1樓：琴姐侃情感
醃 [yān]
用鹽浸備肆漬食物：醃肉、醃菜、醃製、醃漬。
醃 [ā方〉[腌臢](—zā)不乾淨。
醃[yānā]
筆劃：12五筆：edjn
部首：月。結構：左右結構。
五行：土。筆順：撇、橫折鉤、橫、橫、橫、撇、捺、豎、橫折、橫、橫、豎彎鉤。
醃。動〉(形聲。從肉，奄聲。本義：用鹽浸漬搏正食物)同本義：醃，漬肉也。——說文》
醃，酢，淹肉也。字亦作醃。——蒼頡篇》
又如：醃臘肉。
醃陳(鹽漬久貯的食物)。
醃肉(指用鹽浸漬肉塊)。
醃胙(鹽醃的胙肉)。
醃造(用鹽或醬等浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等)。
醃菜(用鹽浸漬的蔬菜)。
醃藏(醃漬儲藏)。
醃臘(把魚、肉等用鹽浸漬，然後風乾、燻幹、亦指醃製基滾悔後風乾的魚、肉、雞、鴨等。)
變咪。兄長，已定這魚醃了，不中仁兄吃。——水滸傳》
另見ā醃另見yān
其他組詞：腌臢、醃藏、醃漬、醃勢、醃肉、醃菜、醃造、糟醃、醃陳、醃製。
2樓：甲振英堵羅
拼。音。
bīn部。首。氵。
五。筆。iprw生詞本。
基本釋義裂姿。
詳細釋義。1.水邊；近水的地迅亂方：海～。湖～。
2.靠近（水邊）：～海。～湖畝源檔。～江。
3樓：生活諮詢師芬姐
一。拼音：yan(第一聲碰兆咐)
意思：用鹽等浸漬食品。
組詞：醃肉、醃鹹菜。
二、拼音：a(第一聲)
意思：不乾淨。
組詞：醃x[左邊乙個"月"猜彎，右邊乙個"贊"，讀za(輕聲)，我笑純手機打不出來]
4樓：網友
醃 [yān]
用鹽浸漬食物：～唯粗告肉。～菜指明。～制。～漬。
醃 [ā方〉[腌臢]（凳悄—zā）不乾淨。
醃的拼音
5樓：這是什麼鹹菜
拼音：納坦州 ā、luó、lo、gē、yān釋義：1、【 不乾淨，髒的（方言）。
應用：腌臢（zā）2、【yān】用鹽或醬等加工製作食物。應用：
醃臘腸，醃菜，醃蘿蔔，醃貨。
醃，漬肉也。——說文》
醃，酢，淹肉也。字亦作醃。——蒼頡篇》
3、【luó】一種有機化合物的名字組成。應用：吡（bǐ）咯。
4、【lo】助詞，表示停頓，用法如「了」。應用：你咯，就好好學習。
5、【gē】擬聲詞。應用：咯噔一聲，咯咯響，咯咯笑，咯吱。
6、洞蔽變咪。
兄信判長，已定這魚醃了，不中仁兄吃。——水滸傳》
醃的拼音
6樓：花剌痛的傷
醃的拼音是1、 yā
筆劃：12；五筆：edjn；部首：月；譽派戚結構：左右結構；五行：土；筆順：撇、橫折鉤、橫、橫、橫、撇、捺、豎、橫折、橫、橫、豎彎鉤。
醃的解釋：一、[ yān ]：用鹽等浸漬食品：～鹹菜。
二、[ 腌臢〕〈方〉骯髒；不乾淨。臢 （za）。
醃的組詞：醃漬、腌臢、醃髒、醃苦、醃陳、醃臘、醃勢、醃菜、醃製、腌臢混沌、醃貨、醃軀老、醃剌答、醃瓚、醃造、醃藏、腌裡巴臢、醃胙、醃對付、醃肉。
關於醃的造句：
1、祖母會醃黃瓜。
2、蝦排水井，保留醃料。
3、媽媽過去常醃製洋蔥。
4、熬是牛肉棰搗去筋，加薑桂鹽醃乾透的醃肉。
5、將肉在醃汁裡浸一整夜。
6、因為必用火當鹽醃各人。
7、牛肉洗淨抹乾水慶陵，切薄片，加醃料醃半小時。
8、用醃料醃泡豬絞肉，然後順時鐘方向攪拌至有點黏。
9、在醃製果蔬時，如果有多餘的罐子，你不妨試試醃製羨辯雞蛋。
10、他還用醃漬過的熊蒜花蕾冒充酸豆來裝飾走廊，使其聞起來有種強烈的蒜香味。
醃的拼音
7樓：luck肖
醃的拼音：1、 yān。
醃的解釋：一、[ yān ]：用鹽等浸漬食品：～鹹菜。
二、[ 腌臢〕〈方〉骯髒；不乾淨。臢 （za）。
醃的組詞：醃漬、腌臢、醃髒、醃苦、醃陳、醃臘、醃勢、醃菜、醃製、腌臢灶迅散混沌、醃貨、醃軀老、醃剌答、醃瓚、醃造、醃藏、腌裡巴臢、醃胙、醃對付、醃肉、醃盆兒、腌臢潑才。
關於醃的造句：
1、祖母會醃黃瓜。
2、蝦排水井，保留醃料。
3、媽媽過去常醃製洋蔥。
4、熬是牛肉棰搗去筋，加薑桂鹽醃乾透的醃肉。
5、將肉在醃汁裡浸一整夜。
6、因為昌做必用火當鹽醃各人。
7、牛肉洗淨抹乾水，切薄片，加醃料醃半小時。
8、用醃料醃泡豬絞肉，然後順時鐘方向攪拌至有點黏*.
