火龍果的皮那麼厚,皮可不可以食用?要是能就不浪費了

2022-12-15 20:50:13 字數 5289 閱讀 4113

1樓:若惜若依

內層皮可以吃 把外面那層較硬的輕輕剝掉 或者吃完火龍果後從裡面開始向外挖內皮 裡面那層就可以吃了

火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素

這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中儲存活性75 小時,比胡蘿蔔素強10 倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——它們可以生吃,也可以涼拌,或者榨汁加點砂糖,冷藏後風味更佳。

火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧,所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口,但是由於它肉質化了,所以口感還是可以讓人接受的。火龍果的缺點只有一個——它並不好吃甚至不可以稱之為美味,毫無風味可言,既不含有機酸,也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調。

親請切記: 果皮的吃法不宜泡茶、煮湯或蒸炒,高溫能導致花青素部分降解,從而降低其營養價值。

2樓:匿名使用者

可以的,把最外層的皮去掉,可以炒著吃

火龍果的皮能吃嗎

3樓:儂十三

火龍果可以偶爾吃,但不可以多吃,吃多會變胖,特別是糖尿病人和肥胖人群。

每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.

17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.

91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.

22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.

3-8.8毫克、磷30.2-36.

1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命b1、b2、b3、b12、c等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。

吃火龍果可以預防和消除金屬中毒。之所以吃火龍果的好處有預防金屬中毒這一項,是因為火龍果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白。白蛋白是一種膠質性物質,對金屬中毒有解毒的功效。

而且火龍果中的白蛋白穩定性好、質優,所以解毒功能也很穩定。現在很多人都直面金屬中毒的現狀,例如工業廢水處理廠、廢棄物處理**廠的工人,他們是很容易發生金屬中毒的。對於這個群體,經常食用火龍果能夠保護自己免受金屬中毒的困擾。

吃火龍果可以美容養顏。火龍果含糖量低,而且富含維生素e和花青素,這兩種物質都使得吃火龍果的好處有抗氧化、抗衰老這兩項。火龍果中富含的維生素c對於女性**的美白有一定的作用。

而火龍果中的水溶性膳食纖維則有潤腸、通便的作用,長期食用,對於保持身材、降低血糖、預防大腸癌的發生有顯著的效果。

吃火龍果可以抗衰老。中老年人吃火龍果的好處還表現在抗衰老、預防腦細胞變性,和抑制老年痴呆症發生的作用。而想要達到這種效果,單吃火龍果,效果不是很理想。

可以將火龍果與鮮蝦一起進行烹飪。

火龍果的含糖量僅為14%,介於蘋果和梨之間,遠低於香蕉、榴蓮等水果。所以根本不能算高糖水果。然而含糖量的高低並不能完全代表升糖指數的高低,葡萄糖的升糖指數為100,而果糖僅為23,但是果糖的甜度卻比葡萄糖高,而火龍果所含的糖分中70%-

80%為葡萄糖,所以它吃起來不如蘋果甜,卻升起血糖比蘋果迅猛,這也是建議糖尿病人、孕婦等特殊人群不能吃火龍果的原因。

4樓:張詩藍

吃完火龍果的皮千萬不要扔了,你知道它還有這幾個妙用嗎?火龍果皮能吃嗎?它還有這些功效與作用,不知道就虧大了!值得收藏

火龍果的紅色皮可不可以吃?有什麼作用?

5樓:匿名使用者

可以,就像下面**裡面一樣吃,外層消掉一部分

6樓:匿名使用者

一般只吃裡面的心,把紅皮剝掉。但是紅皮也有一定的藥效作用

7樓:匿名使用者

火龍果的皮不能吃,只吃裡邊的果肉就可以了!!

火龍果外面的皮爛掉了 可是裡面看著沒爛 能不能吃啊

8樓:匿名使用者

這種情況屬於久置受熱造成的,不過不影響食用。

火龍果不僅味道香甜,還具有很高的營養價值,它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特,很少有病蟲害,幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此,火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。

每一百克火龍果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.

