1樓：匿名使用者
一、 控制熱量減體重 控制進食總量，每餐應七八分飽特別是晚餐。保持體重在理想範圍內。超重，肥胖患者應該**。
二、 減少脂肪和膽固醇 講究葷素合理結合，儘量減少食物中的脂肪和膽固醇含量。膽囊切除後，因缺乏足量濃縮膽汁，若過量攝入脂肪和膽固醇，會引起消化功能紊亂，重者出現脂性腹瀉，導致營養不良。平時，提倡用植物油，避免攝入動物油，儘量少食濃肉湯，濃雞湯，等食物。
減少攝入脂肪含量高的堅果類食物如花生，瓜子等。嚴格限制動物內臟如蛋黃，動物腦等含膽固醇高的食物每週最多吃4只雞蛋。避免暴飲暴食或過度飢倭，儘量做到少量多蠶。
多食有利與修復因膽囊炎和膽石症引起的肝細胞損傷，可以選擇魚、蝦豆腐等為主的抵脂肪優字蛋白質。
三、 蔬菜水果保健 每天蔬菜攝入量應大於500克，水果至少有2種。蔬菜水果富含維生素和礦物值，有助於改善患者的代謝紊亂，利於**。 蔬菜水果還富含膳食纖維。
可減少膽固醇形成，減少脂肪和糖的吸收從而起到減低血脂和血糖的作用。
四、 菸酒辛辣需戒除
切除膽囊的患者，一定要戒菸戒酒，因為吸菸喝酒都會加重肝臟負擔。
五、 講究烹調有方法 烹飪應力求清淡，最好採用清燉等方法。避免油炸燒烤等食物。這樣才適合手術後膽道功能的改變，減輕消化系統負擔。
2樓：
1. **膽結石首重飲食的控制，養成定時定量、少量多餐、忌暴飲暴食良好的飲食習慣。平時應減少脂肪的攝取，包括肥肉、豬油、牛油、蛋黃、蝦蟹、動物內臟（腦、腎、心、肝）、牡蠣、魚卵、奶油、蛋糕及油炸類食物等；動物肝、腎、魚卵及蛋黃等含高膽固醇食物，也應該少吃為宜。
2. 多多攝取纖維類食物：多多食用可溶性纖維食物如蔬菜、水果、燕麥、大麥、紅豆及綠豆等；蛋則以二到三天食用一顆為佳；海鮮類不須完全禁食，但切勿過量；雞肉、魚肉為肉類食用優先選擇，肉類最好去皮後食用，豬肉則選瘦肉；魚卵、蟹黃、內臟類則宜忌口。
3. 避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿蔔、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
4. 限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。
5. 改變料理方法：烹調食物少用油煎、油炸，儘可能採取煮、燉、清蒸的方式，油品的選擇以植物油為主；至於調味料方向，一些重口味的調味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
6. 不要喝酒、牛奶只限於飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。 7.
不要濫用賀爾蒙製劑。 8. 適當的水份攝取，一般來說，一天至少要喝三千西西左右的白開水。
9. 儘量不要穿著束緊胸腹的緊身衣物。 10.
若有便祕症狀，務必積極接受**。11. 喝德脯榆石嗵茶，長期飲用更佳，可以內部調理溶酸，疏通尿道。
3樓：匿名使用者
1.素食青菜只要合理搭配
2.吃新鮮的水果蔬菜
3.少食醃製各類罐頭和速食食品
還有要注意及時用膽石化瘀方治。避免膽結石引起其他疾病。
4樓：張三李四東南西
粗糧，綠色菜，還有酸一點的果蔬，最重要的是晚餐少吃，能不吃最好
膽結石有哪些不能吃，膽結石不能吃的食物？
膽結石不宜的食物 忌吃含膽固醇較高的的食物，如動物心 肝 腦 腸以及蛋黃 松花蛋魚子及巧克力等。忌吃含高脂肪食物，如肥肉 豬油 油煎油炸食品。油多的糕點也不宜多吃，因為過多的脂會引起膽囊收縮，導致疼痛。膽結石患者可以吃的利膽食物 青菜 菠菜 筍 洋蔥 番茄 四季豆 玉米 青椒 南瓜 紅皮蘿蔔 蓮藕。...
膽結石不能吃什麼食物，膽結石不能吃什麼？
首先除了飲食注意這些以外，使用德甫瑜石通茶可以幫助調改善膽結石。飲食方案 根據症狀和對脂肪的耐受程度，不應過多攝人脂肪，並主張用植物油烹調。在滿足患者需要的基礎上，總熱能不能過高。肥胖和超重患者應減體重，使之降到理想體重。熱能按低熱能飲食原則供給。限制膽固醇的攝入。膽固醇攝入每日應少於300毫克，限...
黑木耳能治療膽結石嗎，木耳怎樣吃能排膽結石
1 黑木耳具有化解體內結石的作用。這是因為黑木耳中所含有的植物鹼和發酵素，能夠有效地促進消化道和泌尿道內各種腺體的分泌，並能潤滑管道 催化體內結石，從而促使結石排出體外。另外，黑木耳中所含有的多種礦物質還能使膽結石產生化學反應，剝脫分解，不斷脫屑縮小，然後經膽道排出體外。因此，對於初患膽結石的病人，...