8分鐘。一起來看看做法。

首先準備:麵粉:400g、食用鹼兩克,酵母:適量。

豬肉餡:200g、紅蘿蔔:半個、胡蘿蔔:一棵、食用鹼:2克、鹽:兩克、老抽:2勺、洋兆念洞蔥、姜:適量、料酒:二勺、十三香:一小勺。

1、將麵粉和酵母加溫水揉成光滑麵糰,置溫暖處發酵。

2、將紅蘿蔔和胡蘿蔔揸絲,拌入鹽沙出水。

3、準備乙個容器,將豬肉餡、洋蔥碎、姜碎,蘿蔔絲放到一起,然後放入除食用鹼外所有調料,再充分攪拌。

4、面發酵至兩倍大,加入食用鹼揉勻。

5、把面分成適量大小的劑子,然後按扁。

6、用擀麵杖擀成面片。

7、放上餡料包成包 子。

8、冷水放入蒸鍋,**,水開高禪後再蒸十八分鐘,關火,兩分鐘後開蓋即可。

豬肉營養價值功效。

1.豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。

2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。

3.豬肉是維生素的主要膳食**,特別是精豬肉中維生素b1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對脂肪合成和分解有重要作用的維生素b2。

功效與作用。

1.補充蛋白質和脂肪酸。

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨。

酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎滋族枯陰。

豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效,主治熱病傷津、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。

包子幾分鐘能蒸熟

3樓:幸福的小鳥

如果是肉餡包子蒸十五分鐘關火悶五分鐘就可以了,是素餡蒸十五鍾悶二分鐘就好了。

4樓:網友

包子包好並醒好,蒸時當水汽化成蒸汽後,再蒸上15分鐘左右即可。

如果是超市買的速食包子,一般蒸6到8分鐘即可。

如果是肉餡包子,最好蒸20分鐘後再燜兩分鐘。蒸包子時,包子間應該有一定間隙,保證其蒸熟變大後不易粘連,蒸完後也不要急於開蓋。

5樓:希望往事如風0別再吹回來了

蒸多長時間比較好,包子大小不一樣,蒸的時間也就不一樣,大的一般需要蒸20分鐘,一般大小的包子,15分鐘就差不多了。水一定要燒開後再蒸,容易熟。

6樓:敖布儂

包子幾分鐘能蒸熟,小鍋蒸熟二十五分鐘,大鍋蒸熟需要三十分鐘就好了。

7樓:網友

包子蒸10分鐘不能熟,蒸包子得蒸15分鐘能熟。

8樓:可愛小貓

包子蒸多久一般要根據包子的大小,以及餡料和火力大小等情況來決定。如果,都是大火,乙個蒸籠裡如果放7~8個包子,蒸大約20分鐘。如果包子和平時吃的小籠包一樣大小,那蒸15分鐘。

另外,豬肉包子裡面的餡都是肉,豬肉餡包子比蔬菜餡包子蒸的時間要更長,要多蒸5分鐘才能熟透。一般素餡的包子蒸15分鐘,肉餡的包子就需要蒸20分鐘。

9樓:匿名使用者

一般15到20分鐘左右,看大小了,大的就多蒸一會。

10樓:汝藹

放蒸籠水開蒸15分鐘即可。

11樓:網友

肉包12分鐘,菜包7到8分鐘。

12樓:小瀋陽

包子煮12分鐘就可以了,

包子要多長時間能蒸熟

13樓:匿名使用者

肉餡最好12分鐘,素餡8分鐘。

14樓:山丹丹

一般25分鐘就可以了。

包子一般要蒸幾分鐘才能熟

15樓:網友

1、電磁爐蒸:小的那種10分鐘左右,大一點的就15分鐘-20分鐘!

