發酵床菌種的發酵床原種的製作方法

2022-02-06 13:56:03 字數 6218 閱讀 5010

1樓:手機使用者

發酵床菌種包括:發酵床em原種、發酵床em原液、發酵床專用菌粉。下面簡單介紹一下發酵床原種製作的方法,而且發酵床原種是製作發酵床成本最低的一種菌種。

下面講述 祥 運生物em原種製作em原液的兩種具體方法:

方法一: 第一步:準備一瓶 祥 運生物em菌種和半斤或者一斤紅糖。

第二步:把半斤紅糖放入桶中。

第三步:用兩斤開水把紅糖化成紅糖水攪拌均勻。

第四步:再新增三公斤的無菌水或者純淨水,井水、地下水。

第五步:開啟一瓶 em菌種,上述中做好的紅糖水中攪拌均勻。

第六步:把攪拌後的液體裝入無毒/無菌的容器中。

第七步:密封裝好後的容器不能漏氣,也不能裝太滿。

第八步:在常溫避光條件下放置7天左右,冬季可延長髮酵時間。

方法二: 1、先燒開2公斤的水,加半公斤的紅糖,把紅糖融化,主要是把紅糖裡面的有害菌消除。

2、溫度在不高於40度的情況下加1瓶菌種(10克)和三公斤水。

3、然後把5公斤的菌水整體裝進一個大塑料壺或者其他的容器中,要密封發酵,不能漏氣。不要裝的太滿,在發酵過程中會產生氣體,裝滿容易漲破塑料壺。

4、發酵7天左右,溫度低要多發酵幾天,開啟瓶口,有氣體產生。聞到酸甜聞到就證明發酵成功。

5、發酵成功後的em菌液如果一次不能大量的使用完,就用小瓶子分裝密封儲存。使用一瓶開啟一瓶。

注意事項:

一:要選擇無毒、無菌的容器,無汙染的水、地下水或者井水、或者純淨水。

二:必須選用紅糖,融化紅糖後的水一定要降到40度以後再加em菌種。

三:選擇塑料容器,發酵過程中注意放氣,避免容器脹破。

四:沉澱或浮有一些微白沫純屬正常。一次性用不完分小瓶裝,避光儲存。

五:成功後,有一股酸香,酸甜味,只要是沒有變質沒有臭味就表明成功。

2樓:胡三

發酵床分兩種:一種是溼式發酵床、另一種是幹撒式發酵床。就目前養殖戶在使用過程中普遍反映,幹撒式發酵床使用起來方便,便於後期維護和管理。

溼式發酵床存在很多弊端,在此金寶貝只給您重點解析幹撒式發酵床的優勢。

幹撒式發酵床除臭環保

從環保角度來看,我所對比的是原始養殖**。眾所周知原始養殖場我們每到夏天不願意接近,就連走過路過都要堵住鼻子,那味道就別提了,更不用說蒼蠅、文字在耳邊嗡嗡叫了。幹撒式發酵床養殖內的景象截然不同。

從外表看,如果每人給您介紹,聽不見豬叫聲,您肯定不會想到這裡是養殖場。外表一片井然有序,一排排棚舍乾淨整潔。只有走進棚舍,親眼目睹到動物,您才發現自己走進了養殖場。

在圈舍內看不到動物糞尿,動物糞尿已經進入發酵層進行發酵進行發酵。

幹撒式發酵床節省糧食

動物糞尿進入發酵層進行發酵,可發酵出一種營養菌粗蛋白,動物可直接攝取,減少飼餵時動物的採食量,就以豬為例,一頭豬能省100斤飼料。發酵床發酵後一年四季都會保持在50-60度左右,冬季節省取暖費。

幹撒式發酵床省人工

幹撒式發酵床節省人工清理糞便,動物糞尿直接進入發酵層進行發酵,半個月左右翻倒一次就可以,發酵床一般能使3-5年,淘汰的發酵床還可以做種植用的肥料。節省人工清理糞便。通過我給您簡單分析,你看到發酵床在使用中的優勢了吧。

望您儘快從改變養殖模式

發酵床菌種哪種最好最簡單?價錢怎樣?

