1樓：許小孩大傻妞
當然啦，裡面的油比家裡用的油還要不好，你說能不胖嗎，而且對健康百害而無一利！！！
2樓：多元化的
我有成功的**計劃提供您參考一下：
1.每天看一個小時電視（當然不是隻是看電視那麼簡單啦，邊看電視邊原地跑步，看電視會分散您的注意力，跑步**不會那麼枯燥無味），看電視運動，**法相當成功。
2.改變您的飲食結構，如果每天吃肥肉，就改為2天吃一次。慢慢的把那些高熱量的食物減少，增加低能量密度的食物。如果您飯量很大的話，就一點點把飯量減少，不要刻意一下減得太少
3.其實**，所有的計劃都是次要的。**人士最重要第一點，首先是豎立自信。沒有自信就沒有堅持，最重要還是失敗的。你要相信肥胖一樣是很可愛的。
4.**，還有增加每天礦物質和纖維素的攝入，綠葉菜一定要堅持每天都吃
5.每天晚上5點以後一定不能吃東西。如果肚子餓實在沒辦法，可以準備好黃瓜，綠葉菜這些能增加飽腹感，能量密度低的食物。這樣肚子餓不了，又能**
6.如果按照上面的都失敗了。可以先靠**產品增加一點自信。
為什麼油炸的東西高熱量，容易長胖？
3樓：某某知道合夥人
第一、油炸食品會產生高
脂肪。油炸會把低脂肪的糧食、薯類、蔬菜等統統改造成脂肪含量20%以上甚至超過30%的高脂肪高熱量食品，促進發胖。一克油脂就是9千卡熱量，運動量和其他飲食量不變的情況下，每天多吃進去10克油脂，一年就是3650克，會給身體增加7斤多肥肉。
第二、油炸食品會是維生素的「殺手」。其中維生素b1幾乎可以全軍覆沒，維生素b2也損失過半。維生素c、維生素a、維生素k、胡蘿蔔素、番茄紅素，還有魚裡面的omega-3脂肪酸，在油炸之後都會大打折扣，根據切塊的大小和煎炸的程度，損失從30%到80%不等。
第三、油炸過程中，油脂持續受熱，會發生水解、氧化、聚合、環化、熱解等各種化學反應，產生大量油脂氧化聚合產物。其中多環芳烴類致癌物就是油脂長時間加熱的代表性物質，最有名的當數「苯並芘」，它有強烈的接觸致癌性，會增加胃癌、腸癌等消化道癌症的危險。
第四、會產生有毒因素，因為在新鮮食物中，這些物質的含量是微乎其微的，油炸後就會迅猛上升。
4樓：冰蝴蝶個人認證
油炸食物中的維生素、微量元素等含量很低，相反卻含有大量的脂肪、糖和氧化物質，這些物質會產生大量熱量。如果過分貪吃油炸食物，很容易造成脂肪在體內的堆積，導致肥胖。油炸食物一直被認為是導致高脂血症和冠心病的危險食品。
油炸食物的表面被大量的油脂包裹，在胃裡停留時間長，不易被腸胃消化。吃過多的油炸食物，會使人腹部產生不舒服的飽脹感，加重了腸胃的負擔，更不利於食物營養的吸收。因此腸胃消化功能不好的人儘量不要吃油炸食物。
5樓：匿名使用者
油炸就是食品在沸油中
受高熱的作用而熟，所用油溫通常為150 ℃~300 ℃之間，在這樣的高溫下，營養素很快就被破壞。維生素c幾乎完全消失，維生素b2和尼克酸損失大半，油脂中的必需脂肪酸大量損失，蛋白質的消化吸收率大大下降。油炸食品的營養價值與原來食品相比不及原先的1/3，但是，營養價值的損失只是油炸食品危害的一小部分，另一個重要因素是來自於其中存在的對人體健康有很大威脅的有毒有害物質。
多環芳烴類物質
油炸食品經高溫油炸加工而成，有機物的不完全燃燒會產生多環芳烴類物質，其代表即3，4-苯並芘。食用油在高溫作用下產生的油煙中就含有3，4-苯並芘類物質。食物經油炸後，在濃油煙的環境下停留時間過久，或油炸食物所用油因長期不更換，易被3，4-苯並芘汙染，用這樣的油炸制食物，長期食用對人體的危害可想而知。
苯並芘是一類具有明顯致癌作用的有機化合物，易導致肺癌、胃癌等惡性腫瘤，既汙染大氣，又危害人體健康。曾有實驗表明，將苯並芘塗在兔子的耳朵上， 40天后此位置上便長出了腫瘤。人類生活環境中的苯並芘含量每增加1%，肺癌的死亡率即上升5%。
而經常食用被苯並芘汙染的油炸、燒烤類食品，致癌物質會在體內蓄積，增加患惡性腫瘤的危險。
丙烯醯胺類物質
研究表明，澱粉含量較高的食品，如土豆、餅乾、麵包和麥片等，在經過煎、炸、烤等高溫(120 ℃)處理後，容易產生一種致癌性物質——丙烯醯胺，且隨著溫度的升高，其含量也隨之增高。丙烯醯胺是人體的可能致癌物。流行病學觀察表明，長期低劑量接觸丙烯醯胺會出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀。
在包括炸薯條在內的多種油炸澱粉類食品中含有大量丙烯醯胺，如1 000克炸薯條丙烯醯胺含量約為400微克，而世界衛生組織(who)提示每個成年人每天攝入的丙烯醯胺量不應超過1微克。
6樓：何彥貼
瑞典科學家稱，炸薯條、炸土豆片、某些種類早餐穀類食物和黑麥麵包幹，以及在高溫下煎炸烹烤的某些食品中，含有較高水平的丙烯醯胺。這是人類第一次發現丙烯醯胺可來自某些經高溫烹製的食品。用水煮的食物不含丙烯醯胺，而一袋炸土豆片所含的丙烯醯胺量是安全範圍的500倍。
丙烯醯胺一旦進入人體，將迅速被消化器官吸收。瑞典糧食管理局隨即開展了進一步研究，檢測了100多種經高溫加工處理（煎、炸或烤）的碳水化合物食物樣本，並經動物實驗證明，丙烯醯胺有致癌作用。[3]
挪威、英國、瑞士、德國、美國等國也紛紛開始了類似的研究。來自多個國家的研究資料都顯示，含有丙烯醯胺的食品有炸薯條和薯片、咖啡、基於穀物的產品，如糕點、甜餅乾和麵包等。但相同食品中的丙烯醯胺含量可能顯著不同，這取決於包括烹調溫度和時間在內的若干因素。
[3]2023年2月，由聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織組成的一個聯合專家委員會，發表了一份簡要報告稱，已經有證據表明丙烯醯胺能夠使動物患上癌症，而在薯條等某些高溫油炸食品中，非故意性的丙烯醯胺汙染物有可能引起令人不安的食品安全問題。[3]
2023年4月，中國衛生部食品汙染物監測網監測結果顯示，高溫加工的澱粉類食品（如油炸薯片和油炸薯條等）中丙烯醯胺含量較高，其中薯類油炸食品中丙烯醯胺平均含量高出穀類油炸食品4倍，我國居民食用油炸食品較多，暴露量較大，長期低劑量接觸，有潛在危害。[3]
7樓：匿名使用者
只要是油炸的吃了都容易長胖
8樓：山東誠工食品機械
油炸食品的好處
我在百家號中寫過油炸食品的好處之一就是能量高。熱量大，它是一種迅速獲取熱量的方法。詳細可以關注我的百家號。有你想要的所有知識。
吃油炸食品會胖嗎？
9樓：展素芹哀嫻
什麼是膨化食品
什麼是膨化食品？
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型後而製成。
由於這類食品的組織結構多孔蓬鬆，口感香脆、酥甜，具有一定的營養價值，很惹孩子們的喜愛。
膨化食品大體上可分為幾類：（1）油炸膨化，如油炸薯片、油炸土豆片等；（2）焙烤膨化，如旺旺雪餅、旺旺仙貝等；（3）擠壓膨化，如麥圈、蝦條等；(4）壓力膨化，如爆米花等。
現代營養學的觀點主張平衡膳食，認為任何一種食品都不可偏廢，任何一種食品的量又不是多多益善。就膨化食品而言，由於它多為油炸食物，經加壓、加熱等工藝後使食物本身的體積擴大了數倍，鑑於其為方便快餐食品，所以食品中糖、鹽、味精的含量相對其它食品的量就比較多一些，而其他有益營養素的含量則甚少，如長期攝入不但會影響到孩子的食慾，而且食品中過量的調味品對人體也會產生一定的危害性。尤其值得注意的是，街頭小販們用「糧食擴大機」製作出的爆米花，更是不易多食，因為用於爆米花的「糧食擴大機」，其內壁上的鉛錫合金在加熱的過程中它們以...
