簡單的家常開胃菜,你知道的都有哪些

2022-02-10 16:33:43 字數 324 閱讀 9563

1樓:小百里

我覺得可以選擇涼拌黃瓜或者酸辣土豆絲,非常的酸爽開胃,而且這兩種食物做出來都是非常的清脆的,口感特別棒。

2樓:匿名使用者

1、黑椒土豆條 ,土豆切長條,青椒切絲;土豆條加少量水煮到半熟;鍋中倒油,放入蒜粒、幹辣椒小火炒香。再倒入土豆條煎到微微焦黃。 放入青椒炒至斷生。

加生抽、老抽、黑胡椒粉、鹽炒勻。 2、耗油生菜 ,生菜洗淨,調料汁:3勺生抽,1勺蠔油,1平勺糖,適量清水,攪勻備用。

水燒開加適量鹽,焯生菜 ,起鍋燒油,油熱下蒜,炒香後放步驟2的料汁,燒開關火,然後澆在碼好的生菜上。

幾種簡單易做的家常菜,簡單易做的家常菜有哪些?

燒茄子,茄子先用刀割開幾個長口子,這個菜應該多放些油,更重要的是多放大醬,多炸一會兒在放水,既然是燒茄子就一定得少放水,否則影響味道,鹽的量要依大醬的多少而定。炒茄子,這個是自己發明的,嘻嘻 先把茄子割開口子放鍋裡蒸熟 或者是7,8分熟 出鍋後用手撕成一條條的,在用油跟少許醬炒一下,同樣放少許鹽 這...

你吃過哪些簡單好做又好吃的家常菜

砂鍋熱花生油爆香薑片 蒜子和八角,放入切好的鴨肉翻炒均勻,分別加入適量生抽 食鹽 料酒攪拌均勻後,加入適量清水,蓋上鍋蓋煮十五分鐘。家常菜就是食材易得,做法簡單 吃著合口,隨意搭配,家常 家常嘛!就是老百姓餐桌最常出現又最愛的菜式,那肯定也是最好吃的.準備起鍋燒油,油熱後,倒入蒜薑末爆香,然後加入生...

你知道有幾樣最有名的家常菜,你最喜歡吃的家常菜有哪些?

共25道菜譜 1 紅燒鯿魚 2 婆豆腐的做法 3 自制土豆餅 4 教你做紅燒肉 5 冬季暖身冬瓜氽丸子 椒鹽玉米,這是前幾天我們參加飲食文化節做的,很簡單但是很不錯 椒鹽玉米的製作材料 主料 兩根一般大小的甜玉米 顆粒越大越好,鑑於已經剝好的玉米粒比較貴,所以推薦玉米棒 椒鹽,生粉,一個雞蛋,蔥 細...