南瓜糯公尺丸做法,南瓜糯公尺丸子怎麼做?

2025-04-14 10:00:26 字數 2373 閱讀 6399

1樓:蘭曦雪唯一

<>1.南弊陵瓜去皮侍卜戚切小塊微波爐裡高火叮8分鐘。

2.趁熱用勺子壓成泥。

3.加糯公尺麵和白糖攪拌成麵糰。

4.團成丸子狀。

5.在麵包糠裡滾一下讓糯公尺丸均勻裹上面包糠。

6.所老陵有糯公尺丸都裹上面包糠。

7.鍋中倒油油溫5成熱時下糯公尺丸炸至表面金黃即可。

2樓:要你幸福闖天涯

1把南瓜蒸熟放在平板上練成泥狀放入盆蔽襪渣裡,成熱加入白糖,糯公尺粉,拌勻。2,搓成直徑3,5釐公尺,厚1,5釐公尺的圓餅。兩面沾麵包糠。

3用四成熱的油溫炸第一遍,撈出,到五成熱的油溫時炸第二遍。炸脆,焦黃撒糖好大粉巨集悄就可以開吃了。千萬油溫不要高,油溫高炸時就會炸糊。

南瓜;白糖;糯公尺粉;4;3;3】

3樓:網友

食材:南瓜330克。

糯公尺粉70克。

玉公尺油適量。

綿白糖12g

步驟。1.南瓜去皮切小塊微波爐裡高火叮8分鐘。

2.趁熱用勺子壓成泥。

3.加糯公尺麵和白糖攪拌成麵糰。

4.團成丸子狀。

5.在麵包隱巧糠裡滾一下讓糯公尺丸均勻裹上面包糠。

6.所有糯公尺丸都裹上祥凳麵包糠。

7.鍋中倒油油溫5成熱時下糯公尺丸炸至表謹攜旅面金黃即可。參考。

南瓜糯公尺丸子怎麼做?

4樓:乾萊資訊諮詢

南瓜糯公尺丸子做法如下:

備好食材,紅糖塊或紅糖粉,老南瓜。將老南瓜去皮洗淨,切成薄片後盛入碗中,放入蒸鍋中大火蒸12分鐘左右,能用筷子順利壓碎表示已蒸透;糯公尺粉用大盆盛起,同時將蒸熟的老南瓜倒入盆中,滲透出來的蒸餾水切記要濾出倒掉,趁熱將南瓜泥和糯公尺粉揉成光滑柔軟的麵糰,放入盆中,遮上保鮮膜靜置片刻。

手上塗抹一點食用油,將南瓜麵糰分割若干個統一大小的面劑子,再搓成丸子,鍋裡燒開適量清水,水沸騰時將丸子放入鍋中,大火煮至丸子浮出水面;備一盆涼水,將煮好的南瓜丸子撈起來,放入涼水中浸泡片刻;另起一鍋,倒入半碗清水,放入紅糖粉,小火煮至紅糖完全融化並濃稠,關火,倒入浸泡過的南瓜丸子,滾幾滾後盛入碗中,將剩餘的紅糖水淋在上面,撒上用開水洗淨的枸杞子裝飾即可。

糯公尺南瓜丸子的家常做法大全家常

5樓:畸形的豬

材料:南瓜300克 糯公尺粉200克白糖30克白芝麻30克植物油300克。

步驟:1、南瓜去皮後放蒸鍋隔水蒸熟。

2、把蒸熟後的南瓜控掉水分,加糖碾碎成南瓜泥。

3、碾碎後的南瓜泥加入糯公尺粉,攪拌均勻揉成麵糰,然後醒發半小時。

4、手上抹少許熟油,將適量面揉成團,不要太大,一口乙個正好。我做了幾個圓的,剩下的做成了大球球,然後按扁,這樣做的比較快,壓扁也更容易熟,形狀根據自己的喜好自由發揮,最後把團好的丸子滾上一層白芝麻。

5、油溫五成熱下過炸,注意要小火慢炸,不然外面糊了裡面不熟。

6、炸至金黃色控油撈出即可,軟糯香甜,色澤金黃的南瓜丸子就做好了。

用糯公尺南瓜做丸子怎麼做 糯公尺南瓜丸子做法介紹

6樓:生活軌跡

1、食材:老南瓜300克、糯公尺粉400克、紅糖粉20克、枸杞子10粒、清水適量。

2、將老南瓜去皮洗淨,切成薄片後盛入碗中,放入蒸鍋中大火蒸12分鐘左右,能用筷子順段叢利壓碎表示已經蒸透。

3、糯公尺粉用大盆盛起,同時將蒸熟的老南瓜倒入盆中,因為南瓜握耐櫻肉本身水分充足,滲透出來的蒸餾水切記要濾出倒掉,不然糯公尺粉越加越多,丸子的味道就會變淡。

4、趁熱將南瓜泥和糯公尺粉揉成光滑柔軟的麵糰,放入盆中,遮上保鮮膜靜置片刻。

5、雙手塗抹一點食用油,將南瓜麵糰分割若干個統一大小的面劑子,再搓成丸子,鍋裡燒開適量清水,水沸騰時將丸子放入鍋中,大火煮至丸子浮出水面。

6、同時準備一盆涼水,將煮好的南瓜丸子撈起來,放入涼水中浸泡片刻,這個步驟不能忽略,利用熱脹冷縮的原理,浸泡過的丸子嚼起來才會q彈又筋道。

7、另起一鍋,倒畝鏈入半碗清水,放入紅糖粉,小火煮至紅糖完全融化並濃稠,關火,倒入浸泡過的南瓜丸子,滾幾滾後盛入碗中,將剩餘的紅糖水淋在上面,撒上用開水洗淨的枸杞子裝飾即可。

南瓜丸子的做法

7樓:生活

如下:

食材:南瓜300g、料酒3ml、白砂糖10g、鹽巴3-5g、麵粉20g、澱粉20g、食用油40ml。

方法:1、首先將南瓜去皮,儘量皮去得去厚一點。

2、然後將南瓜刨絲加鹽、糖、雞精、料酒調味。

3、隨後將麵粉、澱粉的往南瓜絲裡放,並混合均勻。

4、之後將油燒熱,用虎口擠出丸子形狀入油鍋,炸至外表金黃即可。一道軟糯可口的炸南瓜丸子就做好了。

南瓜糯公尺餈怎麼做?南瓜紫心糯公尺餈怎麼做好吃呢?

材料 糯公尺粉克,南瓜克,澄粉克,開水克,糖克,椰蓉適量,植物油幾滴,綠豆沙餡適量。做法 備好材料。 澄粉用開水開面,揉成光滑麵糰。 南瓜切片,下鍋蒸熟。 趁熱把南瓜泥搗爛,糯公尺粉 倒入南瓜泥中,揉成麵糰。 澄面面團加入南瓜糯公尺糰中揉成官話的麵糰。 取乙個小擠子,壓扁,攤薄,包入豆沙陷。 收口,滾遠。...

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