1樓：匿名使用者
強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。
中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。
弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。
強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。
中鹼性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。
食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。鹼性食物主要分為：
一、蔬菜、水果類；二、海藻類；三、堅果類；四、發過芽的穀類、豆類。要避免或減少以下酸性食物的攝取：一、澱粉類；二、動物性食物；三、甜食；四、精製加工食品(如白麵包等)；五、油炸食物或奶油類；六、豆類
《酸、鹼性食品一覽表》
鹼性食品：
蔬菜----豆類（吃豆莢、綠色的豆） 綠色花椰菜 高麗菜 紅蘿蔔 芹菜 黃瓜 茄子 菊苣 大蒜 韭菜 萵苣 洋蔥 荷蘭芹 辣椒（綠色、紅色） 蘿蔔 馬鈴薯 菠菜 南瓜
水果----蘋果 杏 香蕉（成熟的） 草莓 櫻桃 醋果 棗椰子 無花果 葡萄 柚 檸檬 油桃 柳橙 木瓜 桃梨 鳳梨（成熟的） 葡萄乾 番茄
乳製品--鮮乳（人、牛、羊乳）
肉--------（沒有）
樹果-----杏仁 慄（炒過的） 可可 椰子（新鮮的）
穀物------玉米
其他------咖啡類 蜂蜜 海藻類 使用發酵粉的點心
酸性食品：
蔬菜------ 蘆筍 豆類（乾燥的） 小高麗菜
水果------ 香蕉（未成熟的） 橄欖（未成熟而醃過的） 儲存用水果（水果凍 罐裝水果 糖漬水果 乾燥、漂白過的蜜餞水果） 李子（稍酸性） 李子幹（稍酸性）
乳製品-----奶油 乳酪 冰淇淋 牛乳（除新鮮牛乳外）
肉---------- 所有肉類、魚肉、雞肉
穀類-------- 小麥 大麥 麵包（使用各種麵粉做成的） 玉米（長在穗軸以外的部分） 通心
粉 麵條 麥片 米
樹果-------- 除了上述以外的其他樹上的水果
其他-------- 酒類 糖果 可可 巧克力 可口可樂等清涼飲料 沙拉醬 香辛料 醋
2樓：匿名使用者
多吃鹼性食物對身體好，調節體內的酸鹼平衡，鹼性水果蔬菜就更好了，調理腸胃，對心情，**都好， 體味變香？呃，有點稀奇，不過我想應該有很多因素導致人覺得體味變香了吧，心情，環境，甚至，呃，天氣？
我個人覺得這個體味，應該有類似於荷爾蒙費洛蒙之類的地方吧……
鹼性食物有哪些鹼性蔬菜有哪些，哪些蔬菜是屬於鹼性蔬菜？
鹼性蔬菜，就是與酸性蔬菜相對應的，蔬菜的酸鹼性不是單純的依靠味覺來判斷的，取決於蔬菜中所含的營養成分和礦物質的多少。鹼性蔬菜中含有多種鈣 鉀等礦物質，這種物質在被人體消化吸收之後，通過自身的新陳代謝，最後轉化成為鹼性。所以這類蔬菜就被稱為鹼性蔬菜。鹼性蔬菜的好處 1 長期選擇鹼性蔬菜，會給大家的身體...
人的汗是什麼是酸性還是鹼性，怎麼知道自己身體是酸性還是鹼性
人的汗液ph值在4.2 7.5之間，多數時呈弱酸性，酸鹼性隨著汗液成分中的酸鹼成分比例有關。汗液成分可分為無機成分和有機成分兩類，都是體內的代謝產物。無機成分主要是氯化鈉 碳酸鈣等鹽類，有呈酸性的，也有呈鹼性的。100毫升汗液裡，98 99 的成分主要是水，其比重約介於1.002 1.003之間。氯...
菠蘿是鹼性中的水果嗎，菠蘿是鹼性水果嗎？
菠蘿是鹼性水果，水果吃起來口感是酸的,但在體內氧化分解後會產生鹼性物質,故也屬於鹼性食物,如西瓜 蘋果 菠蘿 梨等。菠蘿中含有大量的果糖，葡萄糖，維生素b c，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質，另外還含多種有機酸及菠蘿酶等。菠蘿是鹼性水果嗎？菠蘿是鹼性水果，水果吃起來口感是酸的,但在體內氧化分解後會產生鹼性...