1樓：城秀慧
元紅酒 紹興酒品種繁多，各有故事。如加飯、善釀、香雪等，是因特殊釀法且具特色口感而得名；女兒紅、狀元紅（注：元紅並不是狀元紅的簡稱，它們是不同的酒）因民俗特色而得名，這些酒類常為人所樂道，可元紅卻不常聽人說起，這裡我就來說一說：
在古時候，百姓皆能做酒，但因家庭自己製作，沒什麼完善理論，科學指導，做酒全憑感覺，批次不同，質量也不一樣，有好有差。百姓家裡做了酒後，宴請客人時就把自家的酒裝在塗成硃紅色的壇裡（一般老百姓家裡可不會在壇上雕花），意思是「這是我家最好的酒」，口感比這個酒差的，都留著自己喝了。所以元紅的意思，就是「好酒".
紹興酒酒精濃度較低，酒味醇和，營養豐富，被公認為「東方名酒之冠」。紹興元紅酒，又名「狀元紅」，因酒罈外表塗硃紅色而得名，是紹興老酒中最具有代表性的品種。由於紹興酒有越陳越香的特點，所以，千百年來在民間流傳著一種古老習俗——將陳酒作為女兒的嫁妝。
當女兒出生時，父母就要釀製若干壇酒，並塑上「嫦娥奔月」、「西施浣紗」等造型，以兆吉祥如意，然後將酒罈埋入地窖。待女兒出嫁時，才將酒取出，款待賓客。人們稱這種酒為「女兒酒」或「狀元紅」。
元紅酒是浙江紹興釀酒總廠生產的流傳最廣、產量最多、銷量最大的一種傳統名酒。元紅酒色深味濃、香氣濃郁芬芳、滋味醇厚甘甜。
紹興元紅酒所以膾炙人口，除了歷史悠久，製作工藝精良以外，一個重要因素是水質好。釀造元紅酒用的是鑑湖名水，源出於會稽山區，經岩層與砂礫過濾，水色清澄，甘洌可口。據化驗，水中含有微量礦物質，極有利於釀酒，特別在農曆十月至次年三月，水質穩定，更是釀酒的好時候。
不知道幫助你了沒有~(*^__^*) 嘻嘻……天天開心~
2樓：匿名使用者
沒有這種分類，可能是一個名字
市面上三十元左右的張裕或長城葡萄酒是好酒嗎?
3樓：豆蔻仙子
如果你認為不好，，那你錯了，。
我做過酒吧採購，喝的紅酒可多了。呵呵
紅酒的幾個好牌子－－－ 新天 張裕 長城 王朝個人比較喜歡王朝 紅酒分乾紅和半甜
半甜比干紅差多了，半甜是半瓶時勾兌過的，
100多的酒會在發酵年限上長一點。。
還有就是同樣的酒 加上包裝之後就貴了
再特別一點的。。如特定的某一年的紅酒貴。。那是因為當年葡萄稀少且又品質好，
所以呢。。沒必要買貴的38左右的乾紅就行，記得買乾紅，如果你想在紅酒里加雪碧，ok，是個好點子，，但那樣的話買半甜味更好，，
4樓：匿名使用者
好多是假酒
要小心啊
喝了會中毒的
建議去大的商場買
30元左右的紅酒，和幾百元的紅酒，在一個不懂紅酒的人看來有啥區別嗎？比如外觀，色澤口味？ 10
5樓：咚咚將
沒區別！因為他們根本不去區別！只管張了嘴灌。
6樓：愛情小診所
在他不知道**的情況下，口味沒區別的，也就外**了，得看他價值觀，最好弄非中文的東西在，，那就是好。。哈哈
7樓：黑特拉
不懂的，好多人甚至還感覺便宜的好喝
8樓：劇清卓
確實沒有區別。這東西你沒學過確實分辨不了的
9樓：匿名使用者
紅酒最能騙人，尤共在酒店！
10樓：第5晚心情
不懂的都覺得30塊的好喝
11樓：怎麼可以這樣哩
我不懂紅酒，不過貌似還是能感覺出一點不同，好像貴些的味道醇些，也不知道是不是
12樓：匿名使用者
必須有區別啊，入口感覺就不一樣。
13樓：
有，喝起來口感不一樣
為什麼有的紅酒才十幾塊錢一瓶？是真的葡萄酒嗎？
14樓：懿灬芫
那就是所謂的假酒吧，以前**臺報道過的，是加酒精和香精調配出來的，並不是用葡萄釀出來的，喝了雖然對身體沒什麼害處，但是也沒好處，建議最好不要喝！
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高於啤酒而低於白酒。營養豐富，保健作用明顯。
有人認為，葡萄酒是最健康最衛生的飲料之一。它能調整新陳代謝的效能，促進血液迴圈，防止膽固醇增加。
還具有利尿、激發肝功能和防止衰老的功效。也是醫治心臟病的輔助劑，可預防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常飲葡葡酒患心臟病率減少，血脂和血管硬化降低。
15樓：匿名使用者
十幾塊錢的葡萄酒，不管是真的假的，最好不要喝。
一是國產酒，他比進口酒成本低，省去了報關、運輸等相關的一些費用，**上肯定比進口酒有優勢；但是國內葡萄酒的監督機構，和體系都不太完善，釀造工藝也需提高，這樣就可能存品質不穩定的問題；另外河北昌黎、山東煙臺等地假酒很多。
二是進口酒，世界上價效比最高的國家，之前是智利，現在當屬阿根廷，到中國的成本核算下來，十幾塊錢還是有可能的，但是到消費者手中，十幾塊錢肯定拿不到。
16樓：匿名使用者
也有便宜的葡萄酒阿,只是質地肯定與貴的酒無法比的.其實有些酒之所以貴都是品牌效應,當然也不排除真正的好酒阿.
