1樓：魯姐美食
早餐雞蛋餅怎麼做才好吃？首先麵糊的比例要好，將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合，加入清水，起鍋攤，即可。
2樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
3樓：耿鈮
十分鐘學會做芝麻雞蛋餅
4樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
5樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
6樓：益庸堂文化禮品
把蛋打散後，放一點瘦肉，蔥花，精細鹽，加一點料酒（增加蛋的彈性）。
熱鍋加油後，在油裡煎一下起鍋，又嫩又滑，
7樓：你頭髮亂了喔
簡單又營養的雞蛋蔬菜餅，在家幾分鐘就可以搞定
8樓：美食左哥
過年給家裡人做不一樣的雞蛋餅絕對好吃
怎樣做雞蛋餅才好吃
9樓：魯姐美食
早餐雞蛋餅怎麼做才好吃？首先麵糊的比例要好，將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合，加入清水，起鍋攤，即可。
10樓：功語晨
今天給大家分享一道時蔬火腿雞蛋餅，食材很簡單，做法也很簡單，抓緊做起來吧
11樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
12樓：lune彎彎
這樣的雞蛋餅是小孩子的最愛
13樓：你頭髮亂了喔
簡單又營養的雞蛋蔬菜餅，在家幾分鐘就可以搞定
14樓：崔大仙
拔絲柚子到底應該怎麼做呢？
15樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
16樓：匿名使用者
雞蛋餅的製作材料：主料：麵粉150g ,雞蛋 2個,鹽 適量,水 適量(約300ml) ,油 20g ,荵花 適量雞蛋餅的特色：
每日作早點一碗，分服見效.美**，防治面部皺紋，適用於面部皺紋及身體**幹皺粗糙等。教您雞蛋餅怎麼做，如何做雞蛋餅才好吃 把雞蛋、鹽、油、水加在一起打至鹽溶化，慢慢加麵粉攪和，麵粉有疙瘩就用小勺壓，最後加荵花攪和至完全沒有麵疙瘩。
醒幾分鐘。 開中火，用平底不粘鍋，倒一點油，把麵糊從中間倒下去，倒下去的麵糊不規則向四周散開，證明麵糊太稠了，在麵糊裡再加水。 調稀後的麵糊一倒下去就很均勻的向四周散開，搖晃鍋麵糊也很快流動。
看麵糊表面變顏色及搖晃鍋時麵糊已經不動了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一來不燙手，二來練手勁） 。
怎樣做青椒雞蛋餅好吃
17樓：植物網
青椒雞蛋餅的做法：
青椒切碎
打入雞蛋拌勻，加入適量的鹽鍋中倒入適量的油，混合好的蛋液倒入鍋中煎制煎至金黃翻面
兩面都煎至金黃出鍋，又簡單又美味哦!
小貼士：
青椒的白筋要撕掉，不然會辣，當然不怕辣的可以省掉這步
18樓：農家樂美食記
碗中打幾個雞蛋，把青椒切碎，放入雞蛋中，再加點鹽和蔥花，攪拌均勻，再放入鍋中煎熟即可。
怎樣做雞蛋灌餅？
19樓：小某的作業本
食材：麵粉100克、溫水60克、鹽2克、低筋麵粉15克、花生油 2勺、黑胡椒粉1克、辣醬1勺、生菜1顆、雞蛋 2個、大蔥1根。
1、100克麵粉加60克溫水，慢慢地攪拌均勻，成小面絮狀；
2、揉成光滑的麵糰，面要稍軟一點，蓋好餳三十分鐘以上；
3、製作油酥 : 鍋內放12克左右的花生油，油熱後倒入15克低筋麵粉中（沒有低粉用普通麵粉也可以），攪拌均勻即可，靜置晾涼備用；
4、一個雞蛋加蔥花，1克鹽，1克黑胡椒粉，放入小碗，攪拌均勻備用；
5、餳好的麵糰放面板上，撒點乾麵粉，揉搓均勻，揉成長條；
6、 切成大小一樣的面劑子；
7、取一個面劑子摁平；
8、擀成長條；
9 、將晾涼的油酥均勻塗抹在麵皮上，薄薄一層油酥就可以；
10 、麵皮對摺；
11 、從一側慢慢捲起來；
12、收口朝下；
13、 捲起來，靜置五分鐘；
14 、摁平，擀成圓餅，不要太厚；
15 、 電餅鐺或平底鍋放少量花生油，五成熱時放入餅，煎五六秒，翻面煎另一面。注意觀察，餅中間慢慢鼓起一個泡；