什麼是膨化食品
什麼是膨化食品？
膨化食品是六十年代末出現的一種新型食品，它以含水份較少的穀類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經過加壓、加熱處理後使原料本身的體積膨脹，內部的組織結構亦發生了變化，經加工、成型後而製成。
由於這類食品的組織結構多孔蓬鬆，口感香脆、酥甜，具有一定的營養價值，很惹孩子們的喜愛。
膨化食品大體上可分為幾類：（1）油炸膨化，如油炸薯片、油炸土豆片等；（2）焙烤膨化，如旺旺雪餅、旺旺仙貝等；（3）擠壓膨化，如麥圈、蝦條等；(4）壓力膨化，如爆米花等。
現代營養學的觀點主張平衡膳食，認為任何一種食品都不可偏廢，任何一種食品的量又不是多多益善。就膨化食品而言，由於它多為油炸食物，經加壓、加熱等工藝後使食物本身的體積擴大了數倍，鑑於其為方便快餐食品，所以食品中糖、鹽、味精的含量相對其它食品的量就比較多一些，而其他有益營養素的含量則甚少，如長期攝入不但會影響到孩子的食慾，而且食品中過量的調味品對人體也會產生一定的危害性。尤其值得注意的是，街頭小販們用「糧食擴大機」製作出的爆米花，更是不易多食，因為用於爆米花的「糧食擴大機」，其內壁上的鉛錫合金在加熱的過程中它們以氣化的形態進入爆米花中，造成了食物被鉛汙染。
據檢測，這些食品中鉛的含量遠遠超出了國家所規定的標準。因此，為了孩子的健康應少吃膨化食品，而且最好不要讓孩子在空腹的情況下食用。
10樓：
有調查顯示，經常吃油炸食物的人，某些癌症的發病率遠遠高於少吃油炸食品的人群。
營養損失：食物被高溫加熱後，其本身所含有的很多營養物質(維生素等)都會遭到破壞，營養物質很少，由此偏好油炸食物的人容易發生營養缺失。另一方面，炸食物的油經過高溫加熱，其有益成分也會受到不同程度的破壞，而且加熱時間越長，營養成分的破壞就越嚴重。
不易消化：油炸食物的表面被大量的油脂包裹，在胃裡停留時間長，不易被腸胃消化。吃過多的油炸食物，會使人腹部產生不舒服的飽脹感，加重了腸胃的負擔，更不利於食物營養的吸收。
因此腸胃消化功能不好的人儘量不要吃油炸食物。
導致肥胖：油炸食物中的維生素、微量元素等含量很低，相反卻含有大量的脂肪、糖和氧化物質，這些物質會產生大量熱量。如果過分貪吃油炸食物，很容易造成脂肪在體內的堆積，導致肥胖。
油炸食物一直被認為是導致高脂血症和冠心病的危險食品。
為什麼說吃早餐時不讓吃油炸食品呢
早餐可以吃很多，酸的，甜的，鮮的，就是別吃辣的，多喝點牛奶最好，也養了胃 因為早上會通便，腸胃空空的，油膩食品會傷到身體.清單有助於健康 因為吃油膩食品對胃不好 早上為什麼不能吃油炸的食物？早餐為什麼不要多吃油炸食品 早飯為什麼不宜常吃油炸食物？我們早飯常吃的油條 麻花 薄脆等等，經過高溫油炸b族維...
吃油炸食品的壞處，油炸食品的危害是什麼？
油炸食品會產生有毒有害物質 油脂反覆高溫加熱會產生有毒有害物質。因油脂中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物 二聚體 三聚體，毒性比較強。大多數油炸 烤制食物，特別是炸薯條中包含高濃度的丙烯醯胺，也叫做丙毒，是種致癌物質，少食為妙。油炸食品會造成肥胖 油炸食物，不論是洋快餐，還是咱們中國的傳統早...
油炸的食物為什麼不能多吃，油炸的豬肉呢
有油，容易增加脂肪。使人發胖 中山大學公共衛生學院營養學系主任蔣勤 廣東省營養協會有關專家釋疑，油炸食品並不是不能吃，而是應該少吃，膳食均衡就健康。因為很油,有害身體,炸的也最好不要吃,也是有害的.油炸肉類食品放多久不能吃 最好是一次性吃完，剛炸出來好吃，過段時間變軟就不好吃了。將食品置於熱油中，食...