1樓：安徽美味小吃西點學院
西點行業如今蓬勃發展，國外許多大型西點烘焙連鎖店都陸續進入了中國市場，我國的西點烘焙行業也發展迅速，從一線、二線城市逐漸向三線、四線城市方向滲透。西點烘焙行業也被譽為「時尚餐飲行業」，據不完全統計，行業的告訴發展也導致了西點師職位的供不應求。
2樓：永遠不要
我是女人，我自認為還是學甜點比較好，因為這一類的東西大部分都是女性消費者和孩子，甜點應該會受歡迎
3樓：安徽新東方小倪
其實都可以，對於開店的話，其實都可以。
4樓：手機使用者
男生做甜點會有一種陽光男孩的感覺
5樓：安徽新東方烹飪學校
西點師是一份很不錯的工作，工作環境優美，工作也較為輕鬆。西點這份工作不分男女哦！男生一樣可以心靈手巧，一樣可以很有創意。
只要你掌握好技術，就不愁找不到工作。現在人們的生活水平也大大提高了，對於麵包甜品的需求量也很大，吃得越來越精緻。而且西點師的工作選擇有很多除了在蛋糕房、連鎖甜品店、大型酒店工作外，還可以自己創業，開蛋糕房麵包店，做蛋糕店的投資小，風險小，非常適合創業。
而且你是在小城市，小城市開店競爭壓力小，容易成功。總體來說是很不錯的一份職業選擇！
6樓：匿名使用者
甜點和糕點都屬於麵點吧
7樓：匿名使用者
甜點。在哪學，我也想學
8樓：匿名使用者
甜點吧！因為我愛吃！！嘻嘻
9樓：夏生物語
甜點，甜點比較受歡迎吧，還可以吸引美女哦 *^_^*
10樓：時光不會倒著走
學什麼開什麼店，不可能學糕點開美容店吧
11樓：
糕點和甜點不是一樣的麼
學廚師好還是學蛋糕師好?? 10
12樓：匿名使用者
想成為一名好的蛋糕師必須要蛋糕點心都會做，這兩樣是分不開的，相對來說蛋糕師比較難，因為涉及到裱花，這個是要靠長時間練習和操作的。
像你這種一點基礎都沒有的人最好能先找個地方學一下，比如說一些技能學校，做學徒你不見得能學到東西，而且太累，做個一年以上也許才能入門。
再就是做這個行業沒有想象的那麼容易，也是很累的，必須要堅持。我認為開一家加盟店（可以是蛋糕糕點之類），這樣不僅開店租房不用開支，而且可以讓總公司教你做蛋糕糕點。在這一行業要口味好、糕點新穎，抓住這兩點生意自然沒有問題！
廚師,有好有壞吧,其實並不是廚師就一定是很胖的,我就是個西餐廚師,現在才不過110斤,我18歲開始做廚師,現在20歲,才不過拿2000一個月,還要累死累活的.而且做廚師不是你肯吃苦就好,還要嘴甜,會拍馬屁,那自然會有師傅帶你,你想一個人闖很難的,廚師都是一幫一幫的,我今年7月前才只拿1100一個月,後來我打**給我的一個師傅,(我送過三條5元一包的一品梅給他.他就喜歡抽這煙)結果他就把我帶到了他身邊做冷房.
但是前提就是你自己本身技術一定要還算過的去,我是什麼都會做的那種.
但是我內心還是很想去讀書的,以前太小不懂事,現在後悔也來不急了.
說到吃這方面,做廚師的深有體會,那就是做哪一型別的菜就厭惡哪類.吃到後來就喜歡吃那些清粥小菜蘿蔔乾了.我說的是真的哦.
就像我,在冷房,只要是你看到過的水果,都有,但是我現在看都不看一下,為什麼?吃膩了.呵呵,我說的是真的哦.是廚師的來頂下,
對了,在星級酒店是每人有兩套衣服換洗的,並且都是洗衣房洗,不必自己動手.
要想成材完全是靠自己,做什麼職業都是先苦後甜的,就好比我,現在才20歲,但是已經是冷菜間的領班了,很少要碰油煙了.這都是苦出來的.沒有什麼職業是想象中那麼簡單的.
