1樓：匿名使用者
盤錦大米是盤錦市的特產，也是東北大米中比較有特色的一款優質大米。它外觀晶瑩剔透、顆粒如珠，做成米飯柔軟潤滑、清香適口。肯定是比普通大米更好吃也更營養了。
其實好吃的東北大米還有很多，下面我就給大家再介紹幾款非常好吃且品質比較高的東北大米，希望其中有一款是你喜歡的。
它出產於五常市，其芳香口感遠近聞名，主要得益於黑土，山泉，和超長的生長週期。它煮熟後表面油亮，香味撲鼻，口感微甜，飯粒微軟卻很勁道，不回生！而且使用山泉水灌溉使其富含多種益於人體的微量元素，是五常大米的代表。
其主要產自依蘭，在生長期間不僅可以受到充沛的日照，還能享受依蘭地下泉水的灌溉，所以產出的大米含有豐富的營養價值，無論是做米飯還是做粥，都較為粘稠、色澤油潤、清香濃郁▪
因其生長在火山玄武岩石板土上而得名，是中國國家地理標誌產品。微量元素富集的腐植黑土、牡丹江上游的純淨水源和無工業汙染的生長環境，優越的自然資源使得其顆粒豐滿、晶瑩剔透、質地堅硬，營養豐富。
2樓：猴95596樟殺
盤錦大米籽粒飽滿，長寬比較適中，色澤青白，氣味清香，堊白度小，食味品質較好，在色澤和氣味上有著獨有的特色，這是普通大米達不到的狀態。
3樓：回憶
我家就愛吃盤錦大米，盤錦大米是遼寧省盤錦市的特產，國家地理標誌產品，它的產地環境優越，栽培歷史悠久，水稻生長髮育和籽粒成熟，具有充足的河水灌溉，土壤也沒有工業汙染，所以大米外觀品質好、加工品質好、理化性質好、食味品質好、衛生品質好，我們的普通大米是沒辦法相比較的。
4樓：昭烏達盟誓約
我是不喜歡在街上買盤錦大米吃的，我只吃沒標的蓋萬界限的遼寧大米，他們限制了我的想象，到街上到處是盤錦大米，盤錦的人都不吃盤錦大米，只吃家裡的土糧，那些本地產的大米竟然和街上賣的盤錦大米不一個口味，真奇怪了啊！
5樓：寶寶15167系俚
東北的盤錦大米，米粒型飽滿，腹白少，膠質率高，米色清亮而且很透明，種植在東北肥沃的黑土地中，普通大米的種植環境就沒有這麼好，吃起來口感也就差別很大。
6樓：秦寄風
基本上的家庭都是更喜歡盤錦大米的，它的品質比較好，蒸煮後的出飯率高，粘性較小，香甜可口，普通的大米就是那麼回事的，能打飽。
7樓：依然會他大爺
當年下鄉盤錦五年，種了五年水稻，當時沒菜也能吃兩碗大米飯，燜飯時就能聞到米香味，現在吃不到那種大米嘍。
8樓：暗受
盤錦大米基本上就是大家說的東北大米，顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明，長粒型，支鏈澱粉含量高，飯粒油亮，香味濃郁，蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆，普通大米沒什麼味道，也就是一碗打飽的飯。
9樓：崔憐槐
我查過資料說，盤錦那邊的地勢平坦，多水無山，有適宜的溫度條件和較長的生長期能供水稻生長髮育和籽粒成熟，充足的河水灌溉，土壤沒有工業汙染，且具有一定的偏鹼性這些得天獨厚的條件使盤錦大米特別的優質，米粒整齊、色澤晶瑩、味道香醇、口感滑膩、營養豐富，而普通的大米是沒有這麼好的條件的。
10樓：蘋果蟲
我覺得最大的區別就是盤錦大米貴，有些的**能比普通大米貴一半，不過吃起來還是盤錦大米更香口感更好，貴我也願意買。
11樓：旁觀者自清
生長期短的地區，能好到**呀，還是天津大米，生長期175天，物質積累充足，想一下，柴雞肉香還是工廠雞肉好吃。
12樓：迪
盤錦大米為粳米，普通大米為秈米，粳稻米粘性較好，煮出的米飯綿軟，秈稻米粘性差，米飯偏硬，通常來說粳稻米和適口性或口感都要好於秈米。
13樓：回憶
