經典奶茶怎麼做,經典奶茶的製作

2022-07-15 09:25:20 字數 2950 閱讀 8966

1樓:大雁做美食

奶茶怎麼做?糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒,炒至焦黃,加入熱水牛奶,煮開之後把茶葉撈出,這杯焦糖奶茶就可以出爐。

2樓:魯姐美食

奶茶怎麼做又好喝又香?準備500毫升水50克燒仙草,攪拌均勻形成冷凝塊,一勺茶一勺白糖,炒至焦黃冒泡,倒入白開水純牛奶,撈出茶葉,晃一晃就可以出爐嘍。

3樓:小小鹿星星眼

準備好牛奶白糖和紅茶葉,白糖跟紅茶葉小火煮,煮成焦糖色,然後牛奶倒進鍋裡小火一起煮,煮個五分鐘關火燜五分鐘,過濾就完成啦

4樓:曠慧利

首先,把糖和茶葉放下去一起炒,炒到金黃冒泡,倒入一杯開水,加入純牛奶,攪拌均勻,撈出茶葉,這樣一杯奶茶就做好啦。

5樓:幸運的喬大大

糖和茶葉一起翻炒,炒到那種焦黃色,倒入開水,攪拌,加入一包純牛奶,煮開後把茶葉撈出,金典奶茶就做好啦。

經典奶茶怎麼做

6樓:魯姐美食

奶茶怎麼做又好喝又香?準備500毫升水50克燒仙草,攪拌均勻形成冷凝塊,一勺茶一勺白糖,炒至焦黃冒泡,倒入白開水純牛奶,撈出茶葉,晃一晃就可以出爐嘍。

7樓:大雁做美食

奶茶怎麼做?糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒,炒至焦黃,加入熱水牛奶,煮開之後把茶葉撈出,這杯焦糖奶茶就可以出爐。

經典奶茶的製作

8樓:安徽新東方烹飪學校

如果需要快速學習創業,建議來培訓機構學得快。

9樓:珂珂愛奶茶飲品

快來一起學習奶茶的製作!

經典奶茶的做法步驟圖,經典奶茶怎麼做好吃

奶茶要怎麼做

10樓:安徽新東方烹飪學校

珍珠奶bai茶的做法:

一、材料

黑珍珠的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克

奶茶的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 細砂糖45克、 紅茶包2包

二、做法

1.黑糖塊加清水煮至糖塊完全融化離火,待黑糖水冷卻後加入木薯粉中拌勻。

2.直至菱粉調和到似流非流的狀態即可,備好的菱粉糊取1克左右分量的糊用兩隻手的手心搓成圓,再放入提前準備好的菱粉中。

3.全部完成後讓黑珍珠在菱粉中滾一下沾滿乾粉,最後用粉篩把多餘的乾粉篩除備用即可。

4.取一口略大一點的鍋把清水燒開,倒入備用的黑珍珠,用大火再次把水燒開,再轉中火繼續燒20分鐘,時間到後關火加蓋燜30分鐘。

5.撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。

6.把之前煮過的水掉到,換上新的清水繼續燒開。待水煮開後把黑珍珠再次倒入水中繼續煮約20分鐘,到點後加蓋燜20分鐘,撈起後放入清水中沖洗至完全冷卻瀝乾水份備用。

7.除紅茶包外全都倒入鍋中用中火煮至鍋的邊緣起小泡泡。

8.再加入備好的紅茶包繼續煮至奶茶燒開離火,加蓋燜至30分鐘以上(也可以讓奶茶冷卻為止)最後過濾紅茶包即可,把上面完成的黑珍珠加入奶茶中即可成珍珠奶茶。

11樓:大雁做美食

奶茶怎麼做?糖和茶葉各準備20克下油鍋一起炒,炒至焦黃,加入熱水牛奶,煮開之後把茶葉撈出,這杯焦糖奶茶就可以出爐。

12樓:魯姐美食

自制奶茶怎麼做?50克燒仙草對500克水,攪拌均勻,冷凝後切開,放入自制珍珠和葡萄乾,甜紅豆和花生脆,加入奶,攪拌均勻就可以吃了。

13樓:鄔秋榮言沛

珍珠奶茶

1、原味珍珠奶茶:

h:在直升杯中加2勺奶精

1/6勺阿華田

1/2盎司糖水

2平勺珍珠

衝開水5分滿

攪勻再加入4盎司母茶

再攪勻即可

i:雪克壺中加2.5勺奶精

1/6勺阿華田

3/4盎司糖水

適量冰塊

一杯份母茶

攪勻後倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯即可

2、哈密瓜珍珠奶茶:

h:直升杯中2勺奶精

2勺哈密瓜粉

1/4盎司糖水

2平勺珍珠

衝開水5分滿

攪勻後再加入4盎司母茶

i:雪克壺中2.5勺奶精粉

1勺哈密瓜粉

1/2盎司糖水

適量冰塊

一杯份母茶

攪勻後倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯即可

其餘加味珍珠奶茶的做法同上(香芋

草莓等)

3、伯爵珍珠奶茶:

h:沖茶器中一勺伯爵茶葉

洗茶衝開水7分滿

泡2-3分鐘後濾入加有2勺奶精粉

1/2盎司糖水

2平勺珍珠的直升杯中8分滿

攪勻i:沖茶葉中泡茶

打冷後加入2.5勺奶精粉

3/4盎司糖水

適量冰塊

搖勻倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯即可

4、玫瑰花珍珠奶茶:

h:做法同上

加一朵幹玫瑰花裝飾

i:做法同上

加一朵幹玫瑰花裝飾

5、薰衣草珍珠奶茶:

h:做法同上

i:做法同上

6、紅(綠)豆珍珠奶茶:

h:在攪拌器中加2勺奶精

2盎司母茶

1/2盎司糖水

2大冰淇淋勺紅(綠)豆

適量紅(綠)豆汁

攪勻後加熱(40-50攝氏度)再倒入加有2平勺珍珠的直升杯i:在攪拌器中加2.5勺奶精

4盎司母茶

3/4盎司糖水

2大冰淇淋勺紅(綠)豆

適量紅(綠)豆汁

適量冰塊

再倒入加有2平勺珍珠的藍腳杯

經典奶茶配方

奶茶還是自己做的好喝,6種經典奶茶做法

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奶茶怎么做,奶茶怎麼做?

自制珍珠奶茶 材料珍珠,紅茶兩小袋,純牛奶三袋 自制珍珠奶茶的做法 1.鍋里加水,水開後放適量珍珠,看到珍珠顏色變深,全部飄浮上來時關火,撈起用涼水衝一下備用。2.加適量的水澆開,放入兩小袋紅茶 我用的是立頓紅茶 三分鐘後撈起紅茶包。3.三袋純牛奶倒入容器中,把紅茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。西...

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