17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.

91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.

22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.

3-8.8毫克、磷30.2-36.

1毫克、鐵0.55~0.65毫克和大量花青素(紅肉果品種最豐)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。

火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿蔔素,維他命b1、b2、b3、b12、c等,果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最),花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。

值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。

9樓:匿名使用者

不能吃了,細菌已經感染了。水果的外皮一般都結構緻密,具有較好的保護作用,連表皮都壞了,裡面肯定感染了,所以丟掉吧。

10樓:雁_奴

最好別吃了,水果只要爛了,無論是**,表面上看不出,但分泌的一種有害物質已經遍佈整個水果了~~~~~如果你實在心疼,那就吃吧,我想少吃一點應該沒是,別老是吃攔的就行

11樓:匿名使用者

把腐爛的地方摳去就可以吃了,沒有太大關係的

12樓:我在有晴天

別吃了為了你自己的身體健康

13樓:匿名使用者

沒事,能吃。不過最好別這樣。

火龍果的果皮能吃嗎?

14樓:凡興燃

[編輯本段]火龍果皮的吃法

[1]火龍果的果皮裡面因為不含有機酸和單寧,所以不會像一般的水果皮那樣覺得澀口,但是由於它肉質化了,所以口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。總之,吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。

火龍果的缺點只有一個——它並不難吃甚至可以稱之為美味,但是它毫無風味可言,既不含有機酸,也不含酯類芳香因子。因此它的甜味很單調——也許不能讓一些嘴刁的女孩子喜歡……

火龍果的外皮發黴了,還能吃嗎?

15樓:

火龍果的外皮發黴了,不宜再食用。

火龍果容易氧化腐敗,黴變是一個漫長的過程,一開始只是小黴點,幾天之後會長成毛狀,雖然火龍果的果肉和果皮是分開的,但已經開始黴變的火龍果也是不能吃的,果肉看起來完好,其實黴菌已經滲透到果肉中。只是肉眼看不見黴菌,所以會覺得裡面的果肉沒有受到侵害。

況且發過黴的食物已變質,無論是從味道、營養價值都所剩無幾,沒有食用的價值。

即使是火龍果皮也是也是一樣的,細菌是肉眼看不見的,其實果肉中也早已經汙染了細菌。如繼續食用的,一次攝入少量並不會出現什麼問題,但長期下來會對身體產生不良的影響,引起身體不適。

16樓:小杉

不能吃了。

食物的黴變需要一個比較漫長的過程,一開始也許只是小小的黴點,經過幾天之後才會長成毛狀,雖然火龍果的果肉和果皮是分開的,但是已經開始黴變的火龍果也是不能吃的,很多時候果肉看起來完好,其實黴菌已經滲透到裡面了。

中毒反應,生活環境中存在大量的菌類,火龍果屬於糖分較高的水果,是很多菌群的完美培養基,很多菌類在生長過程中都會分泌一些毒性物質,這類物質攝入少量可能不會出現症狀,畢竟人體的胃腸和肝臟的殺菌和解毒的功能比較強大,但是食用過量就可能出現中毒現象,出現腹痛,腹瀉等症狀。

17樓:天天打醬油的醬油

火龍果容易氧化腐敗,黴變是一個漫長的過程,一開始只是小黴點,幾天之後會長成毛狀,雖然火龍果的果肉和果皮是分開的,但已經開始黴變的火龍果也是不能吃的,果肉看起來完好,其實黴菌已經滲透到果肉中。只是肉眼看不見黴菌,所以會覺得裡面的果肉沒有受到侵害。