盤錦大米米質晶亮，色澤清白，整齊無雜，香純可口，營養豐富，口感香醇，黏軟滑膩，並含有多種維生素、氨基酸和人體必需的鈣、鐵、鋅和硒，可預防多種有害元素中毒症，是天然解毒劑，可增強人體的免疫力，普通大米很少有這麼好品質的。
14樓：龍飛九天
盤錦的河蟹很好吃，你如果吃過舒蘭大米，就知道盤錦大米有多難吃。
15樓：桑天安
都說盤錦大米好，在口感上和普通大米很大區別的，盤錦大米聞起來香、吃起來是既香又軟，粘度介於糯米與普通大米之間，口感很好。
16樓：孫偉
不是長粒香，二大粒子
盤錦大米和普通大米有什麼區別？
17樓：
盤錦大米是國家地理標誌產品，水稻生長髮育和籽粒成熟，具有充足的河水灌溉，土壤沒有工業汙染。
普通大米就比較普通。
1、盤錦大米，遼寧省盤錦市特產，中國國家地理標誌產品。產地環境優越，栽培歷史悠久，所產大米以外觀品質好、加工品質好、理化性質好、食味品質好、衛生品質好五大特點而成為響譽全國的優質產品。2023年，盤錦大米被國家質檢總局批准為"國家地理標誌產品";2023年，在國家工商總局商標局註冊了"盤錦大米註冊證明商標";2023年，盤錦大米同時獲得"中國名牌"和"中國馳名商標"殊榮;2023年，盤錦大米被指定為"北京奧運會專用米"。
2、盤錦市自古就有"魚米之鄉"的美稱，又被稱之為"遼河金三角"。盤錦大米
盤錦市位於遼寧省西南部，遼河三角洲中心地帶。境內地勢平坦，多水無山，有大小河流21條，海岸線長118公里。西鄰錦州，東界鞍山，南臨遼東灣，地處遼河下游，市中心距省城瀋陽150公里。
全市轄雙臺子、興隆臺兩區和盤山、大窪兩縣。區域面積3959平方公里，總人口120萬。境內地勢平坦，多水無山，海岸線長118公里。
有適宜的溫度條件和較長的生長期以供水稻生長髮育和籽粒成熟，具有充足的河水灌溉，土壤沒有工業汙染，且具有一定的偏鹼性，這樣得天獨厚的條件使得盤錦的水稻成為響譽全國的優質產品。
18樓：
盤錦大米的主要品種有：『錦珠』牌、「故鄉農場」牌、「小花」牌、「硒霸」牌、「窪晶」牌、「粳冠」牌等六個優良優質大米：
"錦珠"牌大米，錦珠米業旗下擁有「錦珠」「蟹田」「溼地」三大品牌，形成九大系列五十二個單品。併成功種植珍貴品種豐錦、秋田小町、一目惚。錦珠大米至今已有60多年的歷史，其特點是米粒整齊、色澤晶瑩、味道香醇、口感滑膩、營養豐富。
「故鄉農場」牌大米，飛機噴灑氨基酸，施骨粉血粉有機肥，太陽能殺蟲燈替代農藥殺蟲，稻蟹立體種養，甄選非轉基因優質稻種，絕不新增香精，膠質含量高，口感黏韌，回味甘香，米質佳，安全健康。
「小花」牌大米米粒長圓飽滿，無堊白，半透明，糙米率82%以上，蛋白質含量8.7~9.4%，賴氨酸含量0.24%，還含有人體所需的脂肪酸及多糖類膠質等微量元素。[9]
「硒霸」牌大米，主要是在水稻生長期採用噴施富硒肥，它的米質晶瑩剔透，整齊均勻，口感香醇，黏軟滑膩，並含有多種維生素、氨基酸和人體必需的鈣、鐵、鋅和硒，可預防多種有害元素中毒症，是天然解毒劑，可增強人體的免疫力。[9]
「粳冠」牌大米按無汙染規程種植，採用先進工藝加工，其米質清潔，色香味俱佳。它具有直鏈澱粉低，韌性強，口感好的特點。[9]
「窪晶」牌大米，是以豐錦、秋光、遼梗294、454等水稻加工而成。大米米質晶亮，色澤清白，整齊無雜，香純可口，營養豐富。[9]
19樓：宦怡乜杉月
區別如下：
1、盤錦大米較普通大米而言，米粒更整齊、營養更豐富，在色澤和氣味上有著盤錦大米獨有的特色。
2、盤錦大米糊化溫度低、直鏈澱粉含量較低、膠稠度高。
3、盤錦大米是在偏鹼性的土壤中種植的，普通大米的種植土壤為中性。
