1樓：睿爸育兒記
食物中毒是怎麼回事？#星知計劃#
2樓：
灌飽牛奶，最好是酸奶，吐掉肚子裡的東西，這些在去醫院的路上或者叫朋友準備好，最後做一次全面的體驗
3樓：七彩變幻夢
食物中毒者最常見的症狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水症狀，如口乾、眼窩下陷、**彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等，最後可致休克。故必須給患者補充水分，有條件的可輸入生理鹽水。
症狀輕者讓其臥床休息。如果僅有胃部不適，多飲溫開水或稀釋的鹽水，然後手伸進咽部催吐。.如果發覺中毒者有休克症狀（如手足發涼、面色發青、血壓下降等），就應立即平臥，雙下肢儘量抬高並速請醫生進行**。
化學性食物中毒 化學性食物中毒，主要指一些有毒的金屬，非金屬及其化合物，農藥和亞硝酸鹽等化學物質汙染食物而引起的食物中毒。引起化學性食物中毒的原因，主要是誤食有毒化學物質，或食入被化學物質汙染的食物所致。化學性食物中毒的特徵主要有：
（一）發病快。潛伏期較短，多在數分鐘至數小時，少數也有超過一天的。 （二）中毒程度嚴重，病程比細菌性毒素中毒長，發病率和死亡率較高。
（三）季節性和地區性均不明顯，中毒食品無特異性，多為誤食或食入被化學物質汙染的食品而引起，其偶然性較大。 細菌性食物中毒 細菌性食物中毒，是人們吃了含有大量活的細菌或細菌毒素的食物，而引起的食物中毒，是食物中毒中最常見的一類。這類食物中毒的特徵主要有：
（一）通常有明顯的季節性，多發生於氣候炎熱的季節,一般以5-10月份最多。一方面由於較高的氣溫為細菌繁殖創造了有利條件；另一方面，這一時期內人體防禦能力有所降低，易感性增高，因而常發生細菌性食物中毒。 （二）引起細菌性食物中毒的食品，主要是動物性食品，如肉，魚，奶和蛋類等；少數是植物性食品，如餘飯，糯米涼糕，面類發酵食品等。
（三）抵抗力降低的人，如病弱者，老人和兒童易發生細菌性食物中毒，發病率較高，急性胃腸炎症較嚴重，但此類食物中毒病死率較低，愈後良好。 食物中毒的表象與救護 （一）凡是吃了被細菌（如沙門氏菌、葡萄球菌、大腸桿菌、肉毒桿菌等）和它的毒素汙染的食物，或是進食了含有毒性的化學物質的食品，或是食物本身含有自然毒素（如河豚、毒蘑菇、發芽的土豆等），由這些原因引起的急性中毒性疾病，都叫食物中毒。食物中毒多發生在氣溫較高的夏秋季，可見個別發病也可見集體中毒（如發生在食堂及宴會上）。
（二）食物中毒者最常見的症狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現脫水症狀，如口乾、眼窩下陷、**彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低等，最後可致休克。故必須給患者補充水分，有條件的可輸入生理鹽水。
症狀輕者讓其臥床休息。如果僅有胃部不適，多飲溫開水或稀釋的鹽水，然後手伸進咽部催吐。.如果發覺中毒者有休克症狀（如手足發涼、面色發青、血壓下降等），就應立即平臥，雙下肢儘量抬高並速請醫生進行**。
（三）吃河豚者，食後2～3小時便會引起舌頭或手足麻木。早些催吐，效果較好，並急送醫院搶救。如耽誤4小時以上便會形成呼吸麻痺而死亡。
毒蘑菇中毒除了胃腸道症狀外，還可見痙攣、流口水、出現幻覺、手發抖等症狀。急救時先催吐，然後再送醫院。 （四）如果是集體中毒，救護工作要有條理。
還應迅速通知衛生檢疫部門檢疫。最好能保留吃剩下的食物，以利於診斷、**或檢疫。 食物中毒的家庭急救 盛夏時節，容易引起食物中毒。
在家中一旦有人出現上吐下洩、腹痛等食物中毒，千萬不要驚慌失措，冷靜地分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時採取如下三點應急措施： 催吐。如食物吃下去的時間在一至二小時內，可採取催吐的方法。
立即取食鹽二十克，加開水二百毫升，冷卻後一次喝下。如不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。亦可用鮮生薑一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。
如果吃下去的是變質的葷食品，則可服用十滴水來促進迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發嘔吐。 導瀉。
