1樓：匿名使用者
可以原料：胡蘿蔔；芹菜
營養分析：
1. 益肝明目：
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素a，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用，可**夜盲症；
2. 利膈寬腸：
胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；
3. 健脾除疳：
維生素a是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義；
4. 增強免疫功能：
胡蘿蔔素轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞；
5. 降糖降脂：
胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
2樓：匿名使用者
可以炒，色彩好，有口味。
白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎？
3樓：舒適管家
答案：可以一起吃，蘿蔔營養好，蘿蔔可以燉雞湯，鴨湯，鵝湯都是可以的！
4樓：大羅卜葉子
其實是可以同時吃的沒有什麼影響
5樓：天使小弟愛小排
你好，蘿蔔是一種和健康的食物，白蘿蔔可以通氣，有利於你的腸胃消化，而胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素，兩種蘿蔔是可以放在一起安心食用的，有一道很有名的菜品叫做紅白蘿蔔燉羊肉，很好吃的。
6樓：變啦
不能，因白蘿蔔的維生素c含量極高，胡蘿蔔卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素c。
7樓：一葉小船
可以一起吃。
紅蘿蔔又被稱作為大內紅蘿蔔，胭脂蘿蔔等，多產於我容國東北地區，其中含有大量的纖維素、b族維生素、多種消化酶、紅蘿蔔素、纖維木質素等多種營養成分；白蘿蔔也是一種根莖類蔬菜，其中含有豐富的維生素a，維生素c、澱粉酶、粗纖維等多種成分，兩者在營養成分上並沒有衝突，所以紅蘿蔔和白蘿蔔是可以一起吃的。
紅蘿蔔和白蘿蔔怎麼一起吃
糖醋蘿蔔條
做法：紅蘿蔔1個，白蘿蔔1根，白醋、糖、香油、鹽適量。
1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，切成條狀。
2、然後將紅、白蘿蔔鋪一層在容器底部，撒一層鹽。
3、然後再鋪一層蘿蔔，再放鹽，直至放完為止。
4、醃1小時左右，將醃出來的水倒掉。
5、加入適量的涼白開浸泡15分鐘，洗去鹽分。
6、將蘿蔔撈出，瀝乾水分。
7、然後加入醋、糖、香油攪拌均勻。
8、醃製兩小時以上，即可食用。
紅白蘿蔔肉絲湯
材料：紅蘿蔔1個，白蘿蔔1根，瘦肉200克，油、鹽適量。
做法：1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，切成絲。
2、瘦肉洗淨，切成肉絲。
3、鍋中熱油，將瘦肉絲放入鍋中翻炒，加少許食鹽。
4、待肉變色，加入紅、白蘿蔔絲翻炒。
5、然後加入適量清水。
6、待水沸後，加入食鹽調味翻炒均勻後出鍋。
芹菜和紅蘿蔔一起炒可以嗎？
8樓：匿名使用者
可以，全部切成條狀，記得芹菜一定要用開水煮一下，然後用燒的手法來將芹菜和紅蘿蔔炒一起，最後勾芡。
9樓：另類的晴天
可以，一起榨果汁喝，能祛痘美白 養顏呢 就是味道 一般人受不了，我就喝了幾次。
10樓：匿名使用者
芹菜和胡蘿蔔一起吃不會影響營養價值。
胡蘿蔔的主要成分是胡蘿蔔素，芹菜主要是粗纖維，可以一起吃。
芹菜是可以有降血壓作用的，蘿蔔的話含有豐富的維生素，是可以吃的。但是對於血壓偏低的人來說是要少吃芹菜的
建議平時宜多樣化飲食，蔬菜、肉類搭配食用為宜。
11樓：匿名使用者
【芹菜炒紅蘿蔔】
材料：紅蘿蔔一根，芹菜二根，食用油適量、鹽適量、味精適量做法：1． 紅蘿蔔洗淨切絲備用。芹菜洗淨切斷備用。
2． 鍋內放入適量的食油，開中火。
3． 倒入紅蘿蔔絲翻炒，大約炒到熟，加入芹菜炒。
4． 加入適量的鹽繼續翻炒，菜熟放入適量的味精拌勻即可。
芹菜可以和香菇、紅蘿蔔一起炒嗎？
12樓：我愛
芹菜可以和香菇、紅蘿蔔放在一起直接炒。
放在一起吃營養更高的食物搭版配：
1、豬肝配菠菜——權豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對**貧血有奇效。
2、糙米配咖啡——把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養豐富，對醫治痔瘡，便祕、高血壓等有較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風味。
3、牛肉配土豆——牛肉營養價值高，並有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。
4、百合配雞蛋——有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫認為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱，補陰血，二者加糖調理，效果更佳。
