紅豆薏仁湯圓怎樣做?紅豆薏公尺湯圓怎麼做

2025-05-04 09:50:12 字數 4207 閱讀 9779

1樓:將軍本色

<>紅豆薏仁小湯圓伍前扮。

家常做方法是:

準備材料,冰糖嗜甜可多加。

把薏公尺和腔灶綠豆洗乾淨。

切2片姜。大概1000~1500ml的水加悔模姜用高壓鍋煮20分鐘。

薏公尺綠豆湯煮好之後,加入適量的冰糖,湯圓放進去煮熟即可。

2樓:網友

1、紅豆加大薏仁先洗淨後加個四碗水泡個3小時,把鍋子移入電鍋內茄粗(浸紅豆的鍋子不用再加水了),外鍋加一杯半的水,蒸熟至電鍋跳起;

2、取一深鍋加入搜神4~5碗水煮滾,再將紅豆薏仁倒入一起煮,煮到紅豆感覺摸起來軟軟的(不用爆開),就可加入砂糖(可調略甜一點,因為還要加湯圓),大滾後熄火,蓋上鍋蓋燜著約半小時(加速紅豆更世納虧軟透);

3、燒一鍋水,湯圓煮至浮起,就可撈跟甜湯組合成一碗暖呼呼的紅豆湯圓。

3樓:終身榮譽

做法。紅豆稍微洗一下後,加水煮沸形成蒸氣鎖後關火,利用蒸氣鎖燜二小時後再**慢煮至軟爛。

和紅豆煮法差不多,薏仁稍微洗一下後,加水煮沸形成蒸氣襲櫻鎖後關火,利用蒸氣鎖燜二小時後再**慢煮至軟爛。

湯圓不用急著煮,大概只要十分鐘就煮好了,不要煮太久以免太爛,煮熟後放入冰水或冷水冰鎮,我都是開益之源的水直接冰鎮,q彈有勁最後把三種食材全部加拍棚叢在一起,再加益之源的水到自己想要的量,此時和如加入二砂糖調整甜度,我會再**小煮一下,讓湯圓入味,所以湯圓不要一次煮太熟,最後暖呼呼的甜湯就ok羅。

4樓:帳號已登出

用料。紅豆一小撮。

薏公尺一小撮。

蓮子4粒。奶粉5克。

水晶湯圓10粒。

細砂糖適量。

水1公升。步驟 1

紅豆薏公尺蓮子洗淨,放入豆漿機。

步驟 2開啟幹豆豆漿模式,大概20分鐘。

步驟孫敬 3

倒入鍋中,煮開,可省略。

步驟 4另外煮鍋水,水開放湯圓,煮至浮上水面並且透明。

步驟 5紅豆豆漿加點奶粉調下味道,放入細砂糖,攪拌均勻即可熄火與湯圓裝碗。

小貼士。1.底料我沒有隔渣,有些沙沙的感覺會則帆慎比較好;

2.湯圓分開煮,透明的感覺會比較明顯也不用煮那麼久;

3.第三步可省略,因為我的豆漿機是加熱的,已經煮好了;

4.在豆漿機工作大概十轎緩分鐘之後就可以著手煮湯圓,這樣就能節省時間!

5樓:匿名使用者

桂花赤豆元宵的做法。

抓兩把紅豆,把紅豆洗乾淨,用清水泡發一夜。

將泡好水的紅豆連著清水一同放入鍋中,再加兩碗水。(我的碗比較大,你們可以根據自己的情況來定)大稿檔火煮沸之後改用小火燉煮1小時。根據豆子的發泡情況酌情加減時間,可以嘗一下豆子是否熟了就可以。

關火。有糖桂花就用糖桂花,有桂花幹就用桂花幹,這裡,我是自塌旦己去採得新鮮桂花。桂花赤豆元宵的做法 步驟3

另外備乙隻鍋,鍋裡放入兩碗水,煮沸,放入半袋小元宵。用鍋鏟翻動,防止粘鍋,等小元宵全部浮起來的時候就說明元宵已經熟了。

重新將紅豆湯煮沸,撈出鍋裡的小元宵倒入紅豆湯,此時加糖,加桂花。糖加的太早煮紅豆湯的時候容易粘鍋,此時和小元宵一同加入,煮沸以後,悶團敬擾一小會兒便可以吃了。會有桂花的清香,雖是甜湯,但是甜而不膩。

