1樓：囚與社會
魚乾最好放入保鮮盒後再冷凍儲存，而且保質期一般為半年。
魚乾、蝦米、牡蠣乾等海產類乾貨也富含蛋白質，如果儲存不當，容易導致細菌大量繁殖；這類乾貨還富含不飽和脂肪酸，容易發生氧化酸敗，出現哈喇味，造成營養價值下降，所以保質期在半年左右。
魚乾儲存的注意事項：
1、魚乾的儲存要避免在陽光下暴晒，所儲存的環境一定要陰涼通風和保持乾燥，不能放置，於潮溼的地方。
2、要儲存魚乾一定要用袋子等密封性較強的包裝物把魚乾放入密封的袋子裡隔絕與空氣的過多接觸，避免空氣中的水分子滲入魚乾肉中。
3、可以將密封好的魚乾製品，放入冰箱保鮮室恆溫儲存。
4、如是較溼氣的魚乾可以在魚乾肉外面多摸鹽，因為鹽是天然的防腐劑。
2樓：q王小年
準備：可以密封的玻璃瓶、薑片、蒜芽、食用鹽適量儲存方法：
1、玻璃瓶用開水消毒，風乾或是用乾淨的毛巾擦乾水分。
2、在容器底部裝入適量蒜芽和食用鹽。
3、將要儲存的小魚乾放入罐中。
4、魚乾裝滿後，在魚乾上面撒上薑片、蒜芽、花椒和食用食用鹽。
5、瓶口蓋好蓋子。
6、將瓶子放在陰涼通風的地方儲存即可。
3樓：
乾魚的儲存最好還是利用冰箱，如果兩天內將吃完，則將乾魚直接放進冰箱即可．如果要儲存兩天以上，就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量，裝入塑料袋，一份份紮緊，再放進冰箱儲存，新鮮的乾魚，可以儲存
一、二個月。食用時，提前一小時取出，然後像平時那樣燒煎即可．當然，將魚晒乾，也是一種儲存方法．但太陽晒的魚乾，燒後肉質乾硬，最好是蒸
四、五分鐘後再燒。 乾魚下面放上生石灰，用紙隔著放入缸內，可儲存三個月不受潮腐敗。
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怎麼儲存魚乾
4樓：樊天驕剛陣
常見的魚乾的儲存方法：
1、禁止暴晒。有一些魚乾是不能在陽光下暴晒的，例如魷魚乾。
2、注意陰涼通風，乾燥的環境。魚乾一定要儲存在陰涼通風的地方，而不能放置於潮溼的地方。不過在春夏的時候，就有可能很難達到這種條件了，因此不太建議在春夏的多雨季節晒魚乾。
3、注意密封。我們都知道，魚乾是非常容易受潮的，而且在醃製的時候還有可能會染上一些細菌，因此儲存魚乾需要密封好，避免長期與空氣接觸。
4、放入冰箱儲存。將魚乾密封好以後，可以將其放在冰箱裡面儲存。
乾魚怎麼儲存
5樓：魅
乾魚的儲存最好還是利用冰箱，如果兩天內將吃完，則將乾魚直接放進冰箱即可．如果要儲存兩天以上，就要用聚乙烯薄膜按每次的食用量，裝入塑料袋，一份份紮緊，再放進冰箱儲存，新鮮的乾魚，可以儲存
一、二個月。食用時，提前一小時取出，然後像平時那樣燒煎即可．當然，將魚晒乾，也是一種儲存方法．但太陽晒的魚乾，燒後肉質乾硬，最好是蒸
四、五分鐘後再燒。 乾魚下面放上生石灰，用紙隔著放入缸內，可儲存三個月不受潮腐敗。
6樓：問一問雜貨員
回答你好，很高興為您解答，1.在儲存魚乾的時候一定要記住的一點就是要通風，而且不可以直接放在太陽底下進行暴晒，切記不可以存放在溼熱的地方，如果放在這些地方的話小魚乾就非常容易變得腐爛。
2.如果你想要用塑料袋裝著小魚乾的話，一定要選擇密封性比較強的袋子，要避免小魚乾和空氣直接的進行接觸。
3.在儲存小魚乾的時候一定不要用潮溼的雙手去進行觸碰，這樣的話手上的水分沾到小魚乾也是非常容易腐爛的。
4.如果家裡面有冰箱的話，也可以把小魚乾放進冰箱裡面進行儲存。
5.如果你家是南方地區，空氣溼度比較大的話，可以在小魚乾的外面抹上適量的食用鹽或者是比較健康的防腐劑。在進行食用的時候可以加入溫開水進行泡發。
6.最後一種就是可以用真空進行儲存，這個方法的保質期是最長的，而且也比較方便。
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魚乾怎麼儲存
7樓：悟古龍韻
朝鮮的不知道了
不過既然是魚乾我想大概也是乾的吧？
密封了放冰箱啊
或者多在向陽的陽臺晒晒
不過最後好的儲存方式就是趕快吃掉！
呵呵，什麼東西放久了都會變的。
8樓：問一問雜貨員
回答你好，很高興為您解答，1.在儲存魚乾的時候一定要記住的一點就是要通風，而且不可以直接放在太陽底下進行暴晒，切記不可以存放在溼熱的地方，如果放在這些地方的話小魚乾就非常容易變得腐爛。
2.如果你想要用塑料袋裝著小魚乾的話，一定要選擇密封性比較強的袋子，要避免小魚乾和空氣直接的進行接觸。
3.在儲存小魚乾的時候一定不要用潮溼的雙手去進行觸碰，這樣的話手上的水分沾到小魚乾也是非常容易腐爛的。
4.如果家裡面有冰箱的話，也可以把小魚乾放進冰箱裡面進行儲存。
5.如果你家是南方地區，空氣溼度比較大的話，可以在小魚乾的外面抹上適量的食用鹽或者是比較健康的防腐劑。在進行食用的時候可以加入溫開水進行泡發。
6.最後一種就是可以用真空進行儲存，這個方法的保質期是最長的，而且也比較方便。
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