1樓：豪傑飛鴻
方法/步驟
首先將麵粉倒入盆中，將準備好的雞蛋也打入麵粉中，然後放入少量的鹽與花椒麵。
倒入適量的水攪拌，水不要放得太少，不要太稠。水與面的比例大概是3:1打**用小刷沾油在鍋裡刷一下，油熱後盛一勺攪拌好的面倒入鍋中，倒是要慢一些，一勺面直接倒在一個地方，面稀自然會向周圍散開。
過兩分鐘後將餅翻過來，用刷子在餅的表面刷一層油，油不要太多，隔一兩分鐘就翻一下，看到餅的表面起泡餅就好了。
2樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
3樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
4樓：匿名使用者
主料麵粉200g 滾水160g
冰鮮奶30g 鹽1/4小匙
雞蛋4枚
家常雞蛋餅的做法步驟
1. 滾水繞圈衝入麵粉中,用筷子打撒成面片,再放入鹽,冰鮮奶糅合成團,抹上少量色拉油,放入保鮮袋鬆弛半小時
2. 將麵糰平均分成5份,擀成圓形薄片
3. 鍋中放入少量色拉油,將面片煎成兩面金黃,取出備用4. 雞蛋打散,調入鹽,鍋中放少量色拉油，倒入一部分雞蛋液,將麵餅蓋上去,翻面再煎到雞蛋液凝固,用筷子輔助捲起,裝盤切斷，蘸醬開吃咯~
小貼士1.麵糰會比較黏,稍微揉成團之後,手上抹色拉油再整形會比較容易。
2.蘸醬也可以根據自己喜好,刷在蛋皮上再卷。
超簡單雞蛋餅怎麼做
5樓：海f世界
1、將麵粉和清水放入深一點的容器中拌勻成麵糊，不要順著一個方向攪拌，麵糊不需要起筋；
2、然後打入雞蛋拌勻，做雞蛋餅的麵糊一定要將麵粉和清水拌成麵糊後再放雞蛋，如果先放雞蛋或者水和雞蛋一起放，麵粉會起疙瘩不容易攪拌成順滑的麵糊；拌好的麵糊要稀一點要具有很好地流動性，因為雞蛋的大小和麵粉的吸水量的不同，如果拌好的麵糊有點濃可以再放點清水；
3、將小蔥，最好只用蔥葉切成細末放入麵糊中，再放入鹽和花椒粉拌勻就可以烙餅了；
4、將鍋燒熱，刷上一層植物油，沒有刷子也可以倒一點油在鍋裡拎著鍋柄轉一下將鍋底都沾上油，就第一張需要這樣，以後的就不需要刷油了也不會沾了；
5、將一大湯勺（就是那種盛湯的勺子）的麵糊倒入鍋中，拎著鍋柄轉動令麵糊均勻的薄薄的鋪滿鍋底，然後放到爐子上中火加熱；
6、等到晃動鍋子，鍋裡的餅能和鍋底脫離的時候在鍋裡淋上一點植物油（第一張的第一面就不用放油了。因為已經刷過油了）晃動鍋子令蛋餅在轉動中均勻地沾上油，煎上色以後翻面，淋油在煎上色，一張蛋餅就煎好了；
7、第二張蛋餅開始，就利用熱鍋直接開始倒麵糊，不用刷油也不會沾，只需在煎每一面的時候淋點油就可以了。
6樓：匿名使用者
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅
7樓：正宗陝西涼皮
我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅
8樓：匿名使用者
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
9樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
10樓：仰依風
願每個早起的清晨，有人為你洗手作羹湯，早餐華夫餅機做的雞蛋餅
11樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
12樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
如何做一個簡單的雞蛋餅
13樓：匿名使用者
打2個蛋放水、放面、再加點鹽，較勻，鍋裡放油，可以做一個，也可以多做幾個。
14樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
15樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
雞蛋餅最簡單的做法
16樓：何焱宇傑龍
材料麵粉180克（1杯半），雞蛋4個，清水約110克（這次用的是黃瓜，黃瓜本身含水量比較多。如果是其他蔬菜的話要酌情增加水量），黃瓜1根
調料：鹽約1/2小匙，油，白胡椒粉
做法1、黃瓜洗淨擦成絲；打入雞蛋，調入鹽、香油和白胡椒粉，之後拌勻；倒入麵粉，略微拌勻（此時不用過度攪拌）；倒入水（水要視情況分次倒入）；
2、攪勻。最後面糊的狀態是用筷子挑起能輕鬆滴落；平底鍋中倒入油（無需太多），轉動鍋柄，使油均勻分佈在鍋底。然後舀一大勺麵糊倒入鍋中間；用鏟子輕輕刮動麵糊表面，將其攤平。
開小火，蓋上鍋蓋；待餅的一面充分凝固，顏色變黃後翻面，烙至另一面也呈金黃色就好了。
17樓：靜兒愛吃
沒啥吃的了，做幾張雞蛋餅吧，吃著還真不錯！
18樓：徐州食創小吃培訓中心
我們這雞蛋餅叫麵糊饃，網上統一都叫雞蛋餅
19樓：你頭髮亂了喔
跟我學這樣做不用不用揉麵，省時省力
20樓：耿鈮
給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅
21樓：良子美食
餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味
22樓：大雁做美食
雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。
23樓：魯姐美食
雞蛋餅怎麼做？碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉火腿腸蔥，鹽雞精，三勺水攪拌均圓三勺水攪拌均勻 ，油鍋攤平，雙面煎熟出鍋。
24樓：一人廚
教你雞蛋餅簡單又好吃的做法
怎麼樣做好最簡單雞蛋餅
25樓：小合子美食鋪
雞蛋和麵粉的調漿，成糊狀，不要太稀或太稠，適當的加點胡蘿蔔沫或火腿沫兒，然後切好蔥花，油鍋刷一層薄油，撒上蔥花，然後倒入雞蛋漿，平底鍋旋轉一圈，基本雞蛋餅就好了，口味允許的話，趁熱直接抹一層甜辣醬或番茄醬或直接喜歡的口味醬，最後一卷，出鍋了。
26樓：匿名使用者
超簡單的雞蛋餅
主料麵粉200g 定粉50g
輔料蔥花5根 小紅椒2個 鹽3g 油50g超簡單的雞蛋餅的做法步驟1. 準備好所有材料
2. 放麵粉、雞蛋、定粉、蔥花、小紅椒、再加入鹽、味精、加入少量油拌勻.
3. 鍋內放入少許油，把扮好的材料倒入鍋內攤開，煎至微黃即可！
4. 成品裝盤！再加杯牛奶，早餐就ok了！
怎樣做雞蛋餅好吃，怎樣做雞蛋餅才好吃
早餐雞蛋餅怎麼做才好吃？首先麵糊的比例要好，將中筋麵粉還有兩個雞蛋與各種材料混合，加入清水，起鍋攤，即可。教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 十分鐘學會做芝麻雞蛋餅 餃子皮版的雞蛋餅，好吃美味 雞蛋餅怎麼做？準備200克麵粉，加入鹽，蔥花，火腿，胡蘿蔔，加入300毫升的清水，下鍋煎雙面金黃。把蛋打散後，放一...
怎樣做洋蔥雞蛋餅，紅薯洋蔥雞蛋餅怎麼做
前言早上起來一款簡單的煎餅營養美味，沒有模具就用洋蔥圈代替，裡面太小的就剁碎了放在麵糊裡面一起吃掉 材料主料 普通麵粉200g 洋蔥2個 雞蛋3個 輔料 油適量 鹽適量 胡椒粉適量 洋蔥雞蛋餅 1洋蔥剝去外皮，橫向切成1釐米厚的片，然後將洋蔥圈一層層剝下來2剩下的不能做模具的就剁碎一些 3雞蛋打入盆...
怎樣煎雞蛋餅，怎麼煎雞蛋餅
清淡的生活就如這鍋魚，簡單又不失美味，早餐煎了雞蛋餅配白粥 教你雞蛋餅簡單又好吃的做法 前言一日之計在於晨，早餐吃好很重要的說，這道蛋餅做法簡單，不耗時，更適合早上趕時間的親們 材料主料 小麥麵粉1碗 胡蘿蔔1 3根 雞蛋2個 輔料 牛奶適量 鹽少許 蝦皮適量 蔥適量 青菜適量煎雞蛋餅 1準備好食材...