山藥和白菜能一起燉嗎,山藥能和小白菜一起煮湯嗎?

2022-03-20 15:36:34 字數 2915 閱讀 5441

1樓:那個閃電

可以,以下是具體做法。

主料:山藥200g、大白菜200g、豬瘦肉150g輔料:油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、雞精適量、澱粉適量

步驟1.山藥去皮,洗淨切片,大白菜洗淨切大塊,瘦肉洗淨切片。

步驟2.豬肉用料酒,鹽,澱粉攪拌好

步驟3.鍋裡油熱,放下姜,蒜,瘦肉一起煸炒至轉色,盛出。

步驟4.鍋裡油熱,放下大白菜煸炒

步驟5.待大白菜有些發蔫,放下山藥片一起翻炒步驟6.放適量清水.

步驟7.放入肉片煮8分鐘

步驟8.放入鹽調味,再煮一分鐘

步驟9.出鍋前放雞精,蔥花,山藥白菜湯就做好啦~

2樓:傾蓋如故

可以的,肉片山藥燉白菜的原料就是豬肉、山藥和白菜。白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素c、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍。

微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素c,可增加機體對感染的抵抗力,用於壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。

白菜中含有的纖維素,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,幫助消化和排洩,從而減輕肝、腎的負擔,防止多種胃病的發生。

擴充套件資料

1、白菜原分佈中國華北,中國各地廣泛栽培白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,因此適合在冷涼季節生長。如果在高溫季節栽培時,容易發生病蟲,或品質低劣,產量低,所以不適合在夏季栽培。它對低溫的抵抗能力非常強。

2、山藥幾乎不含脂肪,而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,防止動脈過早地發生硬化。山藥含有皁苷能夠降低膽固醇和甘油三酯,對高血壓和高血脂等病症有改善作用;

延年益壽:山藥可增加人體t淋巴細胞,增強免疫功能,延緩細胞衰老;

抗肝昏迷:山藥所含的膽鹼是與學習記憶有關的神經傳遞物質——乙醯膽鹼的物質基礎,研究發現山藥具有鎮靜作用,可以抗肝昏迷;

3樓:歡樂申村

山藥和白菜是可以凍在一起吃的,因為他們的規矩,這個沒有什麼其他的實力區別,所以說還是可以的

4樓:原創**夢工廠

可以一起做菜。

山藥去皮,洗淨切片,大白菜洗淨切大塊,瘦肉洗淨切片。

豬肉用料酒,鹽,澱粉攪拌好。

鍋裡油熱,放下姜,蒜,瘦肉一起煸炒至轉色,盛出。

鍋裡油熱,放下大白菜煸炒。

待大白菜有些發蔫,放下山藥片煸勻。

放適量清水。

放入肉片煮8分鐘。

放些鹽煮1分鐘。

放些雞精,蔥花即可。

5樓:田禾陽光雨露

能一起吃。沒問題的。

山藥能和小白菜一起煮湯嗎?

6樓:夢裡心落

材料:小白菜10棵、山藥1根、鹽半勺、胡椒粉適量操作步驟:

1、山藥削去外皮,切成滾刀塊。

2、鍋中加清水燒開,放入適量食用油,將山藥燉煮約10分鐘左右。

3、放入清洗好的小白菜,接著煮5分鐘。

4、待山藥可以用筷子扎穿時,放入少許鹽和胡椒調味。

5、盛入碗中即可食用。

7樓:那個閃電

可以,以下是具體做法。

主料:山藥200g、大白菜200g、豬瘦肉150g輔料:油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、姜適量、蔥適量、蒜適量、雞精適量、澱粉適量

步驟1.山藥去皮,洗淨切片,大白菜洗淨切大塊,瘦肉洗淨切片。

步驟2.豬肉用料酒,鹽,澱粉攪拌好

步驟3.鍋裡油熱,放下姜,蒜,瘦肉一起煸炒至轉色,盛出。

步驟4.鍋裡油熱,放下大白菜煸炒

步驟5.待大白菜有些發蔫,放下山藥片一起翻炒步驟6.放適量清水.

步驟7.放入肉片煮8分鐘

步驟8.放入鹽調味,再煮一分鐘

步驟9.出鍋前放雞精,蔥花,山藥白菜湯就做好啦~

8樓:真的不想封號了

可以與山藥不能與什麼同吃相剋食物如下:

山藥+魚:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

山藥+鹼性食物:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

山藥+甘遂:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

山藥+鯉魚:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

山藥+鯽魚:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

山藥+蕎麥米:身體不適

山藥+鹿肉:生澀易便祕

山藥+豬肝:山藥富維生素c,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素c遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養價值,故食豬肝後,不宜食山藥。

山藥+黃瓜:黃瓜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

山藥+筍瓜:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

山藥+蝦:同食會引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。

山藥+南瓜:南瓜中皆含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

山藥+胡蘿蔔:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

9樓:匿名使用者

這個不相沖的可以一起

山藥和意惹大棗可以一起燉嗎

10樓:

意惹不清楚,紅棗和山藥是可以一起燉的

11樓:匿名使用者

可以一起燉,可能不好吃。

大白菜能和山藥同吃嗎

12樓:小熙猶如花美嗎

可以同吃。

山藥炒白菜的製作步驟:

山藥去皮切片,白菜幫洗淨切塊。鍋中放油加幹辣椒和花椒爆香,加蔥花、山藥和白菜炒一下,加少許鹽和水翻炒一會兒即可。

13樓:覃宸都清芬

可以的,這幾個菜混在一起不衝突,大雜燴的味道應該不錯!

山藥和蝦能一起吃嗎,山藥能和蝦一起吃嗎

可以,以下是山bai藥炒蝦仁的具體做du法。主料 山藥zhi100g 蝦仁dao10個 胡蘿蔔50g輔料 油適量版 鹽權適量 料酒適量 姜適量步驟 1 將鮮蝦包出蝦仁,挑去蝦線,洗淨後用鹽 姜 料酒醃10分鐘。2 準備山藥 胡蘿蔔和蒜。3 胡蘿蔔切片,姜切絲,蒜切片。4 山藥去皮,切片。放入加白醋的...

山藥和紅薯能一起吃嗎,紅薯和山藥能一起煮稀飯吃嗎

可以一起放在小米湯裡煮.不過一次不要吃太多.如果想食補,朋友喝過懷山純鐵棍山藥瓊漿,效果好,易吸收,比山藥易儲存.一年裡想什麼時候補就什麼時候補.呵呵.紅薯和山藥能一起煮稀飯吃嗎 紅薯和山藥可以一起煮食,紅薯性溫,山藥性溫,都是纖維食物,煮成紅薯山藥粥或紅薯山藥小米粥,可以促進腸胃蠕動,加強身體代謝...

羊肉能和山藥土豆香菇一起燉火鍋嗎

淮山藥 味甘,性平。歸脾,肺,腎經 有補脾養胃,生津益肺,降低血糖,延年益壽,補腎澀精的功效。山藥含有澱粉酶 多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。羊肉 味甘 性溫 補虛勞,祛寒冷,溫補氣血 益腎氣,補形衰,開胃健力 能御風寒,又可補身體,最適宜於冬季食用,故被稱為...