1樓：匿名使用者
第乙個姜比較鮮豔、沒有傷、沒有病、沒有病斑、姜頭比較飽滿這樣就算是好姜。姜適應性很強，在比較肥沃的土壤、沙土地都可以種植，而且效益是比較好。種姜投資比較大、姜種用的比較多、姜種**比較貴。
在施肥上一定要多施有機肥，一畝地多說施個萬八千的都行，施生物有機肥也可以，姜需要鉀比較多，在施肥的時候多施鉀肥。姜種催好芽以後，地溫達到15度以後就可以種了，在種之前要把地整好、多施有機肥料。為了防病可以噴達2116。
姜的生長期比較長，夏天種上到下霜收，它的需肥量是比較大的，我建議在施肥的時候除了增施鉀肥以外，再施緩控施肥，這種肥料肥效期比較長，不容易流失、利用率比較高。為了防止病害在催芽期間，噴一次2116、用抗旱壯苗型的，用600倍噴一次。病姜的病害比較多，最多病的叫姜瘟，是一種細菌性的病，這個是姜種帶病，隨水傳播，在種姜之前要把種姜消毒，用天達肥派酸加上天達2116來浸種來預防，田間發生後也可以灌根。
2樓：匿名使用者
好的姜種就是：
姜塊肥大飽滿、皮色光亮、不乾裂、不腐爛、未受凍、質地硬、無病蟲為害和無機械損傷的姜塊留種。
姜有很多品種,哪種姜好
3樓：凱一麗
黃姜，根莖中等大小，皮呈淡黃色，節間縮短，根莖嫩芽呈黃白色，香辣，氣味由淡轉濃，肉質由鬆軟變結實，水分小，香氣比老薑還要重，是姜中上品。
4樓：我的推理很真實
張良姜最好！但是產量小，不像有的地方大規模種植，所以在**上不佔優勢。
張良姜以「色澤深黃，辛辣芳香，氣濃味長，質實絲多，百煮不爛，久貯不腐」而著稱，有「姜中之王」的美稱。
張良姜張良姜出產於河南省魯山縣張良鎮，有2200多年的種植歷史。在《辭海》一書「魯山縣」條目中，有特產張良姜的記載。漢代曾把張良姜列為貢品，《魯山縣誌》記載：
西元前204年，劉邦、張良等在張良鎮安營紮寨。期間，劉邦及官兵染病，久治不愈，民奉薑湯，服而即愈，劉邦甚愛之，即位後，欽定張良姜為貢品。2010年5月「張良姜」農產品地理標誌經農業部審查並組織專家評審，確認符合登記保護條件，依法實施保護。
這是全國首個獲得農產品地理標誌登記保護的生薑產品。
中文學名。張良姜別稱。
姜中之王。界植物界。
分佈區域。河南省魯山縣張良鎮。
張良姜以「色澤深黃，辛辣芳香，氣濃味長，質實絲多，百煮不爛，久貯不腐」而著稱，有「姜中之王」的美稱。張良姜富含糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、薑辣素、姜油酮、姜烯酚、姜醇，多種維生素和無機鹽等成分，其中蛋白質、糖類、粗纖維素和抗癌礦物質元素硒的含量較高。經農業部果品及苗木質量監督檢驗測試中心（鄭州）測試，蛋白質的實際含量≥，高出普通生薑，粗纖維素的實際含量≥，高出普通生薑的，可溶性總糖≥，礦物質微量元素硒含量達。
張良姜有其獨特的藥用價值，能增強和加速血液迴圈，有抗衰老、護心臟、預防癌症、心臟血管病等效果。常吃張良姜能養容顏、去臭氣、通神明等。
張良姜具有較強的芳香辛辣氣味，除腥、去臊、去臭的作用明顯，同時，它還能加工成薑汁、姜油、姜酒等多種食品，用途廣泛。
姜選擇什麼品種好？
5樓：志在乾坤
來鳳姜是湖北省來鳳縣地方姜種之一，其長勢強健，單株姜塊重達500-700千克，種皮乾淨光滑，顏色為灰白色，而且植株極其容易高產，一般每畝產量為2500-3000公斤。所以，來凡姜產量高，***，值得選擇。
姜怎麼種
6樓：慶哥說三農
生薑的種植方法是：選擇種姜、選種催芽、擇地備肥、掰取姜芽、開溝播栽。
1、選擇種姜
種植之前先選好種姜，選擇肥壯、個頭充實、大小均勻、芽頭飽滿、無腐爛、無病蟲、無損傷的姜塊當作種姜。
2、選種催芽
3月中旬，將貯存的姜種取出來，曬5-6個小時，然後剔除爛蔸和爛莖的病姜，選取比較肥壯、已有芽尖露出的姜作種。將選好的種姜放在溫室中催芽。
3、擇地備肥
栽培生薑的地塊，要求土壤肥沃，土質為壤土或粘土，田間灌、排水方便，最好是稍有傾斜的山坡地。栽植前耕翻整地，備足有機肥料，將過磷酸鈣和複合肥提前2天用人糞尿與草木灰一起堆漚發酵備用。