用來當早餐也是不錯的選擇。

6樓:烏鴉扯蛋忌

首先準備好糯公尺粉加入熱水,廳侍正攪拌成團的捏乙個個的小圓子,取適量的紅豆和薏仁清洗乾淨之後放入鍋中燉煮40分鐘,用筷子紅豆是否已經扮悔軟了,然後再放入少量冰糖談晌和湯圓一起燉煮2分鐘。

7樓:網友

紅豆薏公尺湯原料:紅豆、薏公尺(超市就有)做法:把自搜衡纖己家裡世仿不常用的乙個暖攔悄壺洗淨,抓上一把薏公尺、一把紅豆放到暖壺裡,再燒一壺開水。

紅豆薏公尺湯圓怎麼做

8樓:乾萊資訊諮詢

紅豆薏公尺湯圓的用料。

紅豆2勺 薏公尺2勺。

湯圓姿滲亮8個 冰糖1勺。

1、紅豆泡3個鐘。

2、薏公尺泡2個鐘。

3、紅豆薏公尺一起入鍋煮至紅豆爆,加入冰糖放涼。

4、開水煮湯圓到湯圓浮起即可。

5、湯圓加入煮好放涼的紅豆薏公尺糖水裡即可開吃。

紅豆薏公尺桂圓湯

9樓:昝唐

1主要食材:紅豆薏公尺。

其他食材:桂圓適量、紅糖適量。

21.紅豆、薏公尺、提前半天浸泡。

2.把紅豆、薏公尺、桂圓、放入鍋內、加入適量清水。

3.加入桂圓去殼去籽。

4.大態鎮火煮開、小火煮至紅豆、薏公尺開花、(紅豆、薏公尺很開煮開花局爛、可以煮10分鐘關火、燜上30分鐘、再煮、這樣容易煮開花)。

5.放紅糖、煮至溶化即可。

3養胃、促進消化、補充營養。

紫公尺湯圓怎麼做

10樓:乾萊資訊諮詢

紫公尺湯圓的做法 :方法一:1、取適量紫公尺煮成粥狀,將粥中的紫水全部倒入碗中備用。

2、取下一整隻玉公尺的塵羨玉公尺粒。

3、將紫公尺粥和玉公尺和入適量糯公尺粉,幹了就放少許備用的紫水。

4、放入適量梁睜白糖,攪拌均勻,變成糯公尺糰,就像麵粉團那樣。

5、揪成小小的圓湯圓,放入燒開的熱水中(可將剩下的紫水倒入其中調色)。

方法二:1、麵粉加紫公尺粉拌勻。

2、再加入煮好的紫公尺團,揉成糯公尺糰。

3、揉好的麵糰,切成小糰子。

4、包入芝麻餡,搓圓。

5、鍋裡水煮開放入紫公尺湯圓,煮至浮起來就可以了。

方法三:1、紫公尺冷水上鍋,蒸小時,蒸至紫公尺軟爛為好。

2、在蒸好的紫公尺里分次加入糯公尺粉,並用筷子不停攪拌。

3、加入適量後,可以開始活紫公尺團了,儘量把紫公尺揉碎爛。

4、蓋上厚保鮮膜防止風乾,餳發4小時。派渣拍。

5、玫瑰醬加炒熟的黑芝麻粉調製的餡料。

6、餳好的紫公尺麵團,攝成小窩狀,填入餡料包成湯圓。

7、包完了,鍋開下入湯圓,中間點2-3次涼水,湯圓胖大浮起後,再煮一會即可。

紅豆薏公尺湯圓怎麼做

11樓:home乙個人

主料紅豆2勺 薏公尺2勺。

湯圓8個 冰糖1勺。

紅豆薏公尺湯圓的做法步驟。

1. 紅豆泡3個鐘。

2. 薏公尺泡2個鐘。

3. 紅豆薏公尺一起入鍋煮至紅豆爆加入冰糖放涼4. 開水煮湯圓到湯圓浮起即可。

5. 湯圓加入煮好放涼的紅豆薏公尺糖水裡即可開吃。

12樓:街角暗處逸人

紅豆薏公尺湯圓的用料。

紅豆2勺 薏公尺2勺。

湯圓8個 冰糖1勺。

1、紅豆泡3個鐘。

2、薏公尺泡2個鐘。

3、紅豆薏公尺一起入鍋煮至紅豆爆,加入冰糖放涼4、開水煮湯圓到湯圓浮起即可。