17樓：752302165吳
假的葡萄酒，你可以想一下，光關稅就不值十幾塊錢，還有瓶子啊 木塞啊 人工費 運輸費啊，還沒算葡萄的費用
18樓：匿名使用者
當然是真的了，而且越便宜的葡萄酒越好喝，甜味越濃。
19樓：素葷包子
不要喝 10-60塊的酒 都是用爛葡萄 就是別人丟掉的發臭的葡萄釀出來的 我喝過 還挺好喝但是喝到1碗就會感到肚子痛 還是不喝
20樓：手機使用者
也能喝了 十幾塊的喝這也還好
紅酒，1萬多紅酒和幾百元的紅酒喝上去有什麼區別？
21樓：匿名使用者
我是一個酒店的高階品酒師，我想我可以用淺顯的表述來解答你的問題。
紅酒跟跑車不一樣，不是越貴就口感越好。酒的價值由好多的因素組成，比如產量，品牌，人工成本，釀造成本等等。貴的紅酒相對來說其酒的複雜性會較好，比較具有陳年的潛質，而且會有綿長的餘味。
便宜的酒的相對簡單，比較易飲，釀造的成本也比較低廉。
但不一定貴的酒你就會喜歡喝，因為很可能能你體會不出來其中豐富的味道。反而便宜的酒很易飲，特別像新世界的酒，便宜又好喝。
希望能對你有幫助！
22樓：匿名使用者
懂紅酒的專業人士，根據紅酒的色香味來判斷酒的品質。外行人根據包裝來判斷酒的檔次。我是外行人，我看包裝。
23樓：匿名使用者
如果你是新手，當擁有陳年能力的紅酒還沒有到適飲期喝時，你會認為他不是好酒，貴重的酒入口更柔順，果香氣更豐富，且在品嚐時不時給你新的感覺驚喜，口感醇厚，酒體層次感強。其實如果不是葡萄酒老手，五百以內的紅酒口感已經很不錯了，沒必要一定追逐過於昂貴的，有些酒，特別是法國紅酒都是被炒作的有點過高了，其實真不應該這樣貴。
24樓：渡越升
任何一個好的葡萄酒其口感應該是舒暢愉悅的，各種香味應細膩、柔和，酒體豐滿完整，有層次感和結構感，餘味綿長；質量差的葡萄酒，或有異味，或異香突出，或酒體單薄沒有層次感，或沒有後味。
拉菲和拉圖酒的花香、果香突出，芳醇柔順。
25樓：匿名使用者
對於不同的人群來說，會有不同的感覺：
普通人喝這兩種酒，沒什麼區別；
對於品酒師或者以品酒為樂趣的人來說，聞一聞就能區分開；
26樓：一級棒
虛榮心的區別，有錢人飲幾百元的紅酒會覺得沒面子。
女兒紅是花雕酒還是元紅酒？
27樓：匿名使用者
花雕酒，又稱「狀元紅」、「女兒紅」。花雕酒從古時「女兒酒」演變而來。早在宋代，紹興家家會釀酒。
每當一戶人家生了女孩，滿月那天就選酒數壇，請人刻字彩繪以兆吉祥(通常會雕上各種花卉圖案，人物鳥獸，山水亭榭等)，然後泥封窖藏。待女兒長大出閣時，取出窖藏陳酒，請畫匠在壇身上用油彩畫出「百戲」，如「八仙過海」，「龍鳳呈祥」，「嫦娥奔月」等，並配以吉祥如意，花好月圓的「彩頭」，同時以酒款待賀客。
特性 花雕酒是中國黃酒中的奇葩，選用上好糯米、優質麥曲，輔以江浙明淨澄澈的湖水，用古法釀製，再貯以時日，產生出獨特的風味和豐富的營養。據科學鑑定，花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分，被稱為「高階液體蛋糕」。根據貯存時間不同，花雕酒有三年陳、五年陳、八年陳、十年陳，甚至幾十年陳等，以陳為貴。
總的來說，花雕酒酒性柔和，酒色橙黃清亮，酒香馥郁芬芳，酒味甘香醇厚。
品味 正是因為其溫和的特性(一般是15度左右)，花雕酒也深受廣東人的喜愛。花雕酒可直接飲用，也可溫燙至38或40度時飲用。加溫後的花雕酒酒精度降低，因此變得更加香醇厚實，容易入口。
除了佐菜飲用以外，不少名菜都以花雕酒為材料製作而成，例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是，吃蟹最好飲花雕酒，蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配。
28樓：小酒歡歡
女兒紅 狀元郎又名花雕酒。相傳在中國古代。凡是家裡生下女兒的，父母便在屋裡選幾罈美酒放入地底 或埋入地下存放，待女兒長大出嫁之時做為陪嫁，因此被稱為 女兒紅。
而生下兒子的人家所藏的酒呢，則稱為 狀元紅
29樓：精彩百曉生
女兒紅、狀元紅、花雕都是出名的黃酒，叫法不一樣而已，品質都很好。
補充：女兒紅屬於發酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮溼寒冷人們常飲用此酒來增強抵抗力。有養身的功效。
30樓：城外的草
兩者都是:生女兒就是女兒紅,生了男孩子就叫狀元紅.
狀元紅屬於什麼酒 5
31樓：泣寄風
和女兒紅一樣，古代生兒子時釀的半乾型黃酒，是花雕，黃酒中的高檔品，女兒紅，傳說女兒出生時釀造，女兒出嫁時喝的酒，用個現在的說法14年陳。狀元紅，兒子出生釀造，兒子學有所成取得功名時喝的黃酒20年陳
32樓：一切皆可答
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