3樓:張峰旗

目前養殖戶對於發酵床養豬已經不再陌生,發酵床養豬環保除臭,抗病促長,節能省糧,已經被大家認可和廣泛使用,但是發酵床有金寶貝幹撒式和溼式發酵床,哪個效果更好,哪個做的更專業,發酵床菌種便宜的3塊錢1平米,貴的10多塊一平米,有液體的有粉劑的,有免費的,有指導的,魚龍混雜,養殖戶無從辨別。

首先說下什麼叫發酵床。首先介紹下什麼是發酵床,發酵床是利用全新的自然農業理念,結合現代微生物發酵處理技術,採用墊料與菌種混合的方式創造一個良性迴圈的生態養豬體系。那什麼是溼式發酵床,什麼是乾式發酵床呢?

溼式發酵床是指提前將菌劑與墊料加水混合提前需要發酵一段時間後再開始養殖的發酵床養殖;金寶貝幹撒式發酵床是指將更高活性更具適應能力的菌種與墊料混合後不需要提前發酵,隨鋪隨用的發酵床養殖技術。

那麼發酵床每個廠家菌種不一樣的原因。很多廠家發酵床菌種型別、數量、活性都是不一樣的,生產工藝也不一樣,有的提供菌種,回去後自己擴繁,有的是提供產品,批量生產的。那麼菌種自我擴繁出來的屬於2代、3代菌種;每個公司的菌種配方都是保密的,自己都有自己的菌種成分,選擇菌種要選擇複合菌種發酵床製劑,單一菌種容易造成發酵床失敗風險,複合菌種更具保險性,另外複合菌種要相互協作的菌種,不能相互拮抗。

溼式發酵床和乾式發酵床區別。溼式發酵床是菌種通過自我擴繁,然後再和墊料加水發酵,然後再鋪到圈舍,乾式發酵床是直接鋪設墊料和菌種直接養殖。區別主要是溼式發酵床相對於乾式發酵床來說費時費力,需要人工更多,前期複雜,最重要的區別是溼式發酵床是需要提前加水,鋪到圈舍後,發酵床是溼的,而乾式發酵床是乾的,後期養殖後糞便尿液水分進入發酵床後,溼式發酵床相對於乾式發酵床來說,特別容易造成發酵床死床,特別是南方潮溼地區,因為發酵床菌種90%以上都是耗氧菌種。

另外溼式發酵床相對於乾式發酵床來說使用壽命更短,對於動物潮溼環境也不利於動物生長。

那麼我們如何選擇菌種呢。選擇發酵床菌種,首先要明白,製作發酵床是由墊料和菌種兩部分組成,墊料以鋸末為主,那麼時間使用過程中,按照全國鋸末200元一噸**來說,一般一平米發酵床鋸末在20-30元之間,而菌種**從3到10幾元不等,如果菌種選擇不好,造成鋸末損失,而且費事費力,所以要選擇好菌種相當重要。另外乾式菌種相對於溼式菌種更好。

最重要的是看發酵床菌種公司信譽度、成立時間、相關發明證書、售後服務質量、服務態度、相關養殖經驗發酵床製作經驗、客戶案例。發酵床菌種廠家很多,但是大部分都是近幾年起來的,很多都是小作坊,成本很低,產品銷出去,後期出現問題不管,不懂,不會處理,給養殖戶造成的是直接鉅額養殖損失,大公司都會有大客戶案例,大的規模化養殖場使用,相關售後服務充足,經驗積累豐富。

發酵床的菌種哪些

4樓:匿名使用者

發酵床這幾年基本上也逃脫不了國產化的命運,給養殖戶造成了非常大的負面影響,比如象一樓所說的發酵床是騙人的結論等,但這種一概而論之也不完全對,以偏概全也不對的,具體事宜就具體分析,當然,同時一大批不規範的公司和沒有生產資質等的推廣者的胡搞也加速了養殖戶對它不信任的過程。

前面我說的國產化命運在其他行業也存在,例如三步曲:

