雞湯為什麼會上火?其中醫西醫理解上火的原理是什麼

2022-01-22 17:42:34 字數 2309 閱讀 5861

1樓:匿名使用者

各位非業內人士不知道注意到了沒有,中醫是以症狀為研究物件的,講究「辨證施治」,就是什麼樣的表現歸結為什麼樣的問題,只研究表面現象,比如上火,其實涉及到很多器官和組織,但都統稱「上火」,因此中醫的**是將症狀歸類後解決。所謂的五行、臟腑、經絡全都是無形的東西,沒有物質基礎的。中醫概念的心肝脾肺腎並不是完全對應於有形的實實在在人體器官,而是賦予了功能的一些概念。

由此發展出來的理論都無法用實驗證實,比如經絡是什麼?陰氣、陽氣是什麼?這是因為在中醫發展的早期,人們的認識有限,還不明白器官和功能的關係,僅憑現象猜測。

而西醫的研究方法是從實體器官出發去研究其功能,然後再去解釋現象,或從現象出發去研究器官,再回頭解釋現象。在這個過程中,一直是以事實為基礎,尋找證據,沒有憑空想象的成分。所以西醫雖然晚於中醫起步,但發展迅速,而中醫理論幾千年來不思進取,拒絕接受先進知識的補充完善,幾乎沒有發展,還是老祖宗的老方子。

但是中醫是經驗積累的結果,因此不能說中醫絕對沒有價值,然而其中的有效率和機理,中醫是解釋不了的。

所謂上火,指的是一系列現象,表現多種多樣:大便祕結,小便短赤,口眼生瘡,牙疼、長痘等等,中醫的說法就是上火。西醫的看法是:

1. 大便祕結,常見的原因有1)水分攝入不足。2)食物成分導致糞便結構改變,比如肉食過多造成糞團過軟,致使糞團對腸道沒有足夠大的壓力,不能刺激足夠的腸蠕動來推動排便,使糞便在腸道內停留時間過長,其中的水分被腸道重吸收;食物攝入過少也是同理。

還有食物成分影響腸蠕動的規律性,如咖啡、可樂減慢腸蠕動。3)植物神經功能紊亂,直接影響腸蠕動,出現腸蠕動不規律,痙攣等,糞便可以被收縮的結腸袋分割成羊糞樣的球狀,多與精神緊張有關。2.

小便短赤,常見的原因有1)水分攝入不足;2)泌尿系統感染,膀胱炎,尿道炎等;3)代謝因素導致尿色改變,如黃疸,溶血性疾病等。3. 口眼生瘡、牙疼,以感染為主要原因,可以是細菌或病毒感染,後者抗生素**無效。

比如很多人都有口腔潰瘍、口角糜爛的經歷,其實都是病毒感染,而且這些病毒是存在於正常人口腔內的,在抵抗力下降等身體環境改變的時候才會致病。也有無菌炎症的可能,比如分泌液體的管道堵塞,造成返流和水腫甚至壞死,如胰腺炎。4.

長痘痘,和**的清潔程度,皮脂的分泌量,**的抗菌能力有關。年輕人皮脂的分泌旺盛,與外界接觸多,**受汙染機會多,飲食結構複雜豐富,某些食物成分可以擴張**血管,改變**酸鹼度,增加皮脂分泌量,降低**防禦能力,提高毛孔和皮脂腺管堵塞機會,產生痘痘。以上原因中,精神調節的因素很重要。

在精神緊張、勞累的時候,常常會減少水分攝入,同時抵抗力降低,更加容易出現上火的症狀。因此,上火總是伴隨著急一起出現的,叫「著急上火」。用西醫的說法,就是由於精神、飲食、功能活動的改變,身體系統的生理規律被打亂了,表現為一個或多個組織或器官發生炎症反應。

其中免疫學、內分泌學、神經學方面相互影響相互關聯的內容十分複雜,這裡就不說啦!

2樓:匿名使用者

1、胃酸過多:雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人, 一般不宜喝雞湯。

2、膽道疾病:膽囊炎和膽石症經常發作者,不

宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯後會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發作。

3、高血壓症:高血壓患者喝雞湯,除引起動脈硬化外,還會使血壓持續升高,難以降下。

4、高血脂症:雞湯中的脂肪被吸收後,會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高,會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。

5、腎功能不全:雞湯內含有一些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒症的患者,由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質血癥,加重病情。

西醫則認為這種說法太籠統。

上火是中醫術語,意為人體陰陽失衡,內火旺盛。

1.心火:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、牙齦腫痛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

2.肺火:主要表現為乾咳少痰、痰中帶血、咽疼音啞、潮熱盜汗等。

3.胃火:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬、舌苔黃膩。

4.肝火:我們常稱一些情緒容易激動的人為「肝火大」。其實,一般俗稱「肝火大」的體質還有下列症狀:口乾舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼乾、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。

5.腎火:主要表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、發脫齒搖、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿痠痛等。

3樓:結合小新

雞屬陽,取類比象,尤其是公雞每天太陽升起則打鳴,象徵一天陽氣升騰。陽氣盛則可生火,故雞湯會引起上火。

從另一方面來講,雞湯中營養成分一定很充足,吃太好了,如不是陰涼屬性的食物,也一定會上火啊。

4樓:匿名使用者

雞是補陽的,所以吃了就會上火。

雞湯會上火,加什麼下火,喝雞湯後可以吃什麼水果防止上火呢?

1雞湯的營養成分 雞湯是雞肉經過高溫燉煮後的產物,雞肉與其他肉類相比,營養成分比較突出,氨基酸種類齊全,雞湯中則含有雞肉的一部分水溶性營養物質,有高蛋白浸出物,脂肪,無機鹽,維生素和氨基酸等。2喝雞湯不上火 雞湯溫補,性質溫和,喝雞湯是不會上火的,平日裡喝雞湯還有增強免疫力,緩解感冒的功效,但是上火...

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