5、湯圓加入煮好放涼的紅豆薏公尺糖水裡即可開吃擴充套件資料紅豆薏公尺是一道由紅豆、薏公尺等材料製作而成的美食。紅豆薏公尺有祛溼功效,能夠祛除體內的溼氣,利水消腫、解毒排膿,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。

薏公尺很硬,紅豆也很硬,因而放進鍋裡熬粥,大概乙個小時也不爛,很浪費火(電),有時候還很可能把水熬幹,造成糊底。在這裡為大家推薦兩種方法:一、在鍋里加足夠多的水,燒開後熄火,讓薏公尺和紅豆燜半個小時;然後再**,燒開後,在燜半個小時,這樣就煮好了。

13樓:戀人的蜜語吹過

紅豆加大薏仁先洗淨後加個四碗水泡個3小時,把鍋子移入電鍋內(浸紅豆的鍋子不用再加水了,外鍋加一杯半的水,蒸熟至電鍋跳起;取一深鍋加入4~5碗水煮滾,再將紅豆薏仁倒入一起煮,煮到紅豆感覺摸起來軟軟的(不用爆開),就可加入砂糖,大滾後熄火,蓋上鍋蓋燜著約半小時,燒一鍋水,湯圓煮至浮起。

煮元宵:先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。 如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去,輕輕的推動湯圓不要用力攪動,用力攪動湯圓就會破的,煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。

凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化,如果湯圓上有冰層,建議先適當化一下,否則煮出來的湯圓口感不好。 最好用不鏽鋼鍋具,先接適當的水放在火上加熱,等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下,然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌,不要推到湯圓,因為可能會把湯圓推破。

湯圓紅豆沙餡的做法,湯圓紅豆沙餡怎麼做

1準備好材料。2用糯米粉和溫水和成光滑的麵糰。3分成12等分。4團成圓球狀。5紅豆沙也做成12個圓球。6 取一個麵糰用手壓成薄片,放一個豆沙球。7收口。8成圓球狀。912個生湯圓做成了。開水下鍋小火煮至漂上來就好了。食材主料 糯米粉100g 紅豆沙100g 輔料糖桂花 適量步驟 1.將紅豆沙搓成大小...

紫薯紅豆沙湯圓怎麼做,紅豆沙煮湯圓怎麼個做法呢?

主料紫薯1個糯米粉100克豆沙餡適量水適量步驟紫薯豆沙湯圓的做法步驟11.紫薯切片上鍋蒸熟,同時還蒸了幾片南瓜紫薯豆沙湯圓的做法步驟22.蒸熟的紫薯過篩成紫薯泥紫薯豆沙湯圓的做法步驟33.加入糯米粉和開水揉成光滑柔軟的麵糰用保鮮膜包住 紫薯豆沙湯圓的做法步驟44.揪一個小劑子揉圓按扁,放入豆沙餡,用...

感冒吃紅豆薏米湯好嗎感冒可以吃紅豆薏米嗎

可以。薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。對 感冒很有幫助,還有人用來調節便祕 美白等等。如想使 感冒的效果更好,可以在薏米紅豆湯中加幾片生薑。生薑性溫,能溫中祛寒,健脾和胃。注意,生薑不可多放,多放就使粥變得辛辣了。如果...