萬一你吃了黴變的火龍果,引起肚子疼、想要拉肚子,可能這個火龍果真的對你的身體產生了不良影響,那麼就要及時就醫,並且下次吃火龍果的時候要格外注意。

火龍果屬涼性,寒性、氣鬱、痰溼、淤血等體質人群不宜多食火龍果;女性在月經期間不宜食用火龍果,以免行經不暢。

糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食。火bai龍果中所含糖分以葡萄糖為主,食用過多易使血糖上升。

火龍果皮的發黴是我們肉眼可見的「發黴」,我們能看到的已經是成熟的菌群了,一般細菌只有在可以生殖之後才會顯色,且很多都是細菌的孢子的顏色,我們肉眼看不見的菌以及產生的毒素已經滲透到了果肉中,所以發現火龍果的表皮發黴了,也就不要食用了。許多青黴能產生展青黴素,它們主要生長在水果上。

我們的生活環境中存在大量的菌類,火龍果屬於糖分較高的水果,是很多菌群的完美培養基,很多菌類在生長過程中都會分泌一些毒性物質,這類物質攝入少量可能不會出現症狀,畢竟人體的胃腸和肝臟的殺菌和解毒的功能比較強大,但是食用過量就可能出現中毒現象,出現腹痛,腹瀉等症狀。所以,從健康角度考慮,自然是不吃為好。

18樓:詩允love詩傑

火龍果外皮發黴,裡面沒事可以吃:

火龍果表皮很容易被氧化的,氧化之後就會變黃,對於已經發黴的火龍果,還是最好不要吃。如果裡面的肉仍然白的話,還是可以放心使用的。

火龍果西米露的做法:

1、鍋中加入水(水量要多些),燒開後倒入西米,轉中火煮約五分鐘(期間需攪拌避免粘鍋),煮到西米呈現半透明狀,也就是西米粒中間還留有白點時關火,蓋上鍋蓋燜十分鐘。

2、將西米撈出來,過一遍涼水。沖涼水的目的是衝去多餘的粘液,使西米吃起來更清爽,不至於成品顯得混沌。沖水後的西米晶瑩、飽滿而透亮。

3、鍋中倒進適量水,同時放入西米,用中火再煮上大約5分鐘,煮至西米完全透明,中間沒有白點時撈出,放入涼開水中備用。

4、火龍果對半切開,取出果肉切塊,分成兩份備用。

5、取一份火龍果肉,加入適量白糖同椰汁打成火龍果汁。

6、取一個碗,倒入瀝乾水的西米,倒入火龍果汁,再加入另一份火龍果肉即可食用。

皮外傷算不算工傷 可不可以工廠裡索要工傷費

工傷跟你傷哪兒沒有任何關係!跟你什麼原因受傷什麼時間地點有關係。第十四條 職工有下列情形之一的,應當認定為工傷 一 在工作時間和工作場所內,因工作原因受到事故傷害的 二 工作時間前後在工作場所內,從事與工作有關的預備性或者收尾性工作受到事故傷害的 三 在工作時間和工作場所內,因履行工作職責受到暴力等...

這樣的女生可不可以交往,這樣的女孩可不可以繼續交往

你喜歡她就去追嘍,真心喜歡一個人,是不該計較她的過往的,祝你們能在一起,幸福美滿。這要看你的了,如果在不影響雙方學習的基礎上而雙方又互有好感,可以考慮交往,至於家庭背景和她以前處過三個物件我認為這不是問題,不管是她的問題還是男生的問題,只要你真心喜歡她,就應該能夠包容她。人孰無過,只要改了就ok了!...

可不可以幫我算算我的生辰?男,可不可以幫我算算我的生辰八字?男,2023年07月10日20時45分謝謝

出生年的重量 1941 6錢 1942 8錢 1943 7錢 1944 5錢 1945 1兩5 1946 6錢 1947 1兩6 1948 1兩5 1949 7兩 1950 9錢 1951 1兩2 1952 1兩 1953 7錢 1954 1兩5 1955 6錢 1956 5錢 1957 1兩4 1...