1、個別規範化的公司引進國外新技術新方法,開始推廣,努力研究,作為公司的拳頭產品等,慢慢做大市場蛋糕等;

2、但一旦行業做大了,蛋糕做大了,就由不得它了,大量不規範,甚至無資質的推廣者蜂擁而至,肆無忌憚的抄襲,侵犯,毫不顧忌地吹,應用範圍擴大化,作用擴大化,包治百病等,好不容易創造的行業慢慢在消費者心中失去信任,這些三無公司甚至數量之大,多如牛毛,尤如山寨國外手機一樣的,形成了典型的中國化的「劣幣驅逐良幣」的典型現象。

偏偏我們的**都是事後管理,缺少行業監管是通病,執法部門從不主動出擊,一句話,偏偏缺少行業管理,我們的非**組織也極少,少之又少,其實不是少,而是我國的非**組織根本形不成權威組織,沒人會聽他的,即便是有,也是唯利的。正因為沒有管理部門,造假的膽子大,反正無人管它,而規範的公司反而因為有主管部門管著,放不開手腳。

我們的消費者則又缺少判斷能力,無人指導,以為都是這樣。

3、慢慢市場信任缺失,行業萎縮,最終消失,讓人痛心疾首。

墊料養殖動物古已有之,既然有,就有存在的道理,現代人必須將其科學化,規範化,並應用於規模養殖中,這無可厚非,也是可能實現的目標,在墊料中做文章是完全可以達到科學目的的。但現在的發酵床還存在大量的非議,爭議非常大,除了市場混亂,養殖戶判斷力缺失,最終當然在技術上還存在欠缺,但經過努力最終一定能達到了一個完好的技術前景的,在發酵床技術上,目前沒有哪家能說是盡善盡美,努力去完善是正規規範公司的責任,做出例項來,做出示範來,努力研究,才是正道。

另外,個人反對說發酵床菌種是從em中分化出來的說法。也許開始是,但現在有更多專業的公司並不是從em中汲取的,也有很多是自主研發的。這也有一定的以偏概全的比重

5樓:匿名使用者

發酵床製作方法:

材料準備:鋸末、稻殼、鹽、土、農盛樂發酵床菌種。(沒有鋸末或者稻殼也可以用玉米芯和秸稈代替,最好用鋸末(鋸末耐腐爛性比較好,用的時間會比較長))

材料比例:鋸末60%左右,稻殼30%左右,土10%,鹽0.3%,農盛樂em原液2l/m3。

材料打碎:物料粗細大小標準是2mm以上5mm以下。墊料太粗沒有截口,微生物難以侵入,發酵效果不理想或者根本不發酵。物料太細其碳化速度太快,沒等到發酵,就已經白白浪費掉了。

水分調節:水分的控制要根據墊料的乾溼程度來決定加水的多少,要求墊料混合後水分應在50%左右。(即手抓成團,不滴水,手上留有水印,放下一觸能散即可)

發酵方法:

①將所有準備好的物料(物料可以因地制宜,自由搭配)按比例混合均勻。

②將農盛樂em原液加水稀釋(稀釋倍數根據物料水分來定),均勻噴灑在物料上,邊噴灑,邊翻堆,直至拌均勻,水分調節在50%左右,水分不足時可另外加水單獨噴灑(注,不要一次性把計算好的水全部加入,最好分次加,這樣才能更好的控制水分,不至於水分過大而影響發酵質量)

發酵床墊料發酵成功的標準:

剛發酵好的墊料手感鬆軟,略帶酸香或清香味,有時會見到白色的菌絲,溫度在20~40℃左右(這個和發酵所處外界溫度有關係)。(15-20度發酵15-10天;20-30度,發酵10-7天;30-40度發酵7-4天,發酵時間越長效果越好)

發酵床墊料的更換:

牲畜每批次轉欄或出欄後,應對圈舍進行全面立體的消毒處理,然後補充部分新鮮木屑或秸稈粉及適量農盛樂em原液,調節水分至50%左右,將墊料在圈欄中堆積起來進行發酵處理,溫度上升到50℃以上高溫24小時後,即可作為發酵床墊料重新使用。

