你知道哪些適合單人下廚的菜品?

2025-05-01 04:05:12 字數 1473 閱讀 6905

1樓:網友

爆炒魷魚啊,在鍋裡放水、倒租攜輪點料酒、放薑片,水開後把切好段的魷魚倒進去。煮兩分鐘後,撈出瀝水。然後在鍋裡熱油、放入醬油、耗隱做油、豆瓣醬,然後倒入魷魚爆弊信炒幾下,讓魷魚入味,就可以盛出了。

2樓:網友

燒烤味的韭菜。韭菜對半切開,晾乾水。鍋裡放食用油,加入醬油、耗油、燒烤醬,然後**,用鏟子攪拌下鍋裡培段的料。鍋燒紅後橡答放入韭菜,把韭菜兩面煎軟後撒點孜然粉配如譽,就可以了。

3樓:翼12704言澆

蘑菇洗淨後撕成長條,攥幹水分,麵粉四大勺,澱粉兩大勺,泡打物鎮瞎粉少,雞蛋乙個,水適量,加食鹽旅此和雞精調成麵糊,將蘑菇裹上蛋糊,下油鍋炸至六七成熟,撈出控油復炸一次至蘑菇金黃罩空色,炸好的蘑菇金黃酥脆,裝入平盤可以享用了。

4樓:強仁生日哈皮

土豆輪攔遊洗淨去皮、洗淨,切成比較粗的條,洗去多餘澱衡型粉。撈出,用紙巾吸去多餘水分,放入1小勺食用油拌勻,讓每根薯條都裹上油,放入空氣炸鍋的炸籃,設定200度15分鐘。15分鐘後,臘銷薯角炸好了,表皮酥脆,非常好吃。

5樓:網友

碎辣椒炒雞蛋,這個菜有多簡單,有多快手?你不敢慶櫻想象!你只需要把青椒切碎成小丁,往裡磕四4個雞蛋,丟給小半勺鹽返春,小半勺雞精,一點胡椒粉,攪勻。

接下來,那就是鍋放油燒熱,一手抄勺一手拿蛋,60秒,出鍋,這個菜簡直是零廚藝妥漏差耐妥上手。

6樓:尹朶月

精挑細選孝昌五花肉,巴掌大,扔鍋裡煮一下,水倒掉,再扔回小鍋裡,加八角,姜。 加公尺酒到沒過半塊肉,加生虛陪抽,老抽,一糖,醋去膩。添水末過肉, 煮就巧譽扒行啦!

半個小時後,筷子戳一下,酥爛就好!

7樓:往瀅看

孜然豆腐:準備材料:豆腐適量、跡物者香蔥適量、椒鹽粉適量、孜然粉適量。

將豆腐先螞稿片成幾片,姿薯平底鍋放油,將豆腐片放入煎至兩面微黃,撒上椒鹽粉,再撒上孜然粉,翻個面再撒上椒鹽粉、孜然粉煎香,最後撒上香蔥。

8樓:斑斕且歡愉的彩霞

毛豆花甲絲瓜湯,青瓜拍碎、幹木耳提前泡軟、豆芽灼熟鏈瞎放涼開敏嫌水裡泡一下晾乾。放入醬油、陳醋、半勺糖、一點點鹽、半勺油辣椒、1勺麻油。蒜頭、兩條朝天椒切碎放小蝶子,熱油到進棚拿空去小蝶子裡。

然後把蒜頭倒涼拌菜裡,攪拌。然後放進冰箱冷藏一會就可以了。

9樓:花開68057煥慌

買一盒牛差洞肉片,洋蔥乙個切圈圈,洋蔥平時儲存也可纖橡以放好多天。燒開一鍋水一起扔進去,三四分毀慶旁鍾牛肉變色,撈出來裝盤。加點醬油胡椒粉變!

變!變!家裡宴客,多買兩盒,加兩個洋蔥,就是乙個大菜!

秒變大廚有木有。

10樓:遊曼陽

麻婆豆腐明孝謹。肉碎用醬油慎讓耗油一點點澱粉醃好,鍋裡放油,放兩勺豆瓣醬小火炒一下,然後加入肉碎翻炒至變色,然後加水激基,燒開後放入切好的豆腐。小火煮個10分鐘加入麻油就出可以出鍋了。

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我覺得可以選擇涼拌黃瓜或者酸辣土豆絲,非常的酸爽開胃,而且這兩種食物做出來都是非常的清脆的,口感特別棒。1 黑椒土豆條 土豆切長條,青椒切絲 土豆條加少量水煮到半熟 鍋中倒油,放入蒜粒 幹辣椒小火炒香。再倒入土豆條煎到微微焦黃。放入青椒炒至斷生。加生抽 老抽 黑胡椒粉 鹽炒勻。2 耗油生菜 生菜洗淨...

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