16 、用筷子輕輕挑起來，會有分層；
17 、把準備好的雞蛋液倒入，蓋好，煎一分鐘左右；
18、翻面，繼續煎熟即可；
19、準備好辣醬和生菜，根據個人口味，在餅上塗抹適量辣醬，捲入生菜。
小貼士：
1.40度左右的溫鹽水和麵，這樣和出的面柔軟、勁道。
2.擀開的餅皮抹油，成品層次豐富，口感酥脆。
3.餅儘量擀的薄一些，很快就會鼓起來，方便灌入蛋液。
20樓：大雁做美食
雞蛋灌餅怎麼做？準備200克麵粉，加入熱水冷水，攪拌均勻，加入鹽油 活出麵糰，然後壓成小餅，用擀麵杖擀即可。
21樓：魯姐美食
雞蛋灌餅怎麼做好吃？首先將雞蛋打散，然後平底鍋刷油，放入餅，然後把餅戳開一個口子，灌入雞蛋即可。
22樓：靜兒愛吃
家裡人喜歡我就會做！
23樓：耿鈮
教你自己做街邊小吃雞蛋灌餅
24樓：
雞蛋灌餅，柔軟好吃層次豐富！
25樓：仰依風
生活中最讓你快樂的是什麼，唯有這煙火氣的廚房，早餐吃雞蛋灌餅
26樓：罐頭小廚
餃子皮變身雞蛋灌餅，做法簡單看著就想吃！手殘必備
27樓：爸爸的廚房
配料：麵粉、鹽、熱油、甜麵醬、黃豆醬、蔥花、雞蛋液
雞蛋餅怎麼做才能好吃
28樓：魯姐美食
早餐雞蛋餅怎麼做才好吃？首先麵糊的比例要好，將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合，加入清水，起鍋攤，即可。
29樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
30樓：崔大仙
拔絲柚子到底應該怎麼做呢？
31樓：你頭髮亂了喔
簡單又營養的雞蛋蔬菜餅，在家幾分鐘就可以搞定
32樓：功語晨
今天給大家分享一道時蔬火腿雞蛋餅，食材很簡單，做法也很簡單，抓緊做起來吧
33樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
34樓：宮野·灰原
食材明細：雞蛋4個、麵粉80克、小蔥3棵、鹽5克、白糖10克、胡椒粉2克
蔥花雞蛋餅的做法步驟
先把小蔥摘洗淨。
雞蛋磕到碗裡。
攪拌均勻。
把小蔥切成碎末。
放入雞蛋液裡。
放入麵粉拌勻。
放入白糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻。
餳10分鐘。
鍋裡放少量油，倒入雞蛋糊。
一面上色翻過來再煎另一面。
煎到兩面金黃色即可。
出鍋稍晾一下，疊好擺盤即可。
雞蛋餅怎麼做才好吃
35樓：魯姐美食
早餐雞蛋餅怎麼做才好吃？首先麵糊的比例要好，將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合，加入清水，起鍋攤，即可。
36樓：醇味坊
hello，我是寶寶都喜歡的小米雞蛋餅。營養滿分，健康好吃。
37樓：崔大仙
拔絲柚子到底應該怎麼做呢？
38樓：lune彎彎
這樣的雞蛋餅是小孩子的最愛
39樓：愛吃的小胖子
簡單又營養的雞蛋蔬菜餅，在家幾分鐘就可以搞定
40樓：功語晨
今天給大家分享一道時蔬火腿雞蛋餅，食材很簡單，做法也很簡單，抓緊做起來吧
41樓：耿鈮
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅
42樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
43樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
44樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
45樓：匿名使用者
雞蛋餅的做法：
1.將麵粉和清水放入深一點的容器中拌勻成麵糊，不要順著一個方向攪拌，麵糊不需要起筋
2.然後打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的麵糊一定要將麵粉和清水拌成麵糊後再放雞蛋，如果先放雞蛋或者水和雞蛋一起放，麵粉會起疙瘩不容易攪拌成順滑的麵糊