9、在醃製果蔬時，如果有多餘的罐子，你不妨試試醃製雞蛋。
10、製法：1.鮫魚洗淨，抹乾水，用醃料搽勻魚的兩面，最少醃半小時。
11、將雞肉切成2釐公尺見方的塊，加入醃料，用手抓勻醃15分鐘。
12、用(*奶)來醃漬肉類和家禽。
13、肉醃了起來，以備日後食用。
14、對開發醬醃菜新產品具有指導意義。
15、把蝦洗乾淨，隱氏濾幹然後醃製15分鐘。
16、當你在調製醃泡汁的時候…
17、在廚房裡，該罐裝的罐裝，該醃製的醃製，該冷凍的冷凍，好一派熱鬧忙碌的景象。
18、雞腿洗乾淨，瀝乾水份，用黃姜粉和鹽略醃，備用。
19、魚是秋天的海魚，有棒魚也有黃花，巴掌長，放了姜蔥鹽醃，醃好了用油煎的焦黃。
20、將免治牛肉用幼鹽、生粉、胡椒粉、油醃過備用。
醃製的拼音
8樓：i哦i術後超低價
醃製[yān zhì]
醃製是早期儲存蔬菜的一種非常有效的方法。現今，蔬菜的醃製已從簡單的儲存手段轉變為獨特風味蔬菜產品的加工技術。醬醃菜這一傳統食品是我國人民歷代智慧的結晶，是祖國寶貴文化財富的豎山岩一部分。
醃製是利用食鹽的保藏作用，將新鮮果品或者其他方法已經加工過的原料用鹽醃漬製成食品的方法唯明。
歷史記載。早在南北朝時期的《齊民要術》一書中就記載了許多不同醬菜的製作方法，如甜醬、醬油等加工的醬菜、酒糟做的糟菜、糖蜜做的甜醬菜等。唐餘御代我國醬菜技術不僅有了很大的發展，而且傳到了日本，現今日本著名的奈良醬菜就是源於那時。
經過長期的生產實踐，到明清時期，我國醬醃菜工藝和品種都有了很大的發展，很多書籍都有詳盡記載，其中一些品種和工藝一直流傳至今。
醃的組詞
9樓：青檸姑娘
一、醃組詞
精選組詞列表晌伍】：醃造、醃苦、醃製、醃勢、醃胙、醃陳、醃貨、醃臘、醃漬、醃肉、醃髒、醃藏、糟醃、醃菜、醃盆兒、醃對付、醃軀老、醃剌答、老醃棗高兒、
二、醃的拼音、醃的組詞及詞對應的註釋和醃的繁體字和醃的qq繁體字
醃的拼音】：yān
醃的組詞及詞對應的'註釋】：
醃繁體字和qq繁體字】：醃→繁體字為：醃→qq繁體字為：醃。
三、醃字的含義及相關資料
醃字的含義】：(1)醃(ā·zā)。
2)〈方〉髒。
3)心裡彆扭。
四、醃組詞的發散思維組詞法(分別以醃字開頭、醃字在中間和醃字在結尾的組詞)
1『醃』字在開頭的凳謹尺詞語。
醃菜，醃藏，醃陳，醃對付，醃貨，醃苦，醃剌答，醃臘，腌裡巴臢，醃盆兒，醃軀老，醃肉，醃勢，腌臢，腌臢混沌，醃髒，醃造，醃製，醃漬，醃胙。
2『醃』字在中間的詞語。
老醃兒。3『醃』字在結尾的詞語。糟醃。
腌臢的意思解釋 近義詞
10樓：張三**
āza]1.不乾淨。
2.心裡汪隱感到彆扭，不痛快。
zā]āza的又音。義同「腌臢āza」。
腌臢，拼音：āza（以第六版漢語詞典為準），是一種地方口語，意為不乾淨，骯髒的意思。用以形容環境、物件等的雜亂不堪、惡臭不潔淨等。
後引申可用為形容行為、動作等的齷齪，有悖道德良知的層面；也用於沒慧心裡彆扭；不痛快。
汙穢，齷齪，骯髒。
噱 字的拼音及意思， 噱 字的拼音及意思。
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