1樓：藍瑩夜雪
鱈魚是深海魚。中國主要分佈於渤海、黃海和東海北部。其肉質細嫩，且營養價值豐富。據統計，每100克鱈魚的肉中就含有16.5克的蛋白質。
鱈魚食用方法
鱈魚草菇粥
原料：稠粥1碗，鱈魚200克，草菇50克，青豆適量;鮮湯240克，精鹽、味精各1/2小匙，香油1/4小匙，蔥、姜各適量。
做法1、鱈魚洗滌整理乾淨，切長方形薄片;草菇、青豆用水燙透，撈出，瀝乾水分備用。
2、鍋中倒入調料鮮湯煮沸，下入薑末、草菇略煮一下，加入稠粥煮開，再加入鱈魚片煮熟，最後加入精鹽、味精、香油調勻，下青豆，撒蔥末，出鍋裝碗即可。
香菇蒸鱈魚
材料：鱈魚200克、香菇2-3朵、小紅辣椒10克、香蔥10克、料酒1小匙、蒸魚豉油1小匙、鹽1克。
做法1、把鱈魚洗淨，瀝乾水分;香菇洗淨，去蒂，切成薄片。小辣椒洗淨切碎，香蔥切末。
2、取一個小碗，加入一匙蒸魚豉油，再加入一匙料酒，少許的鹽，攪拌均勻，做成味汁。把鱈魚放入盤中，把切好的香菇片擺在鱈魚上，均勻的澆上調製好的味汁。
3、鍋中水開，把鱈魚放入蒸鍋大火蒸6分鐘，然後關火。開啟蓋子，撒入紅辣椒碎、香蔥末，再蓋上蓋子燜2分鐘就可以了。
4、整個製作過程如此簡單，不需要加油，不需要動用你的過多廚具，輕輕鬆鬆就可以享用到健康美味的小菜。
鱈魚作為深海魚中的一種，其肉質鮮嫩，做法也很好學，大家可以嘗試下哦。
2樓：匿名使用者
鱈魚是深海魚的一種
鱈魚分佈於北太平洋，北大西洋兩側的一般棲於近底層，由近岸帶到深海區。原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。世界上鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯，日本產地主要在北海道。
中國主要分佈於渤海、黃海和東海北部。黃海北部、山東高角東南偏東和海洋島南部及東南海區有主要的漁場。
鯛魚 金槍魚 三文魚 鱈魚 是淡水魚還是海水魚 深海還是淺海？還有什麼常見的食用深海魚？
3樓：匿名使用者
鯛魚，三文魚都生活在水面下10-20米左右的位置，金槍魚和鱈魚是深海魚，常見的深海魚帶魚，目魚等等
鴉片魚是深海魚嗎
鴉片魚也叫牙鮃魚，不是深海魚類。牙鮃為冷溫性底棲魚類，具有潛沙習性，幼魚多生活在水深10m以上，有機物少，易形成渦流的河口地帶。夏季在此肥育。當秋季水溫下降時逐步向較深的海域移動，一般9 10月份移向50m以下外海，11月份至12月份向南移至水深90m或者更深的海底越冬，春季游回近岸水深約30 70...
深海魚頭的做法,深海魚頭的清蒸做法
做法 bai熬湯，不叫煮du湯，準備個泥煲zhi，放入適量的水，開中火，dao 將弄內好的魚頭放入去，容蓋上蓋子，煲30分鐘。之後準備鍋，煎蛋，大概三個魚頭 四個蛋的比例，看家裡人口有多少，夠吃就行。30分鐘之後放入煎蛋，生薑，加鹽，胡椒，調小火。煲15分鐘左右，關火，放蔥末，不須煮了，只需等待一分...
深海魚頭的做法大全,深海魚頭的清蒸做法
清蒸深海魚頭 的做法步驟 清蒸深海魚頭的做法 11.深海魚頭一個，涼水解凍 清蒸深海魚頭的做法 22.表面刮洗乾淨後剖成兩半，去掉魚鰓 清蒸深海魚頭的做法 33.洗乾淨後倒入料酒,放上薑片醃製20分鐘左右 清蒸深海魚頭的做法 44.鍋上燒開水，上汽後放入醃好的魚頭，蒸12 15分鐘 清蒸深海魚頭的做...