5、羊肉配生薑——羊肉補陽生暖，生薑驅寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅外邪，並可治寒腹痛。
6、甲魚配蜜糖——不僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素，並含有本多酸、矽酸等，實為不可多得的強身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進生長，預防衰老。
芹菜與紅胡蘿蔔可以混在一起炒得吃嗎？
胡蘿蔔和芹菜能一起食用嗎？
13樓：藍楓水玉
胡蘿蔔可與芹菜一起吃
下面是不能和胡蘿蔔同食的食物
胡蘿蔔+水蘿蔔：蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食胡蘿蔔+白酒：一起吃易使肝臟中毒
胡蘿蔔+山楂：胡蘿蔔富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞
胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔+杏：身體不適胡蘿蔔+醋：
胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔+西紅柿：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞胡蘿蔔+山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
芹菜與紅胡蘿蔔可以混在一起炒得吃嗎？
14樓：姬覓晴
芹菜與紅胡蘿蔔可以混在一起炒著吃的，常見的做法有芹菜紅胡蘿蔔炒花生米。
準備材料：芹菜、胡蘿蔔、花生、香醋、鹽、香油、辣椒油、雞精。
一、準備所需材料。
二、花生米用清水泡幾個小時。
三、將芹菜洗淨切成小段，胡蘿蔔去皮洗淨切成丁，泡好的花生洗淨。
四、鍋內加入清水燒沸，加入1小勺鹽。
五、然後倒入花生米燙熟。
六、花生米撈起過一下涼開水。
七、從新起鍋燒沸的熱油中，加入1小勺鹽，然後加入胡蘿蔔和芹菜。
八、進鍋後炒30秒迅速撈起。
九、胡蘿蔔、芹菜和花生米放入大碗內
十、加入鹽、雞精、香油拌勻放冰箱醃製半小時即可食用。
15樓：那個閃電
可以，以下是芹菜與胡蘿蔔一起炒的做法。
主料：腐竹250克、青椒半個、胡蘿蔔一小段、芹菜幾根輔料：鹽1勺、精1勺、生抽少許、黑胡椒粉1勺、孜然粉1/2勺、味精微量、蔥1小條、姜1小塊、蒜1瓣
步驟：1.腐竹提前泡發好，各種材料備齊。
2.鍋中下油，大火燒熱
3.入蔥薑蒜出香味。
4.所有材料入炒鍋，加鹽，黑胡椒粉，孜然粉，味精，雞精，生抽，翻炒均勻。
5.因為是大火爆炒，油不要放太少，而且青菜下鍋隨之就下調料，炒勻入味兒就做好啦~
16樓：茹長青禮棋
可以,再放d荷蘭豆同木耳更好吃.炒胡蘿蔔、芹菜等蔬菜時最好不要加醋.
17樓：寸連枝繁碧
炒胡蘿蔔或芹菜時不要放醋放醋，菜加熱後會加速醋酸與菜的化學反應，醋酸會大大破壞胡蘿蔔素含量，而芹菜屬於綠色蔬菜，加熱烹製過程中，營養物質和葉綠素在醋酸的作用下會被破壞，使綠色蔬菜迅速變成黃褐色，既破壞了菜餚的美感，又使菜餚營養價值降低。因此，炒胡蘿蔔、芹菜等蔬菜時最好不要加醋。
18樓：失落
可以炒啊，只要不是有毒的東西都可以放在一起炒啊，但是本人建議你，如果芹菜炒胡蘿蔔那就先用油炒胡蘿蔔，（因為胡蘿蔔裡的胡蘿蔔素只溶於油）將胡蘿蔔炒香後在加入芹菜。翻炒一下，加鹽，加味精就起鍋。芹菜吵死就不好吃了。
希望能夠幫到你，謝謝
19樓：小新
炒胡蘿蔔最好放動物脂肪，才好充分被人體分解吸收
20樓：此生可帶
可以 但是芹菜不能炒久了 要到最後起鍋的時候在放芹菜 翻炒幾下就可以了
21樓：尾束
當然可以。胡蘿蔔與綠芹菜按通常規律，應該是芹菜（綠色）優於蘿蔔（黃色）。但研究發現兩種蔬菜都含有調節血壓與保護神經的鉀元素，而且胡蘿蔔含有的葉酸、維生素c和e比芹菜多1倍，還蘊藏著不少芥子油———糖甙，而芥子油是一種抗癌物質，故常吃胡蘿蔔可減少罹患癌症的危險。
從這個意義上講，胡蘿蔔應排在綠芹菜前面。
22樓：手機使用者
當然可以啦！味道還不錯，不過要看你下廚的功夫。
芹菜和紅蘿蔔可以一起炒嗎，白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎？
北極的企鵝 你好芹菜和紅蘿蔔是可以一起吃的，但是建議不要放醋，加熱時醋酸會與菜有化學反應，醋酸會破壞胡蘿蔔素的含量，而芹菜屬於綠色蔬菜，加熱烹製的過程中營養物質和葉綠素在醋酸作用下會被破壞，蔬菜的顏色變成黃褐色。芹菜和紅蘿蔔一起使用有哪些作用？首先，它可以起到降糖降脂的作用，因為紅蘿蔔含有降糖物質，...
紅蘿蔔可以和白蘿蔔一起炒著吃嗎，紅蘿蔔可以和白蘿蔔一起炒著吃嗎？
可以。主料 白蘿蔔300g 胡蘿蔔100g輔料 油適量 鹽適量 蒜適量 1 白蘿蔔和胡蘿蔔洗乾淨擦絲。2 蒜切片備用。3 鍋裡放油，放入蒜片熗鍋。4 倒入胡蘿蔔絲和白蘿蔔絲。5 快速翻炒。6 加鹽調味。7 炒熟出鍋即可。8 炒好的蘿蔔絲。紅蘿蔔可以和白蘿蔔一起炒，具體做法如下。材料 紅蘿蔔200克 ...
白蘿蔔與紅蘿蔔可以搭配炒著吃嗎，白蘿蔔和紅蘿蔔可以一起吃嗎？
不可以！白蘿蔔跟紅蘿蔔是兩種相剋的事物！它們互相會破壞本聲的營養！不可以白蘿蔔中的維生素c含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜 ...