1樓：辦事通小張老師
回答因為雞蛋蛋黃越粉紅代表營養價值越高。蛋黃的顏色，與雞的飼料密切相關。如果飼料當中含有較多的青葉或者黃色玉米，其中所含的β類胡蘿蔔素就會被吸收到蛋黃當中。
一般來說，放養的雞蛋蛋黃顏色會比較深。
親～希望我的回答能讓您滿意，對您有幫助，祝您生活愉快
2樓：匿名使用者
正常的雞蛋，蛋清都是呈透明的。
血紅色蛋清是產蛋雞輸卵管發炎，分泌過程中將血帶入雞蛋裡所致，這種現象較常見。
3樓：手機使用者
有過報道 你看下 本報訊 你見過血紅色的雞蛋清嗎？前日，江北區郭家沱新華村29號的何國才煮晚飯時，打了4個雞蛋，其中有個雞蛋蛋清呈血紅色。蛋是何從郭家坨飛嵐埡農貿市場買的，他很奇怪。
西南大學生命科學學院的張耀光教授說，血紅色蛋清是產蛋雞輸卵管發炎，分泌過程中將血帶入雞蛋裡所致，這種現象較常見。
正常的雞蛋，蛋清都是呈透明的，但昨日一早，市民楊大娘打雞蛋時，卻發現蛋清呈血紅色。楊大娘擔心雞蛋變質，沒敢食用。
楊大娘告訴記者，昨日早她準備做早飯打了5個雞蛋，但將最後一個雞蛋打到碗裡時，發現雞蛋清呈血紅色。記者看到，該雞蛋個頭較小，外表和普通雞蛋並無異常，聞起來也無異味。
記者就此諮詢了遼寧師範大學生命科學學院的姜長陽老師。姜老師表示，這是雞在產卵的過程中，卵黃進到了輸卵管當中。簡單地解釋就是血管破了，血液流入蛋清中，才出現了血紅色的蛋清。
姜老師說，蛋清呈血紅色的雞蛋是很少見的，但市民可以放心食用。
雞蛋蒸出來是粉紅色是怎麼回事
4樓：匿名使用者
有過報道 你看下 本報訊 你見過血紅色的雞蛋清嗎？前日，江北區郭家沱新華村29號的何國才煮晚飯時，打了4個雞蛋，其中有個雞蛋蛋清呈血紅色。蛋是何從郭家坨飛嵐埡農貿市場買的，他很奇怪。
西南大學生命科學學院的張耀光教授說，血紅色蛋清是產蛋雞輸卵管發炎，分泌過程中將血帶入雞蛋裡所致，這種現象較常見。
正常的雞蛋，蛋清都是呈透明的，但昨日一早，市民楊大娘打雞蛋時，卻發現蛋清呈血紅色。楊大娘擔心雞蛋變質，沒敢食用。
楊大娘告訴記者，昨日早她準備做早飯打了5個雞蛋，但將最後一個雞蛋打到碗裡時，發現雞蛋清呈血紅色。記者看到，該雞蛋個頭較小，外表和普通雞蛋並無異常，聞起來也無異味。
記者就此諮詢了遼寧師範大學生命科學學院的姜長陽老師。姜老師表示，這是雞在產卵的過程中，卵黃進到了輸卵管當中。簡單地解釋就是血管破了，血液流入蛋清中，才出現了血紅色的蛋清。
姜老師說，蛋清呈血紅色的雞蛋是很少見的，但市民可以放心食用。
5樓：郗鳴芮騫
這是因為雞在產卵的過程中，卵黃進到了輸卵管當中。就是血管破裂導致血液流入蛋清中，才出現了血紅色的蛋清。也就是分泌過程中將血帶入雞蛋裡所致，但蛋清呈血紅色的雞蛋是很少見的，對人健康並無危害，可以放心食用。
6樓：辦事通小張老師
回答因為雞蛋蛋黃越粉紅代表營養價值越高。蛋黃的顏色，與雞的飼料密切相關。如果飼料當中含有較多的青葉或者黃色玉米，其中所含的β類胡蘿蔔素就會被吸收到蛋黃當中。
一般來說，放養的雞蛋蛋黃顏色會比較深。
親～希望我的回答能讓您滿意，對您有幫助，祝您生活愉快
7樓：匿名使用者
還是買正常的蛋，寶寶要吃的可要注意點。
8樓：匿名使用者
假的唄，還能怎麼回事
9樓：
我今天早上吃手抓餅的時候，也發現煎蛋裡有粉色的，是粉色不是粉紅色，就是嫩粉色，像脣彩一樣的顏色，因為懷孕14周了，很擔心會影響胎兒，從網上搜了很多帖子，說最常見的原因就是飼料的色素沉澱，也有說是時間長了不新鮮了，還有的說是因為有寄生蟲，網上這種帖子很少，也不知道怎麼辦?是不是要去檢查？多久能檢查出來？
希望有知道也幫忙解答一下
蒸的雞蛋羹顏色是粉紅色能吃不?
10樓：聆聽
從沒見過粉紅色的雞蛋羹，你敲雞蛋的時候有異樣嗎？
11樓：小小小非非非非
(⊙o⊙)…，這就是傳說中的白裡透紅嗎。
12樓：吃貨_q小姐
**拍個，我媽給我煮的都是黃色的
雞蛋為什麼是粉色的
13樓：
因為雞蛋蛋黃越粉紅代表營養價值越高。蛋黃的顏色，與雞的飼料密切相關。如果飼料當中含有較多的青葉或者黃色玉米，其中所含的β類胡蘿蔔素就會被吸收到蛋黃當中。
一般來說，放養的雞蛋蛋黃顏色會比較深。
蒸雞蛋顧名思義是將打好的雞蛋放進微波爐蒸，蒸雞蛋可用作私房菜食譜，亦可作為補虛養身食譜，健脾開胃食譜，營養不良食譜及貧血食譜，口味鹹鮮，營養價值豐富，且操作簡單。
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。
雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。
雞蛋的一頭鈍一頭略尖。鈍端氣室的存在，使蛋的重心要向小頭偏移。由於形狀和重心的原因，當蛋平置時，卵黃總是傾向於尖的一端，如果滾動，會轉圈滾動而不至於滾遠，而且滾動時，總是大頭在外，如果有小損傷，不至於影響全卵。
若氣室不在鈍端，雞蛋就成了「不倒翁」。
14樓：我乃孫大聖是也
這種血斑蛋形成機率很低的，屬於質量比較差的蛋，因為產蛋雞的機能不是很好，具體就是雞輸卵管毛細血管破例產生的。
當然，這樣的雞蛋無毒，也沒有病，只是外觀不好看，「要是嫌不好看就別吃了，雞蛋本身是沒有問題的。」
15樓：辦事通小張老師
回答因為雞蛋蛋黃越粉紅代表營養價值越高。蛋黃的顏色，與雞的飼料密切相關。如果飼料當中含有較多的青葉或者黃色玉米，其中所含的β類胡蘿蔔素就會被吸收到蛋黃當中。
一般來說，放養的雞蛋蛋黃顏色會比較深。
親～希望我的回答能讓您滿意，對您有幫助，祝您生活愉快
為什麼加自來水蒸出來的雞蛋不凝固
開水衝的雞蛋湯放一晚上為什麼會變成粉紅色的
這麼幾種可能，第一種可能就是裝雞蛋湯的碗提前事先沒有刷乾淨就裝了雞蛋湯。那種可能就是裝雞蛋湯的碗裝過綠豆。是不明原因的，變色還是倒掉吧。可能是氧化的結果。看你穿的雞蛋湯 混一晚上變成粉紅色的話 那是不是你那個那個神探的那個東西是粉紅色的 所以才變成粉紅色的 開水衝的雞蛋湯，放一晚上變成粉紅色的了，因...
為什麼我蒸雞蛋糕蒸出來不成形啊？我是把雞蛋打到碗裡，然後放水，再調勻，我媽媽就是這樣做的，她就能做
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要看你是要素點呢，還是要豔點呢。如果是素點，我認為白色比較好，如果是豔點，可以選偏暖色系的顏色。這是我的個人意見，具體還要看個人，你可以現在地上拿蠟筆先畫畫看，多試幾種顏色再做決定。希望房子裝的讓自己滿意.我個人認為配粉色蠻好的。希望上面的答案能讓你滿意！粉紅色的床配什麼顏色的床上用品好？粉紅色的床...