很容易發胖啊！雖然有的廚師掙得很多，但是想在真正出名上的了檯面的廚師少之又少啊！所以說啊！
還是的慎重啊！
13樓：少合瑞務淑
女生的話建議你學西點哦，男生的話就要看個人興趣愛好了，具體情況還是要到學校諮詢參觀一下的。
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的。
培訓學習的話要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面
你可以找一家正規的廚師專修學校。裡面會有西餐和中餐的專業，並且也可以通過一段時間學習，可以去考營養師的證和廚師職業技能證書。而且畢業以後也會獲得專科學歷。
至於你學西餐還是中餐，你可以實地考察參觀，看看自己對那些更感興趣些，選擇自己喜歡的那麼你學習的動力越好。
14樓：合肥歐米奇西點學院
蛋糕學起來還是很簡單的，主要是裱花相對難一些，這需要花費一些時間才可以學會。一般都是三個月左右，但是你想學得更好一點肯定是要花費更多的時間才可以。如果想學習的話還是去正規的大型院校學習比較好，這樣教學質量有保障。
15樓：
如果你覺得要深入的話，學蛋糕，因為品牌蛋糕店需要這種人材，如克里斯汀，元祖。如果想盡早就業就學廚吧。
16樓：小葵花花
做廚師和做烘焙師哪個好
對於許多想投身餐飲行業來說，選擇做廚師還是做烘焙師是一件難以判斷的事，因為許多人並不瞭解廚師和烘焙師這兩個職業到底哪個好。下面，徐州新東方烹飪學校將為大家介紹一下做廚師和做烘焙師的區別。
首先，無論是做廚師還是做烘焙師，這兩個行業現在的學習者都是挺多的，因為餐飲行業從業人員需求旺盛，所以說這兩個行業都是不愁就業的。不論是選擇做廚師還是選擇做烘焙師，最關鍵的是能夠為了自己的選擇不斷奮鬥，堅持下去，對自己的選擇從一而終，有極高的興趣。
現在你可以選擇，是因為你年經，但是十年後，二十年後，你的選擇可能就少了很多，畢竟改行一次容易，但是改行兩次、三次不是那麼容易的。既然選擇了這個行業就應該認真的做下去，如果現在這個單位有什麼做的不好的你可以考慮換一家，你不但要學會技術，還得去學管理，這才人才所需要的呀。
其次，做廚師還是做烘焙師，對於不同的人來說還是有一定的區別的。
學廚師的門檻非常低，不需要你有多麼高的學歷，沒有年齡、身份、性別等等條件的限制。零基礎照樣可以成為優秀大廚。
烘焙師在國內來說是一個新興職業，雖然不愁就業，但比起廚師每年百萬的就業崗位，烘焙師的就業領域相對要小一些，就職機會會更窄。其實，不管是選擇廚師還是烘培師，最重要的是你的興趣更偏向哪一個，就如孔夫子所言，知之者不如好之者，好之者不如樂之者。
「民以食為天」一向是我們中國人的理念，吃飯已經不僅僅侷限在吃飽這個層次上，更是上升到了品位、健康、營養等更高的層次，只要掌握了真本領，無論是做廚師還是做烘焙師都是高薪就業，永不失業的。
17樓：安徽新東方小杜
目前在烘焙界，西點師的薪資屬於高薪職業，一般的西點烘焙師薪資都在4000元以上，一般有了3—5年以上經驗的西點師傅，尤其是有過高階西餐廳或酒店從業經驗的成熟技師，薪資過萬元是非常正常的。
如果要學技師，可以學西點的，現在西點行業發展快速，但是西點師人數卻跟不上步伐，一個好的西點師都搶著要，而且西點師自己也很創業開店也特別的方便。
18樓：匿名使用者
老話說 三年大旱餓不死廚子 自己琢磨這個道理吧
我是男生，學做蛋糕怎麼樣，有前途嗎？？ 10
19樓：新疆新東方烹飪學校
翻糖屬於西點行業的手藝，近年來西點行業的起薪高，人才缺口大，而且翻糖手藝屬於普通手藝中難度較大的，所以學會這個以後不管是就業還是創業都有很好的前途。
20樓：職場導師
回答您好，西點烘焙以技術為重，資歷越老越吃香，未來的發展前景很好，對於男生來說，是個不錯的工作去向。
開店、創業。隨著人們生活水平的提高，對面包、蛋糕等烘焙食品的需求更高。小城市仍在發展之中，開一個甜品店有很大的發展空間，很容易辦起來。並且，男生一般都比較有魄力，適合創業。
21樓：雲南新東方烹飪學校
你好，第一呢，找學校是看它的規模、實操多不多、在校生人數、辦學的歷史等等，大多人的選擇應該不會有錯的，可以自己親眼看一下，眼見為實；第二呢，學技術是和年齡沒有關係的，只要你想學，什麼時候開始都不晚，現在學也比較合適，踏實穩重，沒有心浮氣躁的。