如果病人吃下去中毒的食物時間超過二小時，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物儘快排出體外。一般用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，用開水沖服即可緩瀉。老年體質較好者，也可採用番瀉葉十五克，一次煎服，或用開水沖服，亦能達到導瀉的目的。
解毒。如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋一百毫升，加水二百毫升，稀釋後一次服下。此外，還可採用紫蘇三十克、生甘草十克一次煎服，若是誤食了變質的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其它含蛋白質的飲料灌服。
如果經上述急救，病人的症狀未見好轉，或中毒較重者，應儘快送醫院**。在**過程中，要給病人以良好的護理，儘量使其安靜，避免精神緊張，注意休息，防止受涼，同時補充足量的淡鹽開水。控制食物中毒的關鍵在於預防，搞好飲食衛生，防止「病從口入」。
有毒動植物食物中毒 有些動物和植物，含有某種天然有毒成分，往往由於其形態與無毒的品種類似，是混淆而誤食；或食用方法不當，食物貯存不當，形成有毒物質，食用後引起中毒。此類食物中毒的特徵主要有： （一）季節性和地區性較明顯，這與有毒動物和植物的分佈，生長成熟，採摘捕捉，飲食習慣等有關。
（二）散在性發生，偶然性大。 （三）潛伏期較短，大多在數十分鐘至十多小時。少數也有超過一天的。
（四）發病率和病死率較高，但與有毒動物和植物種類的不同而有所差異。 冰箱內食物也能引起中毒 冰箱並不是食品保鮮、儲藏的保險櫃。許多疾病正是**於吃了冰箱內不新鮮的或是被汙染的食品所致。
人們在往冰箱中存放食物時常出現生熟食品的混放現象，以致食品汙染或變質，造成食品再汙染。 冰箱冷藏室的溫度一般在0—5℃左右，這溫度對大多數的細菌的繁殖有明顯的抑制作用。可是一些嗜冷菌，如大腸桿菌、傷寒桿菌，金黃色葡萄球菌等都依然很活躍。
它們的大量繁殖自然會造成食品的變質。所以，食用這樣的食物後，出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等全身症狀。這就是人們所不知道的「電冰箱食物中毒」。
要想防治「電冰箱食物中毒」其實也不難，只要做到以下幾點即可： （一）家庭可考慮選用－18℃的低溫冷凍箱，它對於家庭食品保鮮和儲存，以及減少食品再汙染方面都具有較好的效果。 （二）熟食在冰箱冷藏的時間不宜太長(食用前要經過加熱處理)，一般說來，細菌耐寒不耐熱，在高溫下很快死亡。
（三）在電冰箱使用過程中，要長期保持電冰箱的內部清潔衛生，生、熟食要分開放，並且存放時間不能過長。
4樓：張慶圓
儘早去看看，及時**
食物中毒要怎麼處理?
5樓：苗今昝凝雁
/步驟1、想吐
吐現脫水症狀要醫院
醫用塑料袋留
嘔吐物或便帶著
醫院檢查
助於診斷
2、要輕易
服用止瀉藥
免貽誤病情
讓體內毒素排
再向醫諮詢
3、催吐：進餐
現嘔吐、腹瀉等食物
毒症狀用筷
或手指刺激咽部幫助催吐排毒物
取食鹽20克
加水200毫升溶化冷卻喝
吐喝幾鮮姜100克搗碎取汁
用200毫升溫水沖服吃變質
葷食品則
服用十滴水
促使迅速嘔吐
食物毒導致昏迷
候宜進行
催吐否則容易引起窒息
4、導瀉：
進餐間較
已超2～3
且精神較
則服用些瀉藥
促使毒食物
毒素儘快排體外用
黃30克煎服
患者選用元明粉20克
用水沖服即緩瀉
體質較者
採用番瀉葉15克煎服
或用水沖服
能達導瀉
目5、解毒：吃變質
魚、蝦、蟹等引起食物
毒取食醋100毫升
加水200毫升
稀釋性服
外採用紫蘇30克、
甘草10克煎服若
誤食變質
飲料或防腐劑
用鮮牛奶或其
含蛋白飲料灌服
6、臥床休息
飲食要清淡
先食用容易消化
流質或半流質食物
牛奶、豆漿、米湯、藕粉、糖水煮雞蛋、蒸雞蛋羹、餛飩、米粥、麵條避免刺激性
食物咖啡、濃茶等含
咖啡食物
及各種辛辣調味品
蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖哩、芥末等
飲鹽糖水
吐瀉腹痛劇烈者暫禁食
7、現抽搐、痙攣症狀馬病
移至周圍沒
危險物品並取筷
用手帕纏
塞入病口
防止咬破舌
8、症狀
緩解跡象
甚至現失水明顯
四肢寒冷
腹痛腹瀉加重
極度衰竭
面色蒼白
汗意識模糊
說胡或抽搐
至休克應立即送醫院救治
否則命危險
如果發生食物中毒，怎麼辦？