4、掰取姜芽
「清明」前後，在種姜上選擇大而圓的芽頭，連同塊莖用手掰開，每塊塊莖只留頂端乙個健壯的芽尖。如果頂端沒有芽尖，有側芽也可以，但只留乙個側芽，其餘的必須全部剝去。如果出芽較好，一般每100公斤種姜可掰取姜芽2000棵左右。
5、開溝播栽
平整好土地後，逐行開溝（溝深30釐公尺）播栽，行距30釐公尺，株距25釐公尺。栽時先把姜芽塊莖放穩，注意芽頭緊貼土面，不能上翹，隨後用手先抓一把經發酵的肥料放在姜芽旁邊，然後用有機肥蓋住即可。
7樓：雨過天晴太陽紅
1.春天是種蔬菜的日子，有一種菜大家可能沒怎麼種過，那就是生薑！如果生薑沒有出芽，可隨意切一片，丟在盆裡，3~5天就能出芽，出芽後一週換一次清水，很快就能長出新葉，變成亭亭玉立的小盆景，一定要給它配乙個漂亮的盆。
播種期約25天，將生薑作種，從貯藏間取出，清理表面附著的泥土，鋪在乾淨的地面上進行適度晾曬，切記不能在強光下暴曬，若光線強度過大，可適當蓋上草墊，晾1~2天后再將種姜收回置於陰涼的室內2~3天。與此同時，嚴格選種，把長勢弱、肉質發軟、色不正的姜塊淘汰掉，選擇沒有凍害、色澤鮮亮、肥大、質地較硬的姜塊。接著把種姜放在25度左右的環境中催芽20~25天就可以播種了。
2.生薑的發芽期，不需要追肥，當新分枝1~2個、苗的高度30 cm時，施入硫酸銨300 kg/hm2作為苗肥。立秋以後，生薑進入膨大期，要加大施肥量，施餅肥、複合肥750 kg/hm2等，在此基礎上培土1次。
隨後，還要適當地培2次水。以複合肥375 kg/hm2等為追肥物件。
3.如果你家姜沒有出芽，最好先切一片，晾乾傷口，然後浸泡在盆子裡，水位不能太高。3~5天就能出芽，出芽後再種，找乙個大大的泡沫箱，把土壤澆透，然後再把生薑種進去，讓水保持潮潤的狀態，然後把生薑種進去，小姜芽露在外面，再放點土，放入大的泡沫，把土壤澆透，然後把生薑種進去，小姜芽露在外面，再加點土。
什麼時候種姜比較好
8樓：
親您好！種植姜的最佳時間取決於氣候和土壤條件。一般來說，姜的最佳種植時間是在春季或夏季。
在溫暖的氣候下，姜可以在春季種植，而在較冷的氣候下，則可以在夏季種植。 在春季種植姜的最佳時間是在氣溫達到15℃以上時，這通常是在3月或4月。在這個時候，土壤開始變暖，有利於姜的生長和發芽。
此外，春季也是雨水較多的季節，有利於姜的生長和發展。 在夏季種植姜的最佳時間是在氣溫保持在20℃以上時，這通常是在5月或6月。在這個時候，土壤已經變得非常溫暖，有利於姜的發芽和生長。
此外，夏季也是陽光充足的季節，有利於姜的生長和發展。 總的來說，種植姜的最佳時間是在氣溫穩定、土壤溫暖和溼度適宜的季節。根據當地的氣候和土壤條件，選擇適當的時間進行姜的種植，可以獲得更好的收成。
大姜紅葉，大姜為什麼會紅葉呢？
大姜葉片變紅可能是害蟲咬食莖稈造成的，所以遇到這種情況的時候，一定要及時的噴灑農藥進行防治。這是因為在生長過程當中大姜遇到病蟲害，導致水分，還有就是營養受到了阻礙，所以大姜才會變成紅葉。是因為在種植的過程當中沒有注意環境的溫度和溼度，或者是澆水的時間不太對勁，所以才會出現這種情況。大姜紅葉，大姜為什...
大姜種在地裡爛薑母是啥原因造成的
施肥不當 除了要注意施肥的量以外，施肥的方法也是要清楚的，施肥不當也會導致爛姜的現象。有些化肥和複合肥的濃度比較高，如果在施肥時沒有用水來溶解，或是離根系太近，施肥後就會對生薑的根部造成傷害。高溫高溼 生薑的生長環境也是非常關鍵的，在夏天生長的生薑，會處於一個溫度比較高的環境中，而且大部分的地區都會...
用姜水洗腳有什麼好處，姜水大蒜洗腳有什麼好處
1,給已經感冒的孩子服藥外，用生薑水泡腳也能起到緩解感冒的作用。將一塊拇指大的生薑拍碎後，放入開水中浸泡，待水溫適宜後給孩子燙燙腳，有很好的祛寒作用。尤其是對於已經表現出怕冷 哆嗦等受寒症狀的孩子，用此方法可以防止症狀進一步發展，阻止感冒。感冒，多是因為孩子著涼後免疫力下降，從而讓感冒病毒有機可乘，...