22樓：青海新東方烹飪學校
如果想系統的學習烘焙，建議還是去專業的技術學校進行培訓比較穩妥。學徒，師傅們都會對你有所保留，只會讓你參與打雜之類的，涉及配方等要素的工作都不會輕易讓學徒上手參與。天底下沒有免費的午餐，一邊賺著他的錢，還希望能學到真正的東西，很難。
所以建議還是到專業的廚師西點學校去學習的好。
23樓：昔雅雲
學蛋糕不分男女，烘焙行業前景非常不錯的，可找專業學校系統學習，無論就業還是創業都不錯的
24樓：天意
現在做烘焙（做蛋糕）這行競爭也挺厲害的，最主是要做出自己的特色，產品不斷創新，要有想法，我就是做蛋糕的（但是我是女生）已經做了十幾年啦，不要覺得男生做蛋糕沒有前途，其實我們這行的 烘焙大師 還是男的多，親 加油吧！！！
25樓：合肥歐米奇西點學院
對於男生來說，有可能學蛋糕不如女生那麼細心細膩。但是技能型的知識是需要長期的積累和堅持的，男生在這方面是有著優越的條件的，以後的發展空間也很大。
26樓：匿名使用者
做出自己的特色，就一定沒問題，關鍵還有的發展。這不光是做個蛋糕，而以推而廣之 ，擴充套件到其他領域。
27樓：安徽新東方烹飪學校
當然有前途啊
現在和食品相關的行業一般都不會失業的呢
建議你去專業正規的學校學習
學成後可以做西點師或者自己開店創業
28樓：
俗話說，行行出狀元，無論是哪個行業，只要你做精了，比同行其它人技高一等，那你就成功了。凡是要重視細節。
29樓：冒以杉
有，你可以為自己的孩子做蛋糕
30樓：匿名使用者
沒有規定男生或者是哪一個女生要做哪一種工作呀
適合自己的，感興趣的這個是最好
感覺四川還不錯
31樓：匿名使用者
有啊，堅持別放棄總有出頭日
32樓：手機使用者
學會就有，一般都是男的做
33樓：瞎鼓騰
看你做的好不好，做到好 有的是人搶著要！
34樓：石家莊歐米奇西點學校
這個行業不分男女，男生學蛋糕也可以的，蛋糕的銷量一直都非常好，從事這個行業的人也是越來越多了，自己做私房或者開個蛋糕店都是可以的。如果想學的話，建議找專業的培訓學校，畢竟學技術還是要專業一點，技術學好了，才能為自己以後進入這個行業打好基礎。
35樓：太原歐米奇西點學校
學蛋糕bai很有前途啊，現在的西點烘焙行業很火爆du，但是競爭壓力 也是zhi很大的，這種情dao況下就要求你做的東西口感好才行，想學的 話可以先從抹胚開始，然後到裱花等一系列的都需要學習。學習 的話一般大一點城市的培訓院校會好一些，建議你多看幾家然後 做對比。一般學習的話都是三個月左右或一年以上，想學更好一些也可以。
36樓：武漢歐米奇學校
隨著我們國民經濟的高速發展，學習西點還是大有前途的。
學習西點和你所選擇的西點培訓班的長短是有關係的。選擇中長期的就業班，需要的時間就需要比較長，因為畢業後還要去實習，這個過程總體大概需要一兩年的時間，要是參加一兩個月的西點培訓班的出師的時間就相對短一些，這期間除了實習外，學員們還需要在不同的工作領域提高自己的技能，如在專門的烘焙麵包店，西餐廳，酒店創意蛋糕店等，只有綜合考量才能決定出事的時間，先參加西點培訓班的時間長短決定了廚師時間的長短，但是各個培訓班所學習的專業技能也是不一樣的。
和自己的興趣愛好以及毅力有關，要是自己本身對西點的興趣不大，在家人的強迫安排下參加西點學習的話，在學習西點的時候既沒有興趣，意義也不大，或者剛開始學的時候有一點興趣，到後來又沒有了興趣，也就沒有了毅力，要是這樣的情況要出師就很難了。
和自己的心態有關，學習西點的時候必須要有一個良好的心態，因為每天在實踐操作的時候，都面對的是枯燥無味的重複，動作和練習，所以心態必須好，而好的心態，再加上你所花費的時間和精力，這就等於在你的學習生活中磨練和積攢了良好的工作經驗，這時就擁有了向行政西點主廚和品牌連鎖店技術總監等職位邁進的能力，相對應的，在工作條件和工資待遇方面也會有更大的提升。
和自己的計劃有關，要是非常喜歡西點，很想要馬上成為一名合格的西點師，就需要給自己一個計劃，要是按照計劃來走很快就能夠出事，而這個過程也是艱難的，要是想成為一名非常合格的西點師，那就早點給自己定製一個完美的西點師的職業生涯計劃。
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