1樓：終極鬥士
主料3人份
黃豆芽330克
韭菜70克
豬肉(瘦)70克
輔料醬油半湯匙
蔥1小段
料酒1湯匙
姜1小塊
澱粉半湯匙
鹽半湯匙
植物油3湯匙
步驟1黃豆芽炒韭菜的做法大全
備好食材。韭菜擇洗乾淨
步驟2黃豆芽炒韭菜的做法**
黃豆芽泡水挑去豆皮，撈出控水備用
步驟3黃豆芽炒韭菜的家常做法
韭菜切段，蔥切蔥花、姜切末
步驟4黃豆芽炒韭菜的簡單做法
瘦肉切絲，加入蔥花、薑末、料酒、醬油、澱粉拌勻，醃2分鐘步驟5黃豆芽炒韭菜怎麼吃
鍋內加植物油，溫熱的時候放入肉絲翻炒
步驟6黃豆芽炒韭菜怎麼做
開大火，放入黃豆芽翻炒幾下，加入鹽
步驟7黃豆芽炒韭菜怎麼炒
炒到豆芽斷生，放入韭菜
步驟8黃豆芽炒韭菜怎麼煮
中火翻炒至黃豆芽變軟、韭菜發蔫加入少許醬油提色，即可關火成品圖烹飪技巧
1 肉絲提前醃一下，入味、嫩而不硬
2 豆芽炒到變軟才好吃。我選的是小黃豆的豆芽，感覺更嫩更好吃
2樓：四姐愛做美食
韭菜豆芽怎麼做？準備豬肉絲，老抽煮熟粉絲，油熱加入豬肉絲爆香，幹辣椒，調料，然後放入豆芽韭菜。
韭菜炒豆芽怎麼炒好吃
3樓：前行者
豆芽炒韭菜
原料：綠豆芽、韭菜、蠔油、花椒粒、白醋、鹽。
做法步驟：
第1步、豆芽洗乾淨，韭菜洗淨切段
第2步、鍋中燒開水將豆芽放入焯30秒撈出放入涼水中浸泡第3步、鍋中倒入適量油，放入花椒粒煸香
第4步、放入豆芽翻炒片刻
第5步、放入蠔油、花椒粉和鹽
第6步、放入韭菜翻炒均勻
第7步、關火淋入白醋，翻炒均勻即可
第8步、成品圖
小貼士：
炒的時間要短，時間長了豆芽不脆
綠豆芽韭菜雞蛋怎麼炒，韭菜雞蛋炒綠豆芽怎麼做好吃
這個是最簡單的一種家常做法，只要把他們放到一起下，過之後加入鹽味精洋蔥絲就可以了。把熱油鍋中加入雞蛋炒散成熟後，鍋中放綠豆芽和韭菜翻炒，成熟後加入雞蛋就可以 綠豆芽，韭菜，雞蛋應該是那個先把那個雞蛋炒好了盛出來，然後再去炒綠豆芽跟那個韭菜，最後再加入雞蛋拌一下就可以啦。首先就是準備好韭菜 還有綠豆芽...
瘦肉炒豆芽的做法步驟圖，瘦肉炒豆芽怎麼做
主料豬肉200g 黃豆芽400g 調料食鹽適量 生抽適量 調和油適量 瘦肉炒豆芽的做法 1.豬肉洗乾淨，切片。2.買回來的豆芽先用清水泡一下。3.把豆芽洗乾淨，把豆芽的根去掉。4.肥肉爆油。5.把瘦肉放入鍋中，翻炒，6.放鹽 生抽。7.放豆芽一起翻炒。8.豆芽煮熟就可以裝盤了 食材主料豬肉200g黃...
金針菇炒豆芽怎麼做,金針菇炒綠豆芽怎麼做
主料金針菇200g 胡蘿蔔100g 黃豆芽30g 調料食鹽 適量生抽 2g調和油 適量金針菇炒豆芽的做回法答 1.準備食材 胡蘿蔔 金針菇 黃瓜 2.金針菇焯水去除草酸 3.黃豆芽焯水，多煮一會 4.熱鍋熱油爆香蔥花 5.放入胡蘿蔔絲翻炒 6.放入焯水的黃豆芽翻炒 7.加入焯水的金針菇和黃瓜絲 8....