發酵床維護技術(必看內容,發酵床使用的是否理想和後期維護密切相關)

發酵床養護的目的主要是兩方面,一是保持發酵床正常微生態平衡,使有益微生物菌群始終處於優勢地位,抑制病原微生物的繁殖和病害的發生,為牲畜的生長髮育提供健康的生態環境;二是確保發酵床對糞尿的消化分解能力始終維持在較高水平,同時為牲畜的生長提供一個舒適的環境。發酵床養護主要涉及到墊料的通透性管理、水分調節、墊料補充、疏糞管理、補菌、墊料更新等多個環節。

1、墊料通透性管理

長期保持墊料適當的通透性,即墊料中的含氧量始終維持在正常水平,是發酵床保持較高糞尿分解能力的關鍵因素之一,同時也是抑制病源微生物繁殖,減少疾病發生的重要手段。通常比較簡便的方式就是將墊料經常翻動,翻動深度保育豬為15-500px、育成豬25-875px,通常可以結合疏糞或補水將墊料翻勻,另外每隔一段時間(50-60天)要徹底的將墊料翻動一次,並且要將墊料層上下混合均勻。 加入稻殼的目的也是提高透氣性的。

2、水分調節

由於發酵床中墊料水分的自然揮發,墊料水分含量會逐漸降低,但墊料水分降到一定水平後,微生物的繁殖就會受阻或者停止,定期或視墊料水分狀況適時的補充水分,是保持墊料微生物正常繁殖,維持墊料糞尿分解能力的另一關鍵因素,墊料合適的水分含量通常為38~45%,因季節或空氣溼度的不同而略有差異,常規補水方式可以採用加溼噴霧補水,也可結合補菌時補水。

3、疏糞管理

由於生豬具有集中定點排洩糞尿的特性,所以發酵床上會出現糞尿分佈不勻,糞尿集中的地方溼度大,消化分解速度慢,只有將糞尿分散佈撒在墊料上(即疏糞管理),並與墊料混合均勻,才能保持發酵床水分的均勻一致,並能在較短的時間內將糞尿消化分解乾淨。通常保育豬可2-3天進行一次疏糞管理,中大豬應每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋,把新鮮的糞便掩埋到20釐米以下,避免生蠅蛆。

4、補菌

定期補充農盛樂em原液是維護髮酵床正常微生態平衡,保持其糞尿持續分解能力的重要手段。補充農盛樂em原液最好做到每週一次,按1:50-100倍稀釋噴灑,一邊翻發酵床20釐米一邊噴灑。

補菌可結合水分調節和疏糞管理進行。

5、墊料補充與更新。

發酵床在消化分解糞尿的同時,墊料也會逐步損耗,及時補充墊料是保持發酵床效能穩定的重要措施。通常墊料減少量達到10%後就要及時補充,補充的新料要與發酵床上的墊料混合均勻,並調節好水分。 發酵床墊料的使用壽命是有一定期限的,日常養護措施到位,使用壽命相對較長,反之則會縮短。

當墊料達到使用期限後,必須將其從墊料槽中徹底清出,並重新放入新的墊料,清出的墊料送堆肥場,按照生物有機肥的要求,做好陳化處理,並進行養分、有機質調節後,作為生物有機肥**。墊料是否需要更新,可按以下方法進行判斷:

1、高溫段上移。通常發酵床墊料的最高溫度段應該位於床體的中部偏下段,保育豬發酵床為向下20-750px處、育成豬發酵床為向下40-1500px處,如果日常按操作規程養護,高溫段還是向發酵床表面位移,就說明需更新發酵床墊料了。可以在加大有機物含量小的墊料加以混合,比如鋸末。

2、發酵床持水能力減弱,墊料從上往下水分含量逐步增加。當墊料達到使用壽命,供碳能力減弱,糞尿分解速度減慢,水分不能通過發酵產生的高熱揮發,會向下滲透,並且速度逐漸加快,該批畜禽出欄後應及時更新墊料。

3、圈捨出現臭味,並逐漸加重。

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