1樓：黑夜的貓兒
紅豆不容易爛，我一般都是提前泡一夜，
然後一次性加足水倒進電飯煲然後按下煮飯的鍵，
一般1個小時就差不錯了，你要是喜歡有沙的就多煮一會。
2樓：xiao老闆娘
煮紅豆或綠豆的小竅門，煮之前千萬不要放在水裡浸泡。先把紅豆用水沖洗一下放在籃子裡控幹水，接著把鍋燒熱，把紅豆到在鍋裡到入時不能有水哦，翻抄幾下，然後準備高壓鍋到入紅豆放適量的水煮就ok了。保證煮好後讓你吃了還想吃！
哈哈！說的我都流口水了！ 沒有高壓鍋那電飯鍋也可以的啊！
我姨夫是廚師我也是從他那裡學的！呵呵你可以去試試哦！
3樓：匿名使用者
泡一晚上最好。
別的不說了 高壓鍋很容易用 把要煮的放好 弄緊後等飯熟了 先放氣，放完氣才能開鍋，要不天上會下「飯雨」。
4樓：嵇如風
要開花的話最好泡上一個小時，然後水開了再把豆子倒進鍋裡煮
開鍋之後開蓋煮上5分鐘，然後跳到保溫檔蓋上蓋，15到20分鐘就ok了
我都用電飯煲煮綠豆湯什麼的，沒問題
5樓：
泡上兩個來小時，這樣容易煮。跟煮八寶粥一樣啊
6樓：
煮之前不一定要浸泡,電飯煲煮是可以的,用煮粥這一檔來操作,效果佷好.
怎麼煮紅豆不破皮也軟，怎麼煮紅豆不破皮也軟
不管煮紅豆還是綠豆，煮前多加一步，不用水泡，不用冷凍，不用壓力鍋，也不加小蘇打，8分鐘粒粒分明軟糯不破皮.紅豆洗完後殘餘一點水分不需要完全瀝乾，接著放進炒鍋裡，先用把紅豆炒個5分鐘，看到有大量熱氣上來就關火，接著用錫箔紙緊緊蓋上讓豆仁加速熟化，同一個步驟連續做兩次，接著就能加水開始煮。使用錫箔紙悶紅...
電飯煲煮紅豆需要煮多久，紅豆，用普通的電飯煲需要煮多長時間才能煮熟
電飯煲煮紅豆需要煮5分鐘左右。電飯煲燜煮 冰糖紅豆湯，做法 一 材料 紅豆100克,冰糖100克,清水800ml.二 做法 1 紅豆洗淨放入電飯煲內，加入清水 冰糖蓋上鍋蓋。2 將電飯煲調到煮5分鐘開煮。3 煮開後保溫4個小時以上即可。這樣能保證完整的紅豆，而且是熟透的紅豆。開鍋後再煮20分鐘就熟了...
紅豆薏米怎麼快速煮，紅豆薏米如何快速煮爛 薏米和什麼一起煮粥最好
方法一 無水冷凍法爛得快將薏米 紅豆裝進塑料袋中，放進冰箱冷凍室冷凍一個星期。需要吃的時候拿出來再煮，這樣也很容易爛的。方法二 浸泡法提前把薏米 紅豆浸泡一個晚上，再用高壓鍋煮，大概半小時就搞定。方法三 燜燒法薏米 紅豆多加水，水開後關火，燜半小時 再 煮開，再燜半小時，就可以吃了。方法四 省電法準...