1樓：惠企百科
兩者的主要區別在於原料的不同。拿鐵的主要賣點是咖啡和牛奶的結合，也分為美式拿鐵和意式拿鐵。意式拿鐵是純牛奶加咖啡，美式拿鐵會用奶泡代替部分牛奶，讓口感更順滑更豐富，有的喝的時候還會有奶泡。
美式咖啡是用熱水稀釋的，所以味道淡而無味。它沒有濃咖啡那種濃烈的味道，更容易讓不喝咖啡的人接受。二、美式咖啡和拿鐵受歡迎的原因愛喝咖啡的朋友應該會發現，現在市面上的即飲咖啡大多是美式和拿鐵，那麼為什麼會這麼受歡迎呢？
主要原因很普通也很簡單。拿鐵和美式對原料的要求相對簡單，主要是濃縮咖啡和水，牛奶對奶泡沒有非常高的要求，可以滿足大部分上班族的燃眉之急。除此之外，因為他們的不斷髮展和改進，品種也越來越多，這也開啟了他們自己的知名度。
現在著名的焦糖瑪奇朵，卡布奇諾，雀巢咖啡等等都很受歡迎。
什麼是美式咖啡？
2樓：肉丸說車
「美式咖啡」是咖啡的一種，是最普通的咖啡。是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。
因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鐘），所以咖啡因含量較高。
咖啡豆中含有大約5%至8%的糖分，烘焙後大部分轉化為焦糖，這是香味和苦味的**，未轉化的糖分留有少許甜味；烘焙時釋放出丹寧酸，與焦糖結合，產生略帶苦味的甜味。所以，人們對咖啡的味感一般會有苦、酸、甜、香、澀幾種。
一杯咖啡端到面前，先不要急於喝，應該像品茶或品酒那樣，有個循序漸進的過程，以達到放鬆、提神和享受的目的。
第一步，聞香，體嘗一下咖啡那撲鼻而來的濃香；
第二步，觀色，咖啡最好呈現深棕色，而不是一片漆黑，深不見底；
第三步，品嚐，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口應該是有些甘味、微苦、微酸不澀。然後再小口小口地品嚐，不要急於將咖啡一口嚥下，應暫時含在口中，讓咖啡和唾液與空氣稍作混合，然後再嚥下。
3樓：leo灬
美式咖啡就是意式濃縮咖啡加水，冰美式咖啡就是意式咖啡加冰加水，大家常說的黑咖啡，其實就是美式咖啡。
美式和拿鐵的區別是什麼?
4樓：day發發發
美式和拿鐵的區別是文化起源原料構成外觀樣式口感風味外貌它們兩最主要的區別就是原料的不同。拿鐵最主要的賣點就是咖啡加上牛奶的組合，並且還分為美式拿鐵和意式拿鐵，意式拿鐵就是純牛奶加上咖啡。
美式拿鐵則會將部分牛奶換成奶泡，使其喝起來口感更為順滑和豐富，而且有些喝著還會有奶沫。美式咖啡則是在咖啡中加了熱水來稀釋，喝起來口味就較為平淡，沒有意式濃縮咖啡強勁的口感，更容易讓不喝咖啡的人接受。
美式和拿鐵的做法
美式和拿鐵是咖啡中常見的種類，同為咖啡但是它們的做法卻不同。美式是用一杯意式濃縮咖啡中加入大量的水做成的，而拿鐵是用一小杯義大利濃縮咖啡和一杯牛奶做成的。
美式和拿鐵最大的區別就是甜度，拿鐵味道比較甜，美式如果不加糖就比較苦。因此很多人都不習慣喝美式的咖啡。
美式和拿鐵從顏色上就區分出來，美式咖啡呈深黑色。但是拿鐵呈棕灰色，咖啡表面還可以拉花或者各式各樣的形狀。
美式和拿鐵的區別是什麼？
5樓：教育前行
1.顏色不同：
美式咖啡：呈深黑色。淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡；拿鐵咖啡：呈棕灰色，咖啡表面可以拉花或者各式各樣的形狀。