4、盤錦大米是有機大米，種植過程不使用農藥。普通大米在種植過程中使用農藥除蟲。
5、盤錦大米一年一季，得到的養分比普通大米一年兩季高。
20樓：我也不想啊
盤錦大米，遼寧省盤錦市特產，中國國家地理標誌產品。產地環境優越，栽培歷史悠久，所產大米以外觀品質好、加工品質好、理化性質好、食味品質好、衛生品質好五大特點而成為響譽全國的優質產品。2023年，盤錦大米被國家質檢總局批准為"國家地理標誌產品";2023年，在國家工商總局商標局註冊了"盤錦大米註冊證明商標";2023年，盤錦大米同時獲得"中國名牌"和"中國馳名商標"殊榮;2023年，盤錦大米被指定為"北京奧運會專用米"。
盤錦的大米和五常的大米比如何？
21樓：匿名使用者
黑龍江的五常，遼寧的盤錦。五常
大米在黑龍江好賣，盤錦大米在遼寧好賣，在北京，五常大米要好賣一點。二者種植技術都很好，但五常大米生長條件略好。最能說明問題的是，假五常大米比假盤錦大米多，就像高仿山寨諾基亞比高仿山寨步步高多一樣，也正因為這一點，五常大米廣告不好做，沒有盤錦打的響。
總的來說，五常大米略勝一籌。東北大米其實都不錯，不論五常還是盤錦，在往南點就基本不能和你胃口了，到河北就已經很明顯。要我說，各地都有自己的優勢，東西不在好壞，一方水土養一方人，無論何時，東西都是家鄉的好。
22樓：不帥不可以
盤錦大米很好的 屬於蟹稻共生的 都是有機米 而且特別有嚼勁 我家一直吃 但是假的比較多
23樓：匿名使用者
盤錦大米並不好 主要就是多年宣傳的結果
24樓：愛之物語情
東北最好吃的大米了，相當的不錯哦，福品鄉情 ，五常稻花香大米，真的好吃哦，可以上網找到的，誠信也好。。
25樓：匿名使用者
都不錯。但是假貨太多了！
盤錦大米和五常大米比如何？
26樓：星珧厲涵易
盤錦鹽鹼地比黑土地所含元素多，生產週期長比黑土地長，所以盤錦大米營養價值更高，營田大米是盤錦大米的代表。
盤錦大米和五常大米哪個口感更好？
27樓：經緯朗馳
差別沒有多大，不過還是五常大米略勝一籌，最主要的是能買到真的，五常大米假的更多，個人建議到五常大米直銷平臺購買
28樓：匿名使用者
是不是五常大米好 而是你買不到盤錦大米 假貨比五常大米還多 開會吃米
29樓：黑龍江大米網
兩者都是東北米，東北黑土肥沃富饒，作物一年收一次，且少旱少澇，適合作物生長，所以口感都非常好。
五常大米，顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁，素有「貢米」之稱，是國家保護商標，黑龍江省著名特產，生活中做米飯的佳品！
30樓：禿廢的小夥
五常大米好 口感還 味道也好
31樓：好醬油東北造
盤錦大米是國家地理標誌產品哦
盤錦大米為什麼好？
32樓：比克大一莫娃
第一土壤，盤錦退海之地，又經過億萬年的形成的沼澤土質，黑土，肥沃，有機質高，土壤鹽鹼性大：第二水，盤錦水網縱橫有東北水鄉之稱，適合水稻生長，良好的生長環境鑄就高品質米：第三氣候，一年一季稻，土壤得到時間休整，養分比南方雙季稻高，口感自然好，黑龍江夏季時間短，水稻活動積溫少，籽粒不夠飽滿，營養不夠充分，盤錦緯度位置良好，活動積溫適合水稻生長，籽粒飽滿，營養充分，自然口感好
到底是五常的大米好還是盤錦的大米好吃？
33樓：匿名使用者
自然氣候，土壤和灌溉水質決定米的品質，石板和砂壤土地的大米因為晝夜溫差大澱粉和幹物質形成的好，大米膠質含量高，再加上礦物質含量高，微量元素和營養更高一些，煮出的米粒粒通透油亮香味撲鼻。氣候原因東北大米品質好一些。網頁連結
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