蘆薈可以做成什麼樣的甜品嗎

2023-02-15 08:20:09 字數 5180 閱讀 3651

1樓:匿名使用者

清爽蘆薈羹的做法詳細介紹菜系及功效:美味粥湯

工藝:燒 清爽蘆薈羹的製作材料:主料:蘆薈250克,西瓜100克,薑片適量。

調料:冰糖,水澱粉各適量。 教您清爽蘆薈羹怎麼做,如何做清爽蘆薈羹才好吃 1.

蘆薈去皮切塊,西瓜去皮切成菱形塊。2.鍋中放入清水、冰糖和原料,燒開,勾芡即可。

雪耳蘆薈的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜 清爽冷盤 清爽冷盤 清爽冷盤

雪耳蘆薈的製作材料:主料:銀耳20克,蘆薈125克,枸杞子,香菜各適量。

調料:冰搪,純淨水各適量。 教您雪耳蘆薈怎麼做,如何做雪耳蘆薈才好吃 1.

銀耳泡發、去根,加水蒸熟。2.蘆薈去皮洗淨,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發。

3.冰糖加純淨水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。雪耳蘆薈的製作要訣:

銀耳蒸制不能過爛,要有點脆感,冰鎮後食用更佳。蘆薈汁白果羹的做法詳細介紹菜系及功效:營養不良食譜 貧血食譜

口味:鹹鮮味 工藝:煮 蘆薈汁白果羹的製作材料:主料:白果(鮮)20克,雞肉50克,雞蛋200克,香菇(幹)15克,芹菜20克,魚丸200克

輔料:蘆薈30克

調料:江米酒10克,鹽3克,醬油10克 教您蘆薈汁白果羹怎麼做,如何做蘆薈汁白果羹才好吃 1. 白果去殼,洗淨,去除白果心;

2. 香菇去蒂,用溫水浸泡後洗淨,切片;

3. 芹菜洗淨,切末;蘆薈取汁備用;

4. 雞肉切塊,加入醬油、米酒、香菇片,盛於蒸碗中;

5. 將高湯、魚丸、白果、鹽加入碗中拌勻;

6. 雞蛋打入碗中,用筷子攪散;

7. 將蛋液與蘆薈汁混合,倒入蒸碗內,上籠蒸25分鐘左右;

8. 熄火前加入芹菜末即可。 蘆薈汁白果羹的製作要訣:本品需高湯約500克。 蘋果燉蘆薈的做法詳細介紹菜系及功效:甜品/點心 便秘食譜 胃調養食譜

口味:甜味 工藝:燉 蘋果燉蘆薈的製作材料:主料:蘋果500克,蘆薈200克

調料:白砂糖30克,冰糖15克 教您蘋果燉蘆薈怎麼做,如何做蘋果燉蘆薈才好吃 1. 青蘋果削皮,去核洗淨,切成小塊;

2. 蘆薈去刺,去皮洗淨,切成條狀,撒上糖醃1小時;

3. 水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。 蘋果燉蘆薈的製作要訣:

蘋果應選用表皮青澀,果肉鮮脆的品種,怕苦的話可以少放一些蘆薈。蘆薈蜜飲的做法詳細介紹菜系及功效:便秘食譜 老人食譜 美容菜譜 高血壓食譜

口味:甜味 工藝:煮 蘆薈蜜飲的製作材料:主料:蘆薈200克

調料:蜂蜜20克 教您蘆薈蜜飲怎麼做,如何做蘆薈蜜飲才好吃 1. 將新鮮蘆薈洗淨,去除綠色部分的葉皮;

2. 蘆薈取透明葉肉切小丁;

3. 將蘆薈丁放入燉鍋中,加入冷水煮滾;

4. 放涼後濾取蘆薈汁;