2.甜度不同：
美式咖啡：不加任何糖，所以比較苦；拿鐵咖啡：增加大量牛奶，味道比較甜。
3.製作方法不同：
美式咖啡：十分之六的水和十分之四的咖啡濃縮液，攪勻即可；拿鐵咖啡：十分之六的牛奶和十分之四的咖啡濃縮液，攪勻即可。
拿鐵的起源和飲用方法。
美式加牛奶就是拿鐵，拿鐵最初是義大利發明的，而且被義大利人作為早餐的飲料，將濃縮的咖啡和牛奶混合在一起製成的，美式拿鐵則是將咖啡和奶泡混合，用奶泡替代牛奶。
拿鐵最佳飲用溫度為60度左右，如果是冬季溫度應該在60到65度之間，夏季時將溫度控制在55到60度之間即可，另外咖啡的口感和沖泡溫度有關，水分應該在88到92度之間。
拿鐵應該在當天內飲用完，因為拿鐵含有的牛奶物質容易滋生細菌和有害物質，放置一夜時間後其中的物質基本發生變化，如果繼續飲用可能會影響腸胃健康，導致腹瀉、腹痛等症狀的發生。
拿鐵和美式的區別在哪？
6樓：微言悚聽
美式咖啡是最普通的一種咖啡，拿鐵咖啡是單份濃縮咖啡加牛奶製成。拿鐵與美式咖啡最大的區別就是咖啡含量不同，另外美式咖啡一般不加奶，而拿鐵咖啡是一定會加入牛奶的。
7樓：網友
拿鐵個美式雖然都是咖啡，但他們的口味不同，冰美式比較出名一點。
8樓：s咕嚕哈
「拿鐵和美式咖啡的區別有：甜度不同、做法不同、顏色不同、熱度不同。拿鐵咖啡更甜一點。
拿鐵和美式咖啡有什麼區別： 1.甜度不同：
拿鐵：拿鐵味道比較甜。 美式：
美式沒有糖比較苦。 2.做法不同：
拿鐵：要一小杯義大利濃縮咖啡和一杯牛奶。 美式：
要一杯意式濃縮咖啡中加入大量的水。 3.顏色。
9樓：網友
你好！美式咖啡比較苦，拿鐵咖啡稍甜！他們的加工方式不一樣！
10樓：網友
在濃縮咖啡上加上兩到三倍的牛奶，再在上面倒上一層淺淺的泡沫，就叫做拿鐵。
在濃縮咖啡里加上一大杯水，就叫做美式咖啡。
11樓：匿名使用者
他們都是咖啡中的一種。
12樓：牽曉星
拿鐵咖啡和美式咖啡的區別在於怎麼喝？
美式咖啡的口感與特點是什麼 什麼是美式咖啡？
口感 美式咖啡口味比較淡，因為萃取時間相對較長 大概四五分鐘 所以咖啡因含量較高。特點 美式咖啡淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡。單純的美式咖啡分為濃淡兩大類，美國東岸比西岸喝得濃，南方又比北方濃。以民族而言，南歐及拉丁裔比英 德 北歐移民較嗜好濃烈咖啡。咖啡豆中含有大約5 至8 的糖...
美式咖啡，黑咖啡和清咖有什麼區別
清咖是沖泡咖啡的方法，沖泡咖啡時僅用咖啡豆或者咖啡粉，不新增其它配料。美式咖啡與黑咖啡是不同種類的咖啡。1.成品的特點 美式咖啡淺淡明澈，幾近透明，甚至可以看見杯底的褐色咖啡。黑咖啡泡出來是棕黑色，看著光滑細膩。2.沖泡方法 美式咖啡水與咖啡的比例，是六盎司沸水比1到2大匙的研磨咖啡粉。咖啡壺的水溫...
咖啡中焦糖瑪奇朵摩卡卡布奇諾美式拿鐵各自口感的區
焦糖瑪奇朵 意式濃縮咖啡，奶泡 牛奶，焦糖糖漿。摩卡 意式濃縮，奶泡，巧克力醬，奶油。也有不放奶油的。卡布奇諾 意式濃縮，奶泡 奶泡比較厚 美式 意式濃縮加白開水。拿鐵 意式濃縮，奶泡 比較薄 哪個好喝沒有標準，飲品這東西完全看個人口味，不能說哪個就一定好喝。焦糖瑪奇朵 拿鐵 卡布奇諾咖啡各有什麼不...