魚籽要蒸多久才能蒸熟,要蒸粽子蒸熟要多久?

2022-09-21 17:10:12 字數 1199 閱讀 9881

1樓:上海真愛醫院

你好:水開以後、八分鐘到十五分鐘就可以的;望採納!

2樓:霧海月升

魚籽很快就熟了,如果不是冰凍的,開鍋以後幾分鐘就熟了

3樓:匿名使用者

魚籽,大於2cm直徑的,可能要蒸20分鐘以上

4樓:無名字的小兵

十五分鐘左右就可以了

要蒸粽子蒸熟要多久?

5樓:雲中花蕾

煮粽子一定要水滾以後才落粽子,水要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。

在煮粽過程中不要添生水。要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。

粽餡的調味:鹹肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反覆揉擦至調味品滲入豬肉再包。

粽子的捆紮:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆沙中,如果煮不透會出現夾生現象。鹹肉粽如果用肥豬肉不宜紮緊、鬆緊適度即可。

如果用瘦豬肉就要紮緊,因為瘦肉熟了以後會收縮,粽餡的肥汁會漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

6樓:萌萌噠的小可愛喵喵醬

粽子一般都是用煮的,用普通的鍋來煮得3-4個小時,砂鍋煮出來的粽子會特別香。如果是超市裡賣的已經是熟食的,那麼放水裡煮十分鐘熱透就可以吃了。

1、從便捷的角度,自家包的粽子就煮,超市買的速凍的粽子就蒸。

2、煮的受熱更均勻,所以是清水粽子就煮,帶餡料的粽子就蒸。

擴充套件資料現代做法

粽餡的調味:鹹肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反覆揉擦至調味品滲入豬肉再包。

粽子的捆紮:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆沙中,如果煮不透會出現夾生現象。鹹肉粽如果用肥豬肉不宜紮緊、鬆緊適度即可。

如果用瘦豬肉就要紮緊,因為瘦肉熟了以後會收縮,粽餡的肥汁會漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

7樓:匿名使用者

要蒸粽子蒸熟要一個小時才能蒸熟的,就可以的了。

我剛剛買了一盒魚籽壽司,請問怎麼做,是蒸麼,要蒸多久

8樓:牠鈽懂我

你好,魚籽必須的蒸熟,不然的話壽司會有腥味,蒸熟了還可以殺菌,吃得放心,希望會幫到您。

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