5. 在蘆薈汁中加入蜂蜜,攪拌均勻,即可直接飲用 百香蘆薈果凍的做法詳細介紹菜系及功效:甜品/點心 便秘食譜 清熱去火食譜

口味:甜味 工藝:煮 百香蘆薈果凍的製作材料:主料:果凍粉70克

輔料:蘆薈30克

調料:白砂糖120克,百香果果醬100克 教您百香蘆薈果凍怎麼做,如何做百香蘆薈果凍才好吃 1. 將果凍粉、細粒冰糖放入乾淨不鏽鋼鍋中混合;

2. 再加入百香果果醬、水1500克拌勻;

3. 然後放置爐火上加熱煮沸,攪拌於溶解後,加入蘆薈葉肉拌勻,離火;

4. 將稍涼的果凍液裝入模型中,待涼放入冰箱冷藏至凝固即可。 蜂蜜拌蘆薈的做法詳細介紹菜系及功效:私家菜 便秘食譜 咳喘食譜 補虛養身食譜 清熱解毒食譜

口味:甜味 工藝:醃 蜂蜜拌蘆薈的製作材料:主料:蘆薈100克,白果(鮮)200克,蜂蜜400克

調料:鹽5克 蜂蜜拌蘆薈的特色:甜脆爽口。

教您蜂蜜拌蘆薈怎麼做,如何做蜂蜜拌蘆薈才好吃1.蘆薈葉洗淨,去皮,葉肉切成細片,銀杏去皮,在水中煮熟,去薄皮,除水分,加入少許鹽。

2.蘆薈、銀杏裝入瓶中,倒入一小杯蜂蜜,瓶口密封儲存即成。

2樓:匿名使用者

芒果蘆薈優酪乳 材料:  ●芒果一顆●蘆薈一片●優酪乳一小瓶●蜂蜜少許。  做法:

1.芒果去皮、去核,果肉備用。  2.

蘆薈撕去表皮,將透明果肉放入果汁機中,加入芒果、優酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。  功效:  消炎、排毒,同時活化細胞、促進代謝。

蘆薈擁有神奇的消炎、鎮定、修復作用,對於易長痘痘的膚質有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡蘿蔔素,可以活化細胞、促進新陳代謝、防止**粗糙乾澀。原本蘆薈打成果汁味道會有些苦澀,不過芒果的香甜正好中和了這個缺點,加上香醇的優酪乳,美膚窈窕功效就全在這杯好喝的活力飲品裡了!

對不起**沒有

3樓:匿名使用者

甜品蘆薈就沒做過哦但是我媽媽用蘆薈煲湯,這就挺不錯的,很有口感,很滑

蘆薈的美味點心和製作方法?

4樓:利歌韻

茄子拌蘆薈醬

製作材料:

主料:茄子(紫皮、長)500克

輔料:南瓜50克,襄荷20克,秋葵20克,蘆薈20克,

調料:醋10克,大豆油5克,鹽3克,胡椒3克

茄子拌蘆薈醬的特色:

香酸可口。

茄子拌蘆薈醬的做法:

1. 茄子剝皮後煮熟,切成小塊;

2. 南瓜洗淨煮過後切成塊;

3. 襄荷煮過,對半切開;

4. 秋葵用鹽揉搓煮熟,切成塊狀;

5. 蘆薈去刺、切碎,加入調料做成蘆薈醬;

6. 茄子、南瓜、襄荷、秋葵等放入一個盤中,淋上蘆薈醬即可。

蘆薈炸蝦仁

主料蘆薈葉肉50一150克(根據人數的多少,可適當增減)。

配料鮮蝦仁25一50克、澱粉少許、雞蛋一個。

調料食鹽、色拉油、椒油。

製作方法

1.把蘆薈葉肉切成0.5-0.

