燒烤店裡生意不好怎麼辦?怎麼補救

2022-01-10 07:36:21 字數 2529 閱讀 1907

1樓:苦墨

燒烤店裡的生意不好,怎麼辦怎麼補救?影響到生意的幾個原則,第一個**,第二個是口味,第三個是地址。如果你覺得**比較高的話就降一些**讓人們覺得價廉物美,有價效比。

如果你覺得你的燒烤的口味太好不太符合當地人的口味,那麼你就改進工藝改進配方,儘量的貼合當地人喜歡的那種口味。如果你覺得自己的門店地址不行,**量太少,那麼你就儘量挑一個**量多一點租金又能夠承受的地方開店可能生意會好些。

2樓:騎著蝸牛當房車

首先,想要自己的燒烤店生意堅持一定的熱度,就要保證所備的食物必定當天的,最初定的量要始終堅持一致,至於味口嘛,須要淡、鹹、甜、辣、都是依照料客的需求來定。想想那些老字號或者百年老店那個不是本著這個道理呢!只要做到這些而且一直保持,勢必你會有很多回頭客,生意也會慢慢越做越大!

其次,對於如何開好一家燒烤店,還要針對不同部門招不同的人員,比如說,服務員就可以找那些年青人或者是美貌的小姐做。第一,客流大的時候,年青人手腳快,幹活麻利,第二,美麗的小姐,基本上容易吸引一些男士進來花費。

如果是廚師的話,可以請些手藝好的,有廚師經驗的,對於燒烤的人來說,最好是請個自己人,或者信的過的人,比如說親戚或者家裡人,這樣,怕的就是請了外面人,給了工資,還教會了燒烤,最後拍拍屁股不幹了,還到你隔壁開一家,跟你競爭,那就慘了。所以,針對主要的工作崗位人員,招人一定要慎重再慎重。

最後,對於燒烤店選址,最好在市民休閒場所,夜晚人較多的地方,商業繁華地也好,但成本高。只要人源流動大,價錢合理、味道好,吃的人很多的,利潤也會源源不斷!

燒烤店裡生意不好怎麼辦?解決方案

3樓:

生意不好可以搞一些活動。

4樓:生活達人小李

燒烤生意不好怎麼辦????

1、多擺幾張桌子把排場弄大,可以容納更多的人。

2、買個影視投影機放電影,在人們吃飯的同時加入娛樂元素。

3、在場外放上**,會在吃飯的同時增加情調。

4、網上做**,擴大知名度。促進消費。

燒烤攤生意不好怎麼辦?

5樓:活動的小窩

首先,想要自己的燒烤店生意堅持一定的熱度,就要保證所備的食物回必定當天的,最初定的量要始終答堅持一致,至於味口嘛,須要淡、鹹、甜、辣、都是依照料客的需求來定。

想想那些老字號或者百年老店那個不是本著這個道理呢!只要做到這些而且一直保持,勢必你會有很多回頭客,生意也會慢慢越做越大!

其次,對於如何開好一家燒烤店,還要針對不同部門招不同的人員,比如說,服務員就可以找那些年青人或者是美貌的小姐做。第一,客流大的時候,年青人手腳快,幹活麻利,第二,美麗的小姐,基本上容易吸引一些男士進來花費。

6樓:然諾一瞬

好的原因及解決辦法:

1、食材的原因。

可能因為想減少成本,所以買了一些不新鮮的食材或者是不夠好的食材,以至於影響到了口感,那麼,作為消費者,肯定不會原因去這樣的燒烤攤裡吃燒烤的,所以,解決食材的**和保證食材的新鮮,才是最關鍵的解決辦法。

2、廚師的原因。

別看燒烤似乎不需要什麼廚藝,其實裡面講究的多的是,一個好的廚師,可以燒烤出讓人吃了還想吃的東西,但是要是廚師本身廚藝不行,那麼作為消費者,吃了一次,達不到自己所想要的口味的話,肯定不會再來吃了,所以,換廚師,或者提升廚師的水平,這個是最直接的解決辦法。

3、地段的原因。

可能因為燒烤攤開的地方實在是太過於偏僻了,一般人都沒想到會要到這個地方吃燒烤,所以生意自然也不會好,如果是這樣的話,那麼可以考慮換個店面,又或者可以適當的為自己宣傳一下,比如朋友圈點贊活動什麼的,也可以搞一些**什麼的,反正,儘量先以薄利多銷的方式或者花錢買知名度的方式,讓自己的燒烤店先擁有一部分忠實粉絲才行。

燒烤:

燒烤可能是人類最原始的烹調方式。是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。

如今燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用,因此中國亦有稱此為烤肉。燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式或者是生意。

7樓:蓋皛顧釗

簡單,我也是做燒烤的copy,我不知道你那邊的情況,我就說說我的吧,希望對你有幫助,我一開始生意也不好,,,然後我想了個法,我故意多弄幾個桌子把排場弄大,然後買了個影視投影機放電影,螢幕很大,,,在場外放上**,,,網上做**,,,,這樣一天下來,我五十張桌子一到晚上沒有閒下來的時候一天兩萬多三萬不是問題,,,希望能幫到你,請採納

開燒烤店生意不好怎麼辦?求個好辦法

8樓:恭喜發財

開燒烤店生意不好,是不是你選擇的位置人不多啊,需要乾淨,貨真價實,實惠,才能招來顧客的喜歡。

9樓:漂亮的不是小姐姐

燒烤店生意不好你就要看看是你的味道不行,還是地段不行。

10樓:

開燒烤店要講究位置,要在人群擁擠多人的地方,而且手藝要好,要人們吃過了還想再吃,做到這兩點就一定行。

臨沂小燒烤生意,小型燒烤店生意不好怎麼搞個小活動?

1 豬,牛,羊肉 2 鯽魚 3 火腿腸 4 雞翅,雞爪,雞肫 5 蝦球 6 豬腰,羊腰 7 黃瓜 8 茄子 9 藕片 10 韭菜 11 素雞 12 饅頭 13 乾子 14 金針菇 15 香菇 16 土豆 燒烤可以做 的食材很多,樓主等作熟悉了可以自己開發。燒烤的爐子,樓主可以去訂做,或者去二手廚具市...

冒菜店生意不好怎麼辦

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我店裡從把財神接到裡面生意就不好了怎麼辦

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