麵條機做出來的面好吃嗎?麵條機貴嗎

2021-06-30 18:43:58 字數 946 閱讀 4149

1樓:匿名使用者

做出來的麵條挺好吃的  跟手工的沒什麼區別  不同的機型不同的價位  這個不錯的!

2樓:野山椒_隨風

麵條口感在於揉麵的功夫,麵條機做的麵條口感稍稍差於手工的原因就這如此,但是家庭用的小麵條機為了口感好可以多壓幾次,這樣也很筋斗。家庭用的麵條機也不是很貴,有幾十元到二三百元的,很好用,我就買個百元的,麵條,餃子皮什麼的很方便。

3樓:

**還好,不會很貴,但是做出來的面肯定是不如手工的呢~原因是什麼呢?

麵條機軋出來的麵條跟手擀麵相比會有點遜色。其實主要問題就出在軋條或者切條之前做面片的環節。如果將麵粉和成麵糰時充分地揉到位了,最後無論怎樣出的麵條都是一樣的!

遺憾的是用軋面機和出來的面“生”,揉的不到位,也就是人們常說的“沒有揉熟乎”,完全不是軋面機的錯!你說呢?親!

擀過麵條的人都懂的!

有幫助望採納,祝你健康快樂。

4樓:year柳綿吹又少

麵條機不貴,甚至有手搖的,百八十,做出來的面,看和什麼樣的比吧,肯定沒有專門的麵點師傅做的好,但是個人認為和自己做的手擀麵也差不多,而且更均勻

麵條機做出來的麵條好吃嗎?跟手工的有什麼區別?

5樓:匿名使用者

做出來的面挺好吃的  跟手工製作的口感差不多

6樓:匿名使用者

其實要是不懂得人品嚐很難能嚐出那個是機械或者手工製作的,兩種味道差不多,機械出來的苗條均勻,咬勁就不如手工製作的。

7樓:匿名使用者

並沒有什麼太大的區別,營養,口感等都取決於新增的東西以及製作手法。機器和手工的區別並沒有那麼大,相反機器製作得外觀比手工的更精緻,在一定程度上更加好。但是手工的鞣製以及製作時間還有特殊技藝,這個是機器學不來的。

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