6釐米寬,4-5釐米長的條,加少許精鹽,拌勻備用。2.把雞蛋打人碗中,加入澱粉或適量精鹽,攪拌成糊狀,並把蘆薈條、蝦仁放入其中,拌勻,備用。

3.在炒鍋中放人色拉油,油6成熱時,把蘆薈條、蝦仁放在油鍋中炸金黃色時,撈到盤中,撒上椒鹽或把椒鹽放大另一小盤中,即可食用。

蘆薈涼拌黃瓜

主料蘆薈鮮葉1片。

配料黃瓜1條、蔥、香菜少許。

調料食鹽、米醋、辣椒油或花椒油、香油、生抽王。

製作方法

1.把主料、配料洗淨,擦去水分,備用。2.

除去主料、配料不能食用的部分;把蘆薈肉切成3釐米長的條形,放入開水中煮5一6分鐘撈出,控去水分;把黃瓜切成3釐米長的條形;把蔥、香菜切成3釐米長的絲狀。3.把主料、配料混合在一起,加入適量調料(可根據個人或全家人的口味而定,蔥、香萊、生抽王可放,可不放,不吃辣的也可不放,可靈活掌握,即可。

蘆薈香菜湯

主料蘆薈葉肉100一150克。

配料香菜、水澱粉、蔥、姜。

調料色拉油、精鹽、味精、香油。

製作方法

1.把蘆薈葉肉、蔥、姜切成絲,備用。2.

把香菜洗淨切成段或碎末,用香油、味精、精鹽味上,備用。3.炒鍋上火,鍋熱後放人色拉油,6成熱時放人蔥絲、薑絲,放出香昧後,再放入蘆薈絲,翻炒,然後從鍋邊倒人開水,水開後再放入水澱粉,再開鍋後放人味好的香菜,即可出鍋。

蘆薈素炒西蘭花

主料蘆薈葉肉50一150克

配料西蘭花25一50克。

調料食鹽、植物油、味精、蔥絲、薑絲、蒜茸。

製作方法

1.把蘆薈葉肉切成長2釐米見方的塊狀,備用。2.

把西蘭花的頭狀小花序切下來,把花軸去皮,並一定到開水中抄一下,撈出,瀝乾水分,備用。3.炒鍋上火,待油6成熱時加入蔥絲、薑絲,待炒出香味後,放人蘆薈、西蘭花,翻炒一下,馬上放入味精、蒜茸,翻炒即可上盤。

什錦蘆薈

主料蘆薈葉肉

配料山藥、藕、山裡紅

調料蜂蜜或白糖。

製作方法

1.把主料、配料洗淨,控去水分,備用。2.

把蘆薈的葉肉切成三角形塊,用開水煮5一6分鐘;撈出,控去水分,放**中。把山藥上鍋蒸熟,去皮,切成三角形塊也放人盤中。除去藕的不能食用部分,將其切成三角形塊,放人開水中煮2一3分鐘,撈出,控去水分。

把山裡紅(用紅果罐頭或櫻桃罐頭也可)的核、蒂除去,用開水煮2-3分鐘,撈出,控去水(也可生用)。3.把主料、配料一起倒入盤中,再放人2一3勺蜂蜜(白糖也可,但沒有蜜好),攪拌均勻即可食用。

蘆薈沙拉

主料蘆薈葉肉

配料水果

調料丘比沙拉醬、丘比千島醬

1.先把蘆薈、水果洗淨,用毛巾或餐巾紙擦乾。2.

再用水果刀去掉果蒂及果柄,削去外皮,把水果切成兩半,除去蘋果、梨、櫻桃的果核部分,把水果切成菱形或三角形小塊,放人盤中,備用;把蘆薈的刺和上下表皮除去,留取葉肉部分,並切成菱形或三角形小塊,放入水中煮5一6分鐘,撈出,控去水分,放**中備用。.取出丘比沙拉醬和丘比千島醬各2一3茶羹,與蘆薈、水果塊攪拌均勻即可。