3.拌好的麵糊要稀一點要具有很好地流動性，因為雞蛋的大小和麵粉的吸水量的不同，如果拌好的麵糊有點濃可以再放點清水
4.將小蔥，最好只用蔥葉切成細末放入麵糊中，再放入鹽和花椒粉拌勻就可以烙餅了
5.將鍋燒熱，刷上一層植物油，沒有刷子也可以倒一點油在鍋裡拎著鍋柄轉一下將鍋底都沾上油，就第一張需要這樣，以後的就不需要刷油了也不會沾了
6.將一大湯勺(就是那種盛湯的勺子)的麵糊倒入鍋中，拎著鍋柄轉動令麵糊均勻的薄薄的鋪滿鍋底，然後放到爐子上中火加熱
7.等到晃動鍋子，鍋裡的餅能和鍋底脫離的時候在鍋裡淋上一點植物油(第一張的第一面就不用放油了，因為已經刷過油了)晃動鍋子令蛋餅在轉動中均勻地沾上油，煎上色以後翻面，淋油在煎上色，一張蛋餅就煎好了
8.第二張蛋餅開始，就利用熱鍋直接開始倒麵糊，不用刷油也不會沾，只需在煎每一面的時候淋點油就可以了
46樓：小飛2014的家
麵粉200g
水100ml
雞蛋一個
糖25g
甜味口味
煎工藝廿分鐘耗時
簡單難度
雞蛋餅的做法步驟
準備好糖，麵粉，和雞蛋。
糖用溫水溶化。
糖水加入麵粉攪拌。
拌成麵糊狀後加蛋打勻。
攪拌成流水狀的麵糊。
不粘鍋裡放少油。
舀兩勺麵糊進鍋裡。
小火煎到餅可以轉動後，翻面繼續煎。
大功告成啦！
小竅門1·一定要小火，餅才會煎得漂亮。
2·也可一次全部把蛋麵糊倒入。差別只是餅的厚薄。
使用的廚具：平底鍋
47樓：林夕的微笑
1、把麵粉調成糊狀，雞蛋打勻，放在一邊待用。
2、在鍋里加油，燒到七成熱，放入麵粉糊，待顯金黃色,在麵餅上加上打好的雞蛋。（注意一定要撒勻，火要改為小火）
3、等熟，撒上蔥花，可以根據口味加甜醬，辣醬，等各種調味料，然後卷一圈就可以食用。
做法二：
1、把雞蛋，鹽，油，水加在一起打至鹽溶化，慢慢加麵粉攪和，麵粉有疙瘩就用小勺壓，最後加蔥花攪拌至完全沒有麵疙瘩。然後放一旁醒幾分鐘。
2、開中火，用平底不粘鍋，在鍋裡倒一點油，把麵糊從中間倒下去，調好後的麵糊一倒下去就很均勻地向四周散開,搖晃鍋子麵糊也很快流動。如倒下去的麵糊不規則向四周散開，說明麵糊太稠了，在麵糊裡再加一點水。
3、當面糊表面變成金黃色，且搖晃鍋時麵糊已經不動了時，就可以翻面煎了。(最好用拋的方式翻面，一來不燙手，二來練手勁。但技藝如不嫻熟最好不要這樣做！
) 翻面後可以蓋鍋，不蓋也可以。
4、當面餅兩面都變成金黃色時，盛出面餅，雞蛋餅就做好了。可以根據口味加各種作料，吃法隨意。
48樓：小皮俠
美味可口的雞蛋餅怎麼做？
49樓：哈偶偶在路上
首先你要選用平地鍋，這樣保證蛋液分佈均勻，將蛋液倒入平地鍋內（6成熱的溫度）量以能覆蓋鍋底為準，不能倒的太多，輕輕搖轉鍋使蛋液分佈在鍋底，這樣，攤出的雞蛋餅就會比較保試試吧
怎樣做簡單的雞蛋餅雞蛋餅，超簡單雞蛋餅怎麼做
方法 步驟 首先將麵粉倒入盆中，將準備好的雞蛋也打入麵粉中，然後放入少量的鹽與花椒麵。倒入適量的水攪拌，水不要放得太少，不要太稠。水與面的比例大概是3 1打 用小刷沾油在鍋裡刷一下，油熱後盛一勺攪拌好的面倒入鍋中，倒是要慢一些，一勺面直接倒在一個地方，面稀自然會向周圍散開。過兩分鐘後將餅翻過來，用刷...
怎樣做洋蔥雞蛋餅，紅薯洋蔥雞蛋餅怎麼做
前言早上起來一款簡單的煎餅營養美味，沒有模具就用洋蔥圈代替，裡面太小的就剁碎了放在麵糊裡面一起吃掉 材料主料 普通麵粉200g 洋蔥2個 雞蛋3個 輔料 油適量 鹽適量 胡椒粉適量 洋蔥雞蛋餅 1洋蔥剝去外皮，橫向切成1釐米厚的片，然後將洋蔥圈一層層剝下來2剩下的不能做模具的就剁碎一些 3雞蛋打入盆...
雞蛋餅怎麼做才好吃，雞蛋餅怎麼做才好吃圖解
今天給大家分享一道時蔬火腿雞蛋餅，食材很簡單，做法也很簡單，抓緊做起來吧 願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅 我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅 韓式醬雞蛋 配米飯吃絕啦 這樣的菜家人吃了還想再吃 超級柔軟的雞蛋餅，強烈推薦大家試一下 跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省...