蒸籠蒸:要看包子的大小,大的一般需要蒸20分鐘,小的蒸15分鐘就可以了。(注:

籠內刷油,包子包好後放入籠內,鍋內放入足量的水,燒開後把籠放入鍋上,蒸15--20分鐘即可,水一定要燒開後再蒸,如果水燒不開蒸出的包子不容易熟,也不好看。

16樓:飛得更高

包子要根據大小而定,一般一籠包子,從上籠到熟大約15分鐘左右。

為了防止沒熟,你可以用手指按壓一下,如果按下去之後,立即**上來,那麼就已經熟了。如果按下去的指印在,不立即恢復原來的樣子,那沒熟。

按壓的時候要注意蒸汽燙手。

17樓:匿名使用者

蒸包子,冷水入鍋,上汽後蒸20分鐘。

全程一直是大火蒸。

關火後,先把鍋蓋揭起一點透下氣,等5分鐘後再出鍋。這個也是包子不塌陷的乙個關鍵,千萬不可直接揭開鍋蓋。

18樓:龍城快樂迪

你好,素餡包子一般20分鐘就可以熟了,生肉餡包子需要25~30分鐘的時間。

19樓:網友

蒸包子是乙個技術活 時間短內部餡不熟 時間長包子又會塌陷 所以一定要把握好這個時間 一般最佳時間要二十分鐘就可以了 包子好了之後立即開啟蓋子 要等幾分鐘才可以。

20樓:手機使用者

看包子大小蒸的時間不一樣,市面上的包子一般蒸15分鐘左右都會熟了。

21樓:朋友五月

蒸包子一般都是溫水下鍋,開鍋後一般都是在十五分鐘左右就熟了。

22樓:網友

包子要是素包子一般要|0分鐘就可以就熟了要是肉包子得十五至二十分鐘才能熟的。

23樓:天空狠狠

你好網友,一般蒸包子都是15分鐘,開鍋後,再等5分鐘,一共20分鐘就可以打來鍋。

24樓:網友

如果是菜包子,大約蒸十幾分鍾就熟了,可以吃了,如果是肉包子一般需要蒸二十分鐘左右就熟了,就可以吃了。

25樓:紫羅蘭健健康康

正常情況下,蔬菜包子開鍋後,大約10分鐘左右就能熟。而肉包子開鍋後,需要時間大20~25分鐘就能熟。

26樓:網友

一般情況下蒸包子只需15分鐘,15分鐘之後關火,在悶5分鐘,這樣做不僅看起來不錯好看,還會認人更有食慾。

27樓:青津

最少15---20分鐘,要是沒蒸熟,會粘牙。

第一次蒸,可以把水加夠,時間長點,寧願長,不要短,算好時間,第二次就掌握了。

28樓:金色碩果

如果素餡包子一般蒸15分鐘,如果是肉餡包子一般蒸20分鐘。

29樓:遠行

我做的包子一般都是水開後,大火蒸15分鐘就可以了。

30樓:無又蓮

如果包子裡有肉餡,必須掙到12分鐘,如果是素餡的,十分鐘左右就熟了。

31樓:鈞姐幸福

蒸包子要根據大小來說,小的包子十分鐘,大的包子15分鐘就可以。

32樓:你愛我惜

包子要蒸20分鐘,肉餡的時間還要長一點。

33樓:梅花傲雪

包子要看大小,看火的大小,一般情況下蒸15分鐘左右。

34樓:網友

包子一般要蒸幾分鐘才能熟?我蒸包子蒸20分鐘。但是有人還走25分鐘。

35樓:網友

包子一般蒸15分鐘就熟。

包子沒蒸熟能重新蒸嗎

36樓:慕桖甜恬

包子沒有蒸熟可以重新再蒸的,多蒸一段時間蒸好就可以了。

37樓:巴爾喀千山的星星

包子沒有蒸熟,是可以重新蒸的,只要將時間計算好,再蒸也可以。

38樓:sunny晨光熹微

包子沒蒸熟的話不能重新蒸了,因為重新蒸了也不會熟了,我有做過的呢,真的。

39樓:夕萊

包子沒蒸熟可以重新登吧,我覺得這個是可以的呀,基本上沒蒸熟的話,可能是時間太短了,所以你可以延長乙個時間這樣就能夠把它蒸熟了。

40樓:網友

蒸包子一般都是帶餡兒的,肉包子蒸的時間是以上蒸汽後20-25分鐘為宜,如果是素菜包子,包子在上蒸汽後蒸15分鐘就可以了。蒸包子的時候下面一定要墊一層防水紙或者棉布。包子在蒸的時候不建議摞在一起蒸,可能會出現不熟的情況。

包子蒸多久才熟。

蒸包子的時候最好選擇專用的蒸屜,並且根據蒸屜的大小放入適量的包子,一般蒸屜在3層以內的話,蒸的時間以15-25分鐘為參考值,但是每增加1-2蒸屜的包子,時間就需要增加5分鐘,這是我們日常家用的木質蒸屜蒸包子的時間。

蒸包子的時間要注意,蒸完以後不要急著開啟蓋子,一般蒸包子關火後還需要在蒸屜中停留5分鐘,這個過程是防止迅速開啟蒸屜後,熱氣遇冷後液化成水珠依附在包子表面。

另外蒸包子的蒸屜要清洗以後才使用,如果是鋁製的蒸屜可以不需要放棉布或者防潮紙,塗抹一些食用油在包子上就可以了,不會粘粘也很容易取出。

41樓:一笑而過

你好,包子如果沒有蒸熟,再重新把它蓋起來再蒸一下吧。

包子一般要蒸幾分鐘就可以熟?

42樓:配鏡劉老師

您好親,蒸一籠包子的時間大約要15-20分鐘才會熟,素包子蒸上15分鐘即可;而肉餡包子稍微蒸的時間長一些,20分鐘左右最好。在家中蒸包子的時候,其上鍋蒸的火候和時間是最重要的。如果上鍋蒸的時間短了,那麼包子可能就會蒸不熟;時間長了,蒸出來的包子口感會不好。

包子需要蒸多久?

43樓:李樹的戀愛

1家庭蒸包子一般蒸多長時間。

建議蒸10分鐘左右即可。

家庭自制包子中主要的材料就是麵粉,而麵粉是一種比較容易被蒸熟的食物,其次自己在家制作的包子大小一般比較均勻,一般只需要將包子放進蒸籠中,蒸個10分鐘左右的時間即可將其蒸熟。

2二層蒸鍋蒸包子要多久。

一般蒸10-15分鐘左右即可。

通常情況下要是隻蒸一層包子,那麼一般只需要8-10分鐘左右即可將其蒸熟,但要是使用的是二層蒸鍋,底層的包子和頂層的包子受熱是不一樣的,一般底層的包子熟的快一些,要是蒸兩層,那麼可以適當的加一些時間,待頂層的包子也可以均勻受熱,一般建議蒸10-15分鐘左右的時間即可。

3包子包好之後醒多久再蒸合適。

需要醒20-30分鐘左右的時間。

包子包好之後是需要進行二次醒發的,因為二次醒發之後的包子蒸出來之後更加的香甜、蓬鬆度也會比較好,一般正常情況下只需要將包好的包子放在常溫下醒發20-30分鐘左右的時間即可。

4普通的電飯煲可以蒸包子嗎。

可以。隨著人們生活水平的不斷提高,電飯煲的功能已經不僅僅是煮飯了,還有其他一些功能,比如煮粥、蒸飯、燉湯等,而蒸包子和普通的煮飯差不多,一般只需要將包子放進電飯煲中蒸10分鐘左右即可,記住時間不宜過長,避免將包子蒸糊或者蒸硬。

5包子的正確蒸法是什麼。

1、蒸包子之前先把包子醒發好。

2、然後將蒸鍋洗淨。

3、之後往蒸架上鋪一層蒸布,記得沾水。

4、隨後將包子整齊的放進蒸架上。

5、最後**將包子蒸10分鐘左右的時間即可。

44樓:網友

第一次做蒸餃,還湊合。

45樓:餘生我護你

回答你好,包子生坯包好後就要上籠蒸了,在此要掌握好蒸包子要多長時間。生坯逐個放入籠屜中後,每個包子之間要留有約2指寬的空隙。籠屜放入鍋中,鍋底加適量清水,加蓋用旺火蒸約10-15分鐘即熟。

46樓:北京新東方烹飪學校

一般來說 7分鐘左右。

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