1、冷盤

蘆薈蘸醬

主料:蘆薈苗、鮮嫩葉或樹蘆薈鮮葉

輔料:黃醬、甜麵醬或辣椒醬

製法:將蘆薈苗、鮮嫩葉或樹蘆薈鮮葉清洗乾淨,鮮嫩葉或樹蘆薈切成條絲狀,像蔥蘸醬一樣食用。

蘆薈什錦沙拉

主料:蘆薈150克、菠蘿、甜瓜、櫻桃等水果200克

輔料:沙拉醬150克

製法:把去刺蘆薈莖片及各種水果都切成小塊兒,加入沙拉醬拌勻即可。

特點:酸甜適口,製作簡單、方便。

蘆薈拌豆腐

主料:豆腐250克、蘆薈150克

輔料:熟植物油10克、精鹽2克、味精2克

製法:將蘆薈洗淨去刺,切成小丁,再將豆腐切成小塊兒,加入精鹽、味精、熟植物油調好口味即成。

製作關鍵:可依個人口味配製調料。

特點:鮮嫩可口。

2、熱菜

素炒蘆薈

主料:蘆薈鮮葉

輔料:食油、蔥、薑末、鹽、胡椒、粉味精或小辣椒

製法:將蘆薈鮮葉清洗乾淨,去刺去皮,切成塊狀或絲狀,用清水浸泡一會兒,然後瀝乾。炒鍋上火,將色拉油注入,油燙後倒入蘆薈,然後加入鹽、蔥等輔料,炒制時間3~5分鐘。

蘆薈炒蝦仁

主料:蝦仁200克、蘆薈100克

輔料:植物油10克、精鹽4克、味精2克、料酒10克、水澱粉10克、姜5克

製法:將蘆薈洗淨、去刺,切成1釐米的方丁。將蝦仁洗淨,精鹽、味精、料酒、水澱粉調好,炒鍋放油,燒至六成熱時,即下調製好的蝦仁,滑油後,撈出控淨油。

鍋內留少許油,下姜蔥末熗鍋,速下蝦仁、蘆薈丁,再下調料,炒片刻後,用水澱粉勾芡,明油,盛入盤內即成。

製作關鍵:蘆薈、蝦仁須掌握下鍋時間 ,迅速翻炒。

特點 :香甜嫩滑,白綠相間,開色俱佳,誘人食慾。

蘆薈的花有什麼用途,蘆薈花是什麼樣的,它有什麼作用?

蘆薈開的花可以復做藥用,蘆薈本制身就bai是一種古老的藥用植物,由於du它有抗炎 zhi殺菌 促dao進傷口癒合 抗糖尿病 抗氧化和防癌等作用。蘆薈開花十分少見,必須在溫度 溼度和光線都適宜的情況下才會開花。在熱帶地區生長的蘆薈,通常在5月左右開花。蘆薈的花大多是棕黃色或棕紅色,形狀類似一串紅。家裡...

蘆薈要放在臥室什麼位置,蘆薈可以放在臥室嗎

盆栽蘆薈有空氣淨化專家的美譽。一盆蘆薈就等於九臺生物空氣清潔器,可吸收甲醛 二氧化碳 二氧化硫 一氧化碳等有害物質 其生長特性是 喜陽光,但懼烈日 喜溼潤,但忌積水 耐高溫 怕嚴寒。所以應該放在能見到陽光的窗臺附近。另外由於蘆薈原是熱帶植物,所以怕嚴寒。進入冬季後,應該遠離寒風吹襲的位置。除甲醛,效...

蘆薈可以生吃嗎生吃蘆薈的功效與作用

1 緩解便祕 蘆薈大黃素甙 蘆薈大黃素是蘆薈中特有的成分,這些成分起著增進食慾 大腸緩洩的作用,是 便祕最有效的食物。即使非常嚴重的便祕,服用蘆薈之後,也能在8 12小時內通便。因為蘆薈大黃素會增加大腸液的分泌,蘆薈素能增加消化液分泌,促進腸蠕動,增加脂肪酶的活性,恢復失調的大腸自律神經功能,並且不...