6樓：易書科技
食物中毒是由於進食被細菌及其毒素汙染的食物，或攝食含有毒素的動植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。變質食品、汙染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。
該病的潛伏期短，可集體發病。表現為起病急驟，伴有腹痛、腹瀉、嘔吐等急性腸胃炎症狀，常有畏寒、發熱，嚴重吐瀉可引起脫水、酸中毒和休克。本病處理主要是對症和支援**，重症可用抗生素。
及時糾正水、電解質紊亂和酸中毒。
食物中毒按病原物質分類可分為：細菌性食物中毒，是指人們攝入含有細菌或細菌毒素的食品而引起的食物中毒；真菌毒素中毒，是指人們攝入含有真菌在生長繁殖過程中產生有毒代謝產物的食品而引起的食物中毒；動物性食物中毒，食入動物性中毒食品引起的食物中毒即為動物性食物中毒；植物性食物中毒，最常見的植物性食物中毒為菜豆中毒、毒蘑菇中毒、木薯中毒等；化學性食物中毒，食入化學性中毒食品引起的食物中毒即為化學性食物中毒。
盛夏時節，容易引起食物中毒。在家中一旦有人出現上吐下瀉、腹痛等食物中毒，千萬不要驚慌失措，應冷靜地分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短，及時採取如下三點應急措施：
1.催吐。如食物吃下去的時間在1~2小時之間，可採取催吐的方法。
立即取食鹽20克，加開水200毫升，冷卻後一次喝下。如不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。亦可用鮮生薑100克，搗碎取汁，用200毫升溫水沖服。
如果吃下去的是變質的葷食品，則可服用十滴水來促進迅速嘔吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發嘔吐。
2.導瀉。如果病人吃下去中毒的食物時間超過2小時，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物儘快排出體外。
一般用大黃30克，一次煎服，老年患者可選用元明粉20克，用開水沖服即可緩瀉。老年體質較好者，也可採用番瀉葉15克，一次煎服，或用開水沖服，亦能達到導瀉的目的。
3.解毒。如果是吃了變質的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀釋後一次服下。
此外，還可採用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服，若是誤食了變質的飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質的飲料灌服。
如果經上述急救，病人的症狀未見好轉，或中毒較重者，應儘快送醫院**。在**過程中，要給病人以良好的護理，儘量使其安靜，避免精神緊張，注意休息，防止受涼，同時補充足量的淡鹽開水。控制食物中毒的關鍵在於預防，搞好飲食衛生，防止「病從口入」。
如果發生食物中毒，怎麼辦，如果食物中毒怎麼辦
食物中毒是由於進食被細菌及其毒素汙染的食物，或攝食含有毒素的動植物如毒蕈 河豚等引起的急性中毒性疾病。變質食品 汙染水源是主要傳染源，不潔手 餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑。該病的潛伏期短，可集體發病。表現為起病急驟，伴有腹痛 腹瀉 嘔吐等急性腸胃炎症狀，常有畏寒 發熱，嚴重吐瀉可引起脫水 酸中毒和休...
輕微食物中毒怎麼辦，輕微的食物中毒該怎麼辦？
食物中毒一般具有潛伏期短 時間集中 突然爆發 來勢凶猛的特點。據統計，食物中毒絕大多數發生在 七 八 九三個月份。臨床上表現為以上吐 下瀉 腹痛為主的急性胃腸炎症狀，嚴重者可因脫水 休克 迴圈衰竭而危及生命。因此一旦發生食物中毒，千萬不能驚慌失措，應冷靜的分析發病的原因，針對引起中毒的食物以及服用的...
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催吐 當狗狗食物中毒之後，如果不及早將導致它們中毒的食物排出體外，時間久了之後很可能導致它們的身體情況惡化，這時寵主就要幫助它們催吐。如果寵主的家裡沒有事先準備催吐藥的話，可以用肥皂水代替。而且給狗狗催吐應在它吃下有毒食物四小時之內，時間久了之後，催吐就沒有效果了。排洩 排洩也